Обзор рынка молока в Украине: динамика цен

Позитивная тенденция в молочном секторе Украины, которая наметилась в январе, продолжилась и в феврале. Впервые за шесть лет производство молока в Украине растет, так за январь-февраль все категории хозяйств Украины выпустили 1,207 млн. т молока, что на 3,8% больше чем в такой же период прошлого года. Причем рост надоев был обеспечен исключительно сельскохозяйственными предприятиями, которые увеличили выпуск на 16,1% до 353,8 тыс. т.

В то же время  закупочные цены на молоко продолжают снижение. Доказательством того являются данные, поступающие от молокоперерабатывающих предприятий. В частности, за период с 21 февраля по 6 марта произошло значительное снижение закупочных цен на молоко. Цена на молоко от населения снизилась на 12,5% (0,3 грн/л) и пока остановилась на отметке 2,1 грн/л. Для сельскохозяйственных предприятий средняя закупочная цена на молоко снизилась на 6,3% (0,2 грн/кг) до 3,3 грн/кг.