http://marketing.rbc.ua
Маркетинговые исследования, обзор и анализ рынка. Проведение маркетинговых исследований и разработка бизнес-планов
http://marketing.rbc.ua
marketing.rbc.ru
О проектеКлиентыСтать партнеромВопросы - ОтветыКарта сайтаРБК - Украина
Обзор рынка кондитерских изделий Украины в 2016 году

Отрасли


Рынок замороженных овощей и фруктов 2006-2007

Автор: Экспресс-обзор - 30.06.2007 - 70 стр.
ID (номер): 1285
Версия для печати


Дата выхода:30.06.2007
Количество страниц:70
Язык отчета:Русский
Способ предоставления:В электронном виде
Цена:2 270 грн.
Оплата:безналичные
Доставка:бесплатно, e-mail или экспресс-курьер 1-5 раб. дней (Россия, СНГ, вся планета)
Скачать: Демо-файл (250 Kb) Нажмите сюда, чтобы скачать!



Объем рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) и фруктов (включая ягоды) в 2006 году составил 9,9 млрд. рублей (365 млн. дол.). В натуральном выражении рынок вырос на 20%. В среднем, каждый россиянин приобрел в 2006 году замороженных овощей и фруктов на 69 рублей (2,6 дол.).

 

Если разделять рынок на замороженные овощи и замороженные фрукты, то на текущий момент овощи занимают значительно большую часть рынка. Однако темпы прироста замороженных фруктов (включая ягоды) 1,4 раза выше темпов прироста рынка замороженных овощей (включая грибы и картофель). По сравнению с 2003 годом объемы рынков замороженных овощей и грибов выросли в 2006 году почти в 2 раза, а замороженного картофеля - в 2,15 раза, а объем рынка замороженных фруктов (включая ягоды) - в 2,34 раза.

 

В среднем, каждый россиянин приобрел в 2006 году 200 грамм замороженных грибов. Среднедушевое потребление замороженных овощей значительно выше этого показателя, а замороженного картофеля - ощутимо ниже.

 

По оценке "Экспресс-Обзор", объем рынка замороженных ягод и фруктов в 2007 году вырастет на 21,6%, а объем рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) - на 17,6%.

 

Исследование рынка замороженных овощей и фруктов состоит из 4-х частей:

·      Объем рынка замороженных овощей и фруктов (официальная статистика, в т.ч. производство, импорт, экспорт замороженных овощей и фруктов; объем рынка и прогноз на 2007 год в стоимостном и натуральном выражении, среднедушевое потребление овощей и фруктов, структура рынка в натуральном выражении) 

·      Объем рынка замороженных овощей (объем рынка и прогноз на 2007 год в натуральном выражении, среднедушевое потребление, объем рынка и прогноз по сегментам рынка: замороженные овощи, замороженный картофель, замороженные грибы) 

·      Объем рынка замороженных фруктов, включая ягоды (объем рынка и прогноз на 2007 год в натуральном выражении, среднедушевое потребление) 

·      Профили компаний (профили 11 ведущих игроков рынка).

 

Язык отчета: русский

Объем отчета: 70 страниц

Отчет содержит: 31 таблицу и 11 диаграмм



Содержание:

АННОТАЦИЯ

2

О КОМПАНИИ "ЭКСПРЕСС-ОБЗОР"

3

ОГЛАВЛЕНИЕ

4

РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

10

Официальная статистика

10

 

Производство

10

 

Экспорт

11

 

 

В натуральном выражении

11

 

 

В стоимостном выражении

12

 

Импорт

13

 

 

В натуральном выражении

13

 

 

В стоимостном выражении

14

Объем рынка в стоимостном выражении

15

 

Текущее положение

15

 

Среднедушевое потребление

16

 

Прогноз

17

Объем рынка в натуральном выражении

18

 

Текущее положение

18

 

Среднедушевое потребление

21

 

Прогноз

21

Структура рынка (в натуральном выражении)

23

Сезонность

25

Потребительские предпочтения

25

Резюме

27

РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ

28

Текущее положение

28

Среднедушевое потребление

29

Основные игроки

29

 

Иностранные производители

29

 

Российские производители

30

 

Частные марки

30

Структура

31

 

Замороженные овощи

33

 

 

Текущее положение

33

 

 

Среднедушевое потребление

33

 

 

Прогноз

34

 

Замороженный картофель

35

 

 

Текущее положение

35

 

 

Среднедушевое потребление

36

 

 

Прогноз

37

 

Замороженные грибы

38

 

 

Текущее положение

38

 

 

Среднедушевое потребление

39

 

 

Прогноз

39

Прогноз

40

Резюме

41

РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ

42

Текущее положение

42

Среднедушевое потребление

43

Прогноз

44

Резюме

44

ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ

45

Avico

45

 

 

Общая информация

45

 

 

Показатели деятельности компании

45

Маккейн Фудз Инк

46

 

 

Общая информация

46

 

 

Показатели деятельности компании

46

ГК "Лёдово"

48

 

 

Общая информация

48

 

 

Показатели деятельности компании

48

ООО "Томская продовольственная компания"

51

 

 

Общая информация

51

 

 

Показатели деятельности компании

51

ЗАО ГК "Бит"

54

 

 

Общая информация

54

 

 

Показатели деятельности компании

54

Фарм фритес

57

 

 

Общая информация

57

 

 

Показатели деятельности компании

57

АО "Хортекс холдинг"

59

 

 

Общая информация

59

 

 

Показатели деятельности компании

59

ГК "Bonduelle"

61

 

 

Общая информация

61

 

 

Показатели деятельности компании

61

Hortino

64

 

 

Общая информация

64

 

 

Показатели деятельности компании

64

ОАО "Инмарко"

66

 

 

Общая информация

66

 

 

Показатели деятельности компании

66

НП "Кайрос"

69

 

 

Общая информация

69

 

 

Показатели деятельности компании

69



Перечень приложений:

Таблиц - 31, рисунков – 11

 

Список таблиц:

Таблица 1.

Динамика производства замороженных овощей и фруктов по данным официальной статистики, тонн

10

Таблица 2.

Динамика структуры производства замороженных овощей и фруктов в России, %

10

Таблица 3.

Динамика экспорта замороженных овощей по данным офиц. статистики, тонн

11

Таблица 4.

Динамика экспорта заморож. овощей по данным офиц. статистики, тыс. дол.

12

Таблица 5.

Динамика импорта замороженных овощей по данным офиц. статистики, тонн

13

Таблица 6.

Динамика импорта заморож. овощей по данным офиц. статистики, тыс. дол.

14

Таблица 7.

Динамика объема рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) и фруктов (включая ягоды) в стоимостном выражении

16

Таблица 8.

Динамика среднедушевого потребления замороженных овощей (включая картофель и грибы) и фруктов (включая ягоды) в стоимостном выражении

16

Таблица 9.

Прогноз объема рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) и фруктов (включая ягоды) в стоимостном выражении

17

Таблица 10.

Динамика объема рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) и фруктов (включая ягоды), тыс. тонн

19

Таблица 11.

Динамика среднедушевого потребления замороженных овощей (включая картофель и грибы) и фруктов (включая ягоды) в натуральном выражении

21

Таблица 12.

Прогноз объема рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) и фруктов (включая ягоды) в натуральном выражении

22

Таблица 13.

Динамика структуры рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) и фруктов (включая ягоды) в натуральном выражении

23

Таблица 14.

Динамика объема сегментов рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) и фруктов (включая ягоды) в натуральном выражении

24

Таблица 15.

Динамика объема рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) в натуральном выражении

28

Таблица 16.

Динамика среднедушевого потребления замороженных овощей (включая картофель и грибы) в натуральном выражении

29

Таблица 17.

Динамика структуры рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) в натуральном выражении

31

Таблица 18.

Динамика объема сегментов рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы), тыс. тонн

32

Таблица 19.

Динамика объема рынка замороженных овощей, тыс. тонн

33

Таблица 20.

Динамика среднедушевого потребления замороженных овощей кг/чел.

33

Таблица 21.

Прогноз объема рынка замороженных овощей, тыс. тонн

34

Таблица 22.

Динамика объема рынка замороженного картофеля, тыс. тонн

36

Таблица 23.

Динамика среднедушевого потребления замороженного картофеля, кг/чел.

36

Таблица 24.

Прогноз объема рынка замороженного картофеля, тыс. тонн

37

Таблица 25.

Динамика объема рынка замороженных грибов, тыс. тонн

39

Таблица 26.

Динамика среднедушевого потребления замороженных грибов, кг/чел.

39

Таблица 27.

Прогноз объема рынка замороженных грибов, тыс. тонн

39

Таблица 28.

Прогноз объема рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) в натуральном выражении

40

Таблица 29.

Динамика объема рынка замороженных ягод и фруктов, тыс. тонн

42

Таблица 30.

Динамика среднедушевого потребления замороженных ягод и фруктов, кг/чел.

43

Таблица 31.

Прогноз объема рынка замороженных ягод и фруктов, тыс. тонн

44

 

Список рисунков:

Рисунок 1.

Динамика объема рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) и фруктов (включая ягоды) в стоимостном выражении

15

Рисунок 2.

Динамика объема рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) и фруктов (включая ягоды), тыс. тонн

18

Рисунок 3.

Доля продаж весовых замороженных овощей (включая картофель и грибы) и фруктов (включая ягоды) в натуральном выражении, 2005

19

Рисунок 4.

Доля замороженных овощей (включая картофель и грибы) и фруктов (включая ягоды) польского происхождения, 2005

20

Рисунок 5.

Структура рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) и фруктов (включая ягоды) в натуральном выражении, 2006

23

Рисунок 6.

Динамика объема рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) в натуральном выражении

28

Рисунок 7.

Структура рынка замороженных овощей (включая картофель и грибы) в натуральном выражении

31

Рисунок 8.

Динамика объема рынка замороженных овощей, тыс. тонн

33

Рисунок 9.

Динамика объема рынка замороженного картофеля, тыс. тонн

36

Рисунок 10.

Динамика объема рынка замороженных грибов, тыс. тонн

38

Рисунок 11.

Динамика объема рынка замороженных ягод и фруктов, тыс. тонн

42





Rambler's Top100