Перспективы развития комбикормовой промышленности
Комбикормовая промышленность - отрасль, которая входит в аграрно-промышленный комплекс страны. Задача комбикормовой промышленности - обеспечить животных всех видов и возрастных групп полноценным кормом. От того, какой корм будут получать птицы, свиньи, поросята, телята, кролики, рыбы и т. п., зависят их продуктивность, устойчивость к различным заболеваниям, сохранность животных, экономный расход компонентов, входящих в комбикорм, и много других факторов, которые, в конечном счёте, отражаются в экономических показателях работы животноводческого предприятия.Комбикормовая промышленность производит смеси из различных компонентов (видов сырья), комбинируя их в самых разных сочетаниях и пропорциях. Это и определяет само название комбикорм - комбинированный корм. Смесь составляется так, чтобы недостатки (низкое содержание белка, недостаток витаминов и т. д.) одних компонентов компенсировать преимуществами других. Главное при производстве комбикормов - создание такой смеси, которая восполнит потребность сельскохозяйственных, домашних животных, птицы в питательных веществах, обеспечит их рост, развитие и сохранность.
Требования к комбикормам для промышленных животноводческих и птицеводческих предприятий чрезвычайно велики. Комбикорм становится как бы связывающим звеном между природой и животными. Все питательные вещества, необходимые для роста и развития, компенсируются комбикормами, так как животные находятся на клеточном и станковом содержании и лишены общения с живой природой. В настоящее время комбикорма вырабатываются для крупного рогатого скота, овец, свиней, пушных зверей, рыб, для всех видов сельскохозяйственной птицы (индеек, кур, уток, страусов, перепелок), оленей, лабораторных животных (белых мышей), кошек, собак и других животных.
Что касается перспектив развития, необходимо отметить, что комбикормовая продукция занимает уникальную позицию на агросырьевом рынке и характеризуется двойственностью положения. С одной стороны, основным компонентом комбикормов является зерно, с другой – они сами служат сырьем для производства продукции животноводства. В отличие от других зернопродуктов, комбикорма как товар характеризуются эластичным спросом, который зависит от емкости и эластичности спроса на продукты животноводства и меняется под воздействием ряда макро- и микроэкономических условий. И перспективы развития комбикормовой промышленности находятся в тесной зависимости от развития животноводства и птицеводства. Ритмично работают, имеют сбыт своей продукции те комбикормовые заводы, которые выпускают комбикорма требуемого ассортимента и качества, обеспечивающие максимальные привесы и продуктивность, что позволяет птицефабрикам и животноводческим комплексам производить конкурентоспособную качественную продукцию.
