logo
РБК-Украина
Исследования рынков

Цены на кофе бьют многолетние рекорды

Впервые за последние 13 лет стоимость фьючерсов на кофе на Межконтинентальной бирже (ICE) поднялась до 2,035 доллара за фунт. Это самый высокий уровень с 18 сентября 1997 года, сообщили в Организации производителей кофе.

Не притормозил взлет цен оптимистичный прогноз на урожай с бразильских плантаций - 47,2 миллиона мешков по 60 килограмм. Отчасти это связано с тем, что арабика из Бразилии не входит в состав кофейного пакета ICE. Но важнее тот факт, что бразильский кофе в целом отличается более низким качеством по сравнению с зернами из Колумбии и Центральной Америки, считают в ОПК.

Главным фактором, будоражащим цены на кофе, остается погода. Обильные осадки и пасмурная погода отрицательно влияет на количество выращенного урожая. В результате Колумбия снизила прогноз с 11 миллионов до 9,5 миллиона мешков из-за вспышки грибковых поражений на кофейных деревьях, вызванных дождем в традиционно сухие месяцы.

Таким образом, из-за снижения запасов сырья в попытках удовлетворить спрос на кофе многие компании вынуждены покупать зеленый кофе для дальнейшей обжарки из старых запасов. Однако это не выход, так как в результате добавления значительной доли низкокачественного кофе, неизбежно и ухудшение вкусовых качеств.

Закажите индивидуальное маркетинговое исследование
Наша база обширна, но, увы, не безгранична, поэтому
если Вы не нашли подходящее исследование, мы проведём его специально для Вас!
Мы получили Вашу заявку

Спасибо, мы получили Ваш запрос.
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Пожалуйста, заполните поля
 
Отправить
Остались вопросы?
Напишите или позвоните нам
+38 (093) 885 38 74
 
Отправить
Заказать демоверсию
 
Заказать
Купить исследование
Выберите способ оплаты
Купить
Заказать звонок
 
Заказать
On Top