Китай занимает первое место по площади фруктовых садов

Мировой экономический кризис не мешает Китаю кормить фруктами весь мир. На сегодняшний день Поднебесная контролирует 17% мирового фруктового рынка. Однако останавливаться на достигнутом КНР не намерена. По мнению экспертов Минсельхоза США, китайский потенциал в производстве и экспорте фруктов использован еще не в полной мере.

Началом становления Китая как мировой фруктовой державы можно условно считать 1988 год. Тогда в Поднебесной было выращено в общей сложности 18,43 млн т фруктов. В 80-х годах Китай занял пятое место в мире по производству фруктов. В том числе производство сухофруктов выросло на 8,2%, составив 426 000 т, что позволило КНР занять по этому показателю третью позицию в мировом рейтинге стран-производителей, сообщают в компании Optim Consult. С 1993 года Китай начинает стабильно удерживать занятые на мировом рынке позиции. В основном Китай экспортировал яблоки, груши и цитрусовые.

Такие тропические и субтропические фрукты, как абрикосы, мушмула японская, снежноягодник белый были представлены в общем объеме китайского производства незначительно. В 1994 году китайские яблоки, груши, персики, сливы и хурма заняли первые позиции в мире по объемам производства, сообщает Optim Consult. В частности, на хурму пришлось 71,5% мирового производства, на груши – 52,9%. В 2004 году китайским фермерам удалось собрать 153,41 млн т фруктов, а площади фруктовых садов составили 9,77 млн га. Таким образом, доля Китая в мировой фруктовой отрасли по этим показателям достигла 19,7% и 16% соответственно.

В настоящее время Китай занимает безоговорочное первое место по площади фруктовых садов и по количеству выращиваемых фруктов. Ежегодный объем производства составляет более 160 млн т. В частности, лидирующие позиции прочно закрепились за яблоками и грушами. Китайским цитрусовым принадлежит третье место в мире после Бразилии и США. Среди основных факторов успеха китайской фруктовой отрасли американские аналитики отмечают благоприятные климатические возможности страны, позволяющие выращивать множество культур (от привычных – яблоки и груши, до тропических – цитрусовые, манго, папайя), относительную свободу производителей от жесткого государственного регулирования и одновременно их серьезную финансовую и организационную поддержку со стороны государства.