Рынок сыра Украины: обзор 2018 года

Украина по итогам января-марта 2018 года экспортировала 1,92 тыс. тонн сыра, что на 23,9% больше, чем за аналогичный период 2017 года.

Согласно данным таможенной статистики, обнародованной Государственной фискальной службой, в денежном выражении экспорт возрос в 1,4 раза — до $7,23 млн.

Импорт сыров по итогам января-марта 2018 года составил 2,83 тыс. тонн сыра, что на 39,4% превышает показатель за аналогичный период 2017 года. В денежном выражении этот показатель возрос в 1,6 раза — до $14,44 млн (аналогичный период 2017 года — на $8,9 млн).
Экспорт сливочного масла из Украины в январе-марте увеличился в 2,6 раза — до 9,07 тыс. тонн. В денежном выражении он составил $38,7 млн против $12,77 млн за аналогичный период 2017 года. Импорт этого товара, по информации ГФС, возрос в 2,75 раза — до 297 тонн ($1,82 млн).

Экспорт молока и сливок (сгущенных) в январе-марте 2018 года сократился в 1,3 раза — 7,72 тыс. тонн. Украина поставила сгущенных молока и сливок на общую сумму $13,12 млн, что на 26,8% меньше, чем в январе-марте 2017 года.
Как сообщалось со ссылкой на данные таможенной статистики, Украина в 2017 году экспортировала 9,05 тыс. тонн сыров, что на 12% больше чем в 2016 году. Импорт сыров в Украину за минувший год возрос на 42% — до 10 тыс. тонн.

Напомним, по итогам января-февраля 2018 года Украина поставила на внешние рынки 979 тонн сыров, что на 12% больше показателя за аналогичный период 2017 года. Согласно данным таможенной статистики, в денежном выражении поставки этой продукции увеличились на 28,4% — до $3,55 млн.

Импорт сыров в январе-феврале составил 1,79 тыс. тонн, увеличившись на 44,4%, в страну было ввезено продукции на сумму $9,13 млн (аналогичный период 2017 года — на $5,48 млн).
Экспорт сливочного масла из Украины в январе-феврале увеличился в 3,5 раза — до 6,2 тыс. тонн. В денежном выражении он составил $26,62 млн против $6,71 млн в январе-феврале 2017 года. Импорт этого товара, по информации ГФС, возрос в 4,5 раза — до 275 тонн ($1,66 млн).
Экспорт молока и сливок (сгущенных) в январе-феврале 2018 года сократился на 19,3% — до 5,31 тыс. тонн. Украина поставила сгущенных молока и сливок на общую сумму $8,74 млн, что на 25,4% меньше, чем в январе-феврале 2017 года.

Как сообщалось со ссылкой на данные таможенной статистики, Украина по итогам 2017 года импортировала сыров больше, чем продала за рубеж — ввоз продукции составил 10 тыс. тонн при экспорте 9,05 тыс. тонн. В сравнении с 2016 годом импорт сыров увеличился на 42% в натуральном выражении, в денежном выражении — на 58%, до $47,1 млн.

При этом экспорт сыров из Украины увеличился всего на 12% — до 9,05 тыс. тонн, хотя доход от продажи этой продукции за рубеж вырос на 34%, составив $32,5 млн.