Украинский рынок минеральной питьевой воды
Украинский рынок минеральной питьевой воды уже на протяжении нескольких лет демонстрирует завидную положительную динамику. По данным производителей, в 2006 году потребление минералки в стране составило порядка 30 литров на человека, что практически в 3 раза больше, чем в 2000 году. Такой рост был обеспечен несколькими факторами, среди которых улучшение благосостояния населения, маркетинговые усилия и неудовлетворительное качество водопроводной воды. Минеральная вода занимает более 35% в структуре рынка безалкогольных напитков, доля сокосодержащих напитков составляет около 19%, а газированных – 44%.
Несмотря на бурное развитие рынка, статистика фиксирует постепенное замедление темпов роста производства минеральной/питьевой воды. Если в 2004-2005 годах выпуск минералки увеличивался на 20–25%, то в 2006-м рост составил около 17%. В 2007 году аналитики спрогнозировали рост на уровне 15-16%, то есть производство составило около 170 млн дал, сообщает ACNielsen.
В настоящее время, по данным исследований маркетинговых компаний, наиболее важными критериями при выборе минеральной воды для украинцев является вкус – его отмечают около 60% респондентов. Уверенность в качестве важна для 45% потребителей и лечебные свойства – для 35% опрошенных.
Практически одинаково на выбор влияют цена и известность торговой марки – на них опираются 32 и 30% украинцев соответственно. В меньшей степени покупатели интересуются минеральным составом – на него обращают внимание 20% респондентов, а привлекательная упаковка имеет значение только для 5% опрошенных.
Тот факт, что стоимость стоит только на четвертом месте рейтинга факторов, влияющих на выбор продукции, позволяет производителям планомерно повышать цены. Эксперты обращают внимание на более динамичный в последнее время рост цен негазированной минеральной воды. Так, к концу лета 2007 года негазированная минеральная/питьевая вода по стоимости практически догнала газированную продукцию, по данным компании ACNielsen.
. Такой феномен аналитики объясняют растущей популярностью и вводом негазированной минералки в линейки основных торговых марок. В большинстве случаев практикуется единая цена для продукции всей линейки независимо от разновидности воды.
Сезон
