Производство жиров - одна из наиболее инвестиционно привлекательных отраслей производства Украины

Компания «Международная Маркетинговая Группа Украина» по результатам ежеквартального исследования «Рейтинг инвестиционной привлекательности производственных отраслей в Украине» установила, что производство жиров является одной из наиболее инвестиционно привлекательных отраслей производства Украины.

Объем производимой продукции в этой отрасли производства в денежном эквиваленте за второй квартал 2006 года по отношению ко второму кварталу 2005 года вырос на 29,8%. Также вырос на 17,2% объем реализованной продукции. По отношению ко второму кварталу 2005 года в производстве жиров был зафиксирован рост прибыли на 125,5%.  

Сейчас в Украине работает несколько десятков крупных специализированных предприятий по производству подсолнечного масла с суммарной среднегодовой мощностью около 5,4 млн. тонн переработки семян подсолнечника. К этому объема следует еще добавить 500 тыс. тонн мощностей мелких предприятий. Таким образом украинские заводы позволяют переделывать более миллионов тон масличной культуры в год.

К сожалению, технологическое состояние предприятий по производству масла пока не отвечает современным требованиям. Но при незначительных инвестициях в средства производства этой отрасли можно значительно увеличить объемы переработки семян подсолнечника. Таким образом, увеличивая объемы изготовленной продукции в производстве масла можно существенно увеличить получаемую прибыль.

Практически по всей своей территории (кроме Волынской, Львовской и Ровенской обл.) Украина имеет уникальные климатические условия для выращивания подсолнечников. За счет ввода новых технологий выращивания и использования новых сортов этой культуры можно достичь гораздо высших результатов по объему валовых сборов семян подсолнечника.