logo
РБК-Украина
Исследования рынков

Рынок продуктов питания: обзор мировых цен

Данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) свидетельствуют о том, что мировые цены на продовольствие рекордно выросли  Что это  может означать для Украины?

“Цены на продовольствие в мире в январе выросли на 4,3% по сравнению с уровнем декабря 2020 года, и достигли максимума с июля 2014 года”, — рассказали в ФАО, добавляя, что больше всего подорожали растительные масла, сахар и зерно.

Мировые цены на продовольствие растут восьмой месяц подряд, отмечают специалисты.

“Цены на мясо и молочную продукцию за месяц также выросли, но в меньшей степени: рост составил 1% и 1,6% соответственно”, — уточняют специалисты.

Относительно мировых цен на кукурузу — за год они выросли сразу на 42,3%. Повышение цен ФАО объясняют сокращением предложения: объем производства и запасы в США оказались меньше, чем прогнозировалось.

Также на рост цен на кукурузу, которые достигли максимума с середины 2013 года, повлияли опасения из-за засухи в Южной Америке и временном прекращении лицензий на экспорт кукурузы в Аргентине.

Рост цен на еду на обойдет Украину, убеждены в “Украинском клубе аграрного бизнеса”. Прогноз специалистов обусловлен повышением мировых цен на зерно, а также большинство товарных активов в мире.

“Например, нефть за последнюю неделю выросла на 12%. С одной стороны, влияет ожидания выхода мировой экономики из кризиса, с другой — значительные финансовые вливания, которые делают развитые экономики мира для ускорения этого процесса. Похожую ситуацию мы имели в 2011-2014 годах, на фоне выхода мировой экономики из кризиса 2008-2009 года”, — комментирует аналитик УКАБ Светлана Литвин, добавляя, что сегодня события разворачиваются намного быстрее.

“Волатильность мировых рынков значительно возросла. На основе текущей ситуации (если не будет новостей касательно значительных проблем с урожаем в основных странах производителях, или очередного роста спроса со стороны Китая), дальнейший существенный рост вряд ли возможен”, — рассказывает Литвин.

Наряду с этим, специалист видит возможную стабилизацию цен в ожидании нового урожая.

“На основе фьючерсных котировок, до старта сбора нового урожая, который начнется в сентябре 2021 года, цена на кукурузу в США снизится до уровня 190 долл/т.

А сентябрьские котировки кукурузы в черноморских портах на 47 долларов за тонну ниже нынешних”, — говорит Литвин.

Если цены на кукурузу стабилизируются — рост стоимости продукции животноводства будет, но незначительным: на 5-10% в I квартале 2021 года, прогнозирует Литвин.

“За счет зерновой составляющей без учета роста других составляющих себестоимости”, — уточняет она.

Закажите индивидуальное маркетинговое исследование
Наша база обширна, но, увы, не безгранична, поэтому
если Вы не нашли подходящее исследование, мы проведём его специально для Вас!
Мы получили Вашу заявку

Спасибо, мы получили Ваш запрос.
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Пожалуйста, заполните поля
 
Отправить
Остались вопросы?
Напишите или позвоните нам
+38 (093) 885 38 74
 
Отправить
Заказать демоверсию
 
Заказать
Купить исследование
Выберите способ оплаты
Купить
Заказать звонок
 
Заказать
On Top