Исследование затрагивает основные аспекты функционирования украинского рынка молока и молочных продуктов. Детально рассмотрены тенденции последних пяти лет, с акцентом на 2008-2009 гг. и на начало
Проведен анализ поголовья молочного стада и производства молока, конкуренции между промышленными производителями и хозяйствами населения, условий содержания коров и уровня технологического оснащения молочных ферм, племенного дела и кормовой базы. Дана характеристика холдингов - основных производителей молока и их конкурентной политики, структуры себестоимости производимой продукции, поставок молока на переработку и т. д.
Представлена оценка состояния отрасли переработки молока в Украине. Проанализированы рынки всех ключевых групп молочных продуктов, рыночное положение основных производителей, тенденции внешней торговли, ценообразование на рынке и основы потребительских предпочтений. Освещены вопросы государственного регулирования рынка, качества продукции и стандартизации.
Представлены рейтинги крупнейших производителей молока и молочных продуктов в Украине. Проанализированы перспективы развития отрасли и налаживания поставок молочной продукции на новые рынки сбыта.
Содержание:
1. Резюме работы
2. Основные тенденции развития мирового рынка
2.1. Мировой рынок
2.2. Рынок стран СНГ
3. Молочное скотоводство Украины и производство молока
3.1. Основные тенденции развития
3.2. Поголовье молочного стада и валовой надой молока
3.3. Проблема производства молока хозяйствами населения
3.4. Рентабельность и продуктивность
3.5. Реализация молока сельхозпредприятиями
3.6. Предложение молока на перерабатывающие предприятия
3.7. Цены и ценообразование
3.8. Конкуренция в отрасли, крупные производители
3.9. Качество молока и проблемы управления им
3.9.1. Качество принимаемого на переработку молока
3.9.2. Основные тенденции управления качеством и безопасностью молочных продуктов, гармонизация с международными стандартами
4. Внутреннее предложение молочных продуктов
4.1. Развитие молокоперерабатывающей отрасли
4.1.1. Основные тенденции развития
4.1.2. Производственная структура молокоперерабатывающей отрасли
4.1.3. Конкурентная среда: основные игроки и их рыночные доли
4.2. Переработка молока
4.3. Товарная структура молокоперерабатывающей отрасли и показатели производства
4.3.1. Жидкое обработанное молоко
4.3.2. Кисломолочные продукты
4.3.3. Сыры жирные
4.3.4. Сливочное масло
4.3.5. Молочные консервы
4.3.6. Мороженое
4.3.7. Сухие молочные продукты
4.4. Ценовая политика и ценообразование
5. Основные молочные холдинги
5.1. Основные характеристики
5.2. Развитие рыночных стратегий
5.3. Известные планы по инвестированию и перспективы появления новых игроков
6. Внешняя торговля
6.1. Экспорт. Основные тенденции
6.2. Показатели и география. Основные операторы
6.2.1. Сыры
6.2.2. Сливочное масло
6.2.3. Сухие молочные продукты
6.2.4. Сухое обезжиренное молоко
6.2.5. Казеин
6.2.6. Сухая молочная сыворотка
6.2.7. Молочные консервы
6.2.8. Мороженое
6.2.9. Кисломолочные продукты
6.3. Проблемы и перспективы развития
6.4. Импорт. Основные тенденции
6.5. Причины развития импорта
6.6. Показатели и география. Основные операторы
6.6.1. Кисломолочные продукты
6.6.2. Сыры
6.6.3. Мороженое
6.6.4. ...
6.7. Оценка доли импортной продукции на внутреннем рынке
6.8. Таможенное регулирование
7. Основные тенденции потребления и потребительские предпочтения
7.1. Динамика и перспективы потребления
7.2. Изменение потребительских предпочтений
7.3. Основные тенденции упаковки молочных продуктов
8. Государственное регулирование и законодательство
8.1. Госрегулирование и поддержка производителей молока
8.2. Госрегулирование на рынке молочной продукции
8.3. Зарубежный опыт
9. Основные аспекты стандартизации
10. Перспективы развития молочной отрасли
11. Статистические данные
12. Приложения
Перечень таблиц обзора:
1. Мировое производство молока (избранные страны), 2005-2010** гг., млн. т
2. Украина: поголовье молочного стада по областям на начало года, 2009-2010 гг., тыс. гол.
3. Украина: производство молока всех видов по областям, 2008-2009 гг., тыс. т
4. Украина: цепные темпы прироста/снижения производительности молочного стада, 2000–2009 гг., %
5. Украина: рентабельность производства молока в сельхозпредприятиях по областям, 2008-2009 гг., %
6. Украина: структура затрат на производство молока,
7. Украина: себестоимость производства молока в сельхозпредприятиях, по областям,
8. Украина: поступление молока и молочных продуктов на перерабатывающие предприятия от всех категорий хозяйств по областям, 2008-2009 гг., тыс. т
9. Украина: количество предприятий и пунктов по закупке молока и молочных продуктов по областям,
10. Украина: средние цены на молоко и молочные продукты, проданные перерабатывающим предприятиям в зависимости от категории хозяйств, 2008-2009 гг., грн./т
11. Украина: количество предприятий-производителей молока,
12. Украина: количество ведущих предприятий-производителей молока (ТОП-100) по областям,
13. Органолептические показатели идентификации молока-сырья коровьего
14. Микробиологические и физико-химические показатели качества молока-сырья коровьего
15. Базовые показатели массовых долей жира и белка для молока-сырья коровьего
16. Украина: качество молока, проданного сельскохозяйственными предприятиями переработчикам по ДСТУ 3662-97 по областям,
17. Сравнительная характеристика качественных показателей молока-сырья в Украине европейскими стандартами
18. Украина: динамика объемов внутреннего производства основных молочных продуктов, 2005-2009 гг., тыс. т
19. Украина: объемы внутреннего производства молочных продуктов, 2008-2009 гг., тыс. т
20. Украина: количество предприятий-производителей молочных продуктов, 2008-2009 гг.
21. Украина: крупнейшие компании на украинском рынке цельномолочной продукции в натуральном выражении, 2008-2009 гг.
22. Украина: ведущие предприятия-производители молочных продуктов,
23. Украина: поступление молока на перерабатывающие предприятия, 2008-2009 гг., тыс. т
24. Украина: производство жидкого обработанного молока, 2008-2009 гг. по областям, т
25. Украина: ведущие предприятия-производители жидкого обработанного молока, 2008-2009 гг., т
26. Украина: производство кисломолочных продуктов, 2008-2009 гг. по областям, т
27. Украина: ведущие предприятия-производители кисломолочных продуктов, 2008-2009 гг., т
28. Украина: производство жирных сыров, 2008-2009гг. по областям, т
29. Украина: ведущие предприятия-производители жирных сыров, 2008-2009 гг., т
30. Украина: производство сливочного масла, 2008-2009 гг. по областям, т
31. Украина: ведущие предприятия-производители сливочного масла, 2008-2009 гг., т
32. Украина: ведущие предприятия-производители молочных консервов, 2008-2009 гг., т
33. Украина: производство молочных консервов, 2008-2009 гг., по областям, т
34. Украина: производство мороженого, 2008-2009 гг. по областям, т
35. Украина: ведущие предприятия-производители мороженого, 2008-2009 гг., т
36 . Украина: ведущие предприятия-производители сухого молока, 2008-2009 гг., т
37. Украина: производство сухого молока, 2008-2009 гг. по областям, т
38. Украина: средние цены реализации молока и молокопродуктов, 2008-2010 гг., грн./т
39. Украина: средние цены на молоко в розничной торговле, 2008-2010 гг., грн./л
40. Украина: средний уровень внутренних цен предложения на молокопродукты, 2009-2010 гг., грн./т, EXW
41. Украина: средний уровень экспортных цен предложения на молокопродукты, 2009-1010 гг., USD/т
42. Украина: средние цены розничной торговли на молоко жирностью 2,5% по регионам, 2009-2010 гг., грн./л
43. Украина: индексы потребительских цен на молочные продукты, 2007-2009 гг., %
44. Украина: индексы потребительских цен на молочные продукты,
45. Украина: география граничных торговых надбавок на молочные продукты на начало 2010 года
46. Ассортимент продукции ДП «Милкиленд-Украина»
47. Украина: основные показатели внешней торговли молочными продуктами, 2005-2009 гг.
48. Украина: структура внешней торговли молочными продуктами (в натуральном выражении), 2005-2009 гг., %
49. Украина: экспорт молока и молочных продуктов по странам, 2008-2009 гг., тыс. долл.
50. Украина: география экспорта по видам молочных продуктов,
51. Украина: ведущие предприятия-экспортеры молочной продукции, 2008-2009 гг., т
52. Украина: ведущие предприятия-покупатели молочной продукции, 2008-2009 гг., т
53. Украина: основные показатели экспорта сыров, 2005-2009 гг.
54. Украина: экспорт сыров по видам, 2007-2009 гг.
55. Украина: количество стран, предприятий-экспортеров и покупателей сыра, 2008-2009 гг.
56. Украина: география экспорта сыра, 2008-2009 гг.
57. Украина: средние экспортные цены на сыр по странам, 2008-2009 гг., долл./т
58. Украина: ведущие предприятия-экспортеры сыра, 2008-2009 гг., т
59. Украина: ведущие зарубежные предприятия-покупатели сыра, 2008-2009 гг., т
60. Украина: основные показатели экспорта сливочного масла, 2005-2009 гг.
61. Украина: структура экспорта масла, 2007-2009 гг.
62. Украина: количество стран, предприятий-экспортеров и покупателей сливочного масла, 2008-2009 гг.
63. Украина: география экспорта сливочного масла, 2008-2009 гг.
64. Украина: ведущие предприятия-экспортеры сливочного масла, 2008-2009 гг., т
65. Украина: ведущие предприятия-покупатели экспортного сливочного масла, 2008-2009 гг., т
66. Украина: основные показатели развития экспорта сырого молока, 2005-2009 гг.
67. Украина: количество стран, предприятий-экспортеров и покупателей сырого молока, 2008-2009 гг.
68. Украина: география экспорта сырого молока, 2008-2009 гг.
69. Украина: ведущие предприятия-экспортеры сырого молока, 2008-2009 гг., т
70. Украина: ведущие предприятия-покупатели экспортного сырого молока, 2008-2009 гг., т
71. Украина: география экспорта сухого обезжиренного молока, 2008-2009 гг.
72. Украина: ведущие предприятия-экспортеры сухого обезжиренного молока, 2008-2009 гг., т
73. Украина: ведущие предприятия-покупатели экспортного сухого обезжиренного молока, 2008-2009 гг., т
74. Украина: основные показатели развития экспорта казеина, 2005-2009 гг.
75. Украина: количество стран, предприятий-экспортеров и покупателей казеина, 2008-2009 гг.
76. Украина: география экспорта казеина, 2008-2009 гг.
77. Украина: ведущие предприятия-экспортеры казеина, 2008-2009 гг., т
78. Украина: ведущие предприятия-покупатели экспортного казеина, 2008-2009 гг., т
79. Украина: география экспорта сухой молочной сыворотки, 2008-2009 гг.
80. Украина: ведущие предприятия-экспортеры сухой молочной сыворотки, 2008-2009 гг.
81. Украина: ведущие предприятия-покупатели экспортной сухой молочной сыворотки, 2008-2009 гг.
82. Украина: география экспорта молочных консервов, 2008-2009 гг.
83. Украина: ведущие предприятия-экспортеры молочных консервов, 2008-2009 гг.
84. Украина: ведущие покупатели экспортных молочных консервов, 2008-2009 гг.
85. Украина: основные показатели развития экспорта мороженого, 2005-2009 гг.
86. Украина: количество стран, предприятий-экспортеров и покупателей мороженого,
87. Украина: география экспорта мороженого, 2008-2009 гг.
88. Украина: ведущие предприятия-экспортеры мороженого, 2008-2009 гг., т
89. Украина: ведущие предприятия-покупатели экспортного мороженого, 2008-2009 гг., т
90. Украина: основные показатели развития экспорта кисломолочной продукции, 2005-2009 гг.
91. Украина: товарная структура экспорта кисломолочной продукции, 2007-2009 гг.
92. Украина: количество стран, предприятий-экспортеров и покупателей кисломолочной продукции, 2008-2009 гг.
93. Украина: география экспорта кисломолочной продукции, 2008-2009 гг.
94. Украина: ведущие предприятия-экспортеры кисломолочной продукции, 2008-2009 гг., т
95. Украина: ведущие предприятия-покупатели экспортной кисломолочной продукции, 2008-2009 гг., т
96. Украина: основные показатели развития импорта молочных продуктов, 2005-2009 гг.
97. Украина: ведущие покупатели импортной молочной продукции, 2008-2009 гг., т
98. Украина: ведущие поставщики импортной молочной продукции, 2008-2009 гг., т
99. Украина: основные показатели импорта кисломолочной продукции, 2005-2009 гг.
100. Украина: структура импорта кисломолочных продуктов, 2007-2009 гг.
101. Украина: география импорта кисломолочной продукции, 2008-2009 гг.
102. Украина: ведущие предприятия-покупатели кисломолочной продукции, 2008-2009 гг., т
103. Украина: ведущие предприятия-продавцы кисломолочной продукции, 2008-2009 гг., т
104. Украина: основные показатели развития импорта сыров, 2005-2009 гг.
105. Украина: структура импорта сыров, 2007-2009 гг.
106. Украина: география импорта сыра, 2008-2009 гг.
107. Украина: ведущие предприятия-покупатели сыра, 2008-2009 гг.,
108. Украина: ведущие предприятия-продавцы сыра, 2008-2009 гг., т
109. Украина: основные показатели развития импорта сухих молочных продуктов, 2005-2009 гг.
110. Украина: структура импорта сухих молочных продуктов, 2008-2009 гг.
111. Украина: география импорта сухих молочных продуктов, 2008-2009 гг.
112. Украина: ведущие предприятия-покупатели сухих молочных продуктов, 2008-2009 гг., т
113. Украина: ведущие предприятия-продавцы сухих молочных продуктов, 2008-2009 гг., т
114. Украина: основные показатели развития импорта казеина, 2005-2009 гг.
115. Украина: география импорта казеина, 2008-2009 гг.
116. Украина: ведущие предприятия-покупатели казеина, 2008-2009 гг., т
117. Украина: ведущие предприятия-продавцы казеина, 2008-2009 гг., т
118. Украина: основные показатели развития импорта молочной сыворотки, 2005-2009 гг.
119. Украина: география импорта молочной сыворотки, 2008-2009 гг.
120. Украина: ведущие предприятия-покупатели молочной сыворотки, 2008-2009 гг., т
121. Украина: ведущие предприятия-продавцы молочной сыворотки, 2008-2009 гг., т
122. Украина: основные показатели развития импорта сырого молока, 2005-2009 гг.
123. Украина: география импорта сырого молока, 2008-2009 гг.
124. Украина: ведущие предприятия-покупатели сырого молока, 2008-2009 гг., т
125. Украина: ведущие предприятия-продавцы сырого молока, 2008-2009 гг., т
126. Украина: основные показатели развития импорта мороженого, 2005-2009 гг.
127. Украина: география импорта мороженого, 2008-2009 гг.
128. Украина: ведущие предприятия-покупатели мороженого, 2008-2009 гг., т
129. Украина: ведущие предприятия-продавцы мороженого, 2008-2009 гг., т
130. Украина: основные показатели развития импорта сливочного масла, 2005-2009 гг.
131. Украина: структура импорта сливочного масла, 2007-2009 гг.
132. Украина: география импорта сливочного масла, 2008-2009 гг.
133. Украина: ведущие предприятия-продавцы сливочного масла, 2008-2009 гг., т
134.. Украина: ведущие предприятия-покупатели сливочного масла, 2008-2009 гг., т
135. Украина: документы, которые необходимы при таможенном оформлении молочной продукции
136. Рекомендуемые нормы потребления молока и молочных продуктов для взрослого человека
137. Рекомендуемые нормы потребления молока и молочных продуктов 1 человека в сутки
138. Потребление сыра твердого в европейских странах на душу населения,
139. Потребление кисломолочных продуктов, включая йогурты, в европейских странах на душу населения,
140. Потребление молока питьевого в европейских странах и США на душу населения,
141. Основные меры государственного регулирования рынка молочного производства для минимизации негативного влияния современных условий хозяйствования
142. Украина: выплаты бюджетных дотаций и доплат за произведенное и сданное молоко, по областям,
143. Украина: ТОП-10 предприятий-производителей молока – получателей бюджетных дотаций и доплат,
144. Минимально допустимый уровень закупочных цен на молоко,
145. Минимально допустимый уровень закупочных цен на молоко, 2009 и 2010 гг.
146. Национальные стандарты, которыми введены стандарты Международной организации стандартизации (ISO)
147. Национальные стандарты прямого действия, разработанные после 1992 года (ДСТУ)
148. Отраслевые стандарты Украины (ГСТУ)
149. Республиканские стандарты бывшей УССР (РСТ УССР)
150. Схема поставок на рынок торговли среди стран-членов ЕС и ВТО. Концепция «от фермы к столу»
151. Законодательная основа внедрения системы ХАССП на предприятиях Украины обеспечивается:
152. Микробиологические показатели качества молока коровьего сырого по проекту ДСТУ 3662:200Х
153. Физико-химические показатели качества молока коровьего сырого
154. Украина: баланс молока и молочных продуктов (в пересчете на молоко), 2008-2010 гг., тыс. т
155. Украина: количество предприятий-производителей молока по областям,
156. Украина: рейтинг (ТОП-50) производителей молока и их координаты,
157. Украина: основные показатели деятельности крупнейших производителей молока (рейтинг по производству),
Перечень диаграмм обзора:
1. Индекс мировых цен на молочные продукты, 2007-2009* гг.
2. Россия: структура стоимости минимального набора продуктов на одного человека в месяц, 2008-2009 гг., %
3. Россия: потребление молока и молочных продуктов на душу населения
4. Россия: потребление молока и молочных продуктов на душу населения по Федеральным округам,
5. Россия: производство молока, 1999-2009 гг., тыс. т
6. Россия: производство цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) по Федеральным округам,
7. Россия: производство молока по Федеральным округам,
8. Россия: производство молока на душу населения, 2007-2012* гг., кг
9. Россия: производство масла, 2007-2010* гг., тыс. т
10. Россия: производство сыра, 2007-2010* гг., тыс. т
11. Россия: производство обезжиренного сухого молока, 2007-2010* гг., тыс. т
12. Россия: производство основных видов молочной продукции, янв.-нояб.
13. Россия: поголовье молочного стада, 2007-2010* гг., тыс. голов
14. Россия: средний надой на одну корову, 2008*-2012** гг., кг/год
15. Россия: средний надой молока на одну корову по Федеральным округам,
16. Удельный вес России в мировой структуре импорта масла,
17. Удельный вес России в мировой структуре импорта сыра,
18. Россия: чистый импорт масла, 2007-2010* гг., тыс. т
19. Россия: чистый импорт масла, 2007-2010* гг., тыс. т
20. Беларусь: производство молока, 2007-2008 гг., тыс. т
21. Беларусь: производство молока по областям, 2008-2009 гг., тыс. т
22. Беларусь: производство молока на душу населения, 2000-2008 гг., кг
23. Беларусь: производство масла из коровьего молока, 2000-2008 гг., тыс. т
24. Беларусь: производство жирных сыров, включая брынзу, 2000-2008 гг., тыс. т
25. Беларусь: поголовье коров, 2001-2009 гг., тыс. голов
26. Беларусь: поголовье коров по областям на 1 января
27. Беларусь: экспорт молока и молочных продуктов, 2000-2009* гг., тыс. т
28. Беларусь: структура молочного экспорта, янв.-нояб.
29. Украина: поголовье молочного стада на начало года, 1990-2010 гг., тыс. гол.
30. Украина: удельный вес поголовья коров по категориям хозяйств, 2000-2009 гг. (на конец года, % к общей численности коров)
31. Украина: производство молока, 1990-2009 гг., тыс. т
32. Украина: структура производства молока по категориям хозяйств, 2000-2009 гг., %
33. Украина: сезонность производства молока в зависимости от месяца года
34. Украина: среднегодовой надой молока от одной коровы по категориям хозяйств, 2000-2009 гг., кг
35. Украина: рентабельность производства молока в сельхозпредприятиях, 2000-2009 гг., %
36. Украина: реализация молока и молочной продукции, 2006-2009 гг., тыс. т
37. Украина: структура реализации молока и молочной продукции, 2005-2009 гг., %
38. Украина: структура реализации молока и молочной продукции по областям,
39. Украина: средние цены на молоко и молочные продукты, проданные перерабатывающим предприятиям, по областям,
40. Украина: структура качества молока, проданного сельхозпредприятиями переработчикам по ДСТУ 3662-97
41. Украина: структура производства молочных продуктов,
42. Украина: производство жидкого обработанного молока, 2003-2009 гг., тыс. т
43. Украина: производство кисломолочных продуктов, 2003-2009 гг., тыс. т
44. Украина: структура производства кисломолочных продуктов (в натуральном выражении), 2004-2009 гг., %
45. Украина: производство жирных сыров, 2003-2009 гг., тыс. т
46. Украина: производство сливочного масла, 2005-2009 гг., тыс. т
47. Украина: производство молочных консервов, 2008-2009 гг., тыс. т
48. Украина: производство мороженого, 2001-2009 гг., тыс. т
49. Украина: производство сухого молока, 2005-2009 гг., тыс. т
50. Украина: коэффициент сезонности изменения цен на протяжении года (базовый период 2003-2009 гг.)
51. Украина: средние цены реализации молока и молокопродуктов, 2006-2010 гг., грн./т
52. Украина: розничные цены на молоко, 2009-2010 гг., грн./литр
53. Украина: структура внешней торговли продуктами животного происхождения (в стоимостном выражении),
54. Украина: удельный вес молока и молочных продуктов в общей структуре экспорта продуктов животноводства, 2005-2009 гг. (на основе стоимостных показателей)
55. Украина: экспорт молока и молочных продуктов, 2005-2009 гг.
56. Украина: соотношение экспорта и импорта молока и молочных продуктов, 2005-2009 гг.
57. Украина: структура экспорта (в стоимостном выражении) молочных продуктов, 2005-2009 гг., %
58. Украина: география экспорта молочной продукции (в стоимостном выражении),
59. Украина: экспорт сыров, 2005-2009 гг.
60. Украина: экспорт сливочного масла, 2005-2009 гг.
61. Украина: экспорт сырого молока, 2005-2009 гг.
62. Украина: динамика экспорта и цен на СОМ, 2008-2009 гг.
63. Украина: экспорт казеина, 2005-2009 гг.
64. Украина: динамика экспорта и цен на сухую молочную сыворотку, 2008-2009 гг.
65. Украина: динамика экспорта и цен на молочные консервы, 2008-2009 гг.
66. Украина: экспорт мороженого, 2005-2009 гг.
67. Украина: экспорт кисломолочной продукции, 2005-2009 гг.
68. Украина: импорт молока и молочной продукции, 2005-2009 гг.
69. Украина: структура импорта (в стоимостном выражении) молочных продуктов, 2005-2009 гг., %
70. Украина: география импорта молочной продукции (в стоимостном выражении),
71. Украина: импорт кисломолочных продуктов, 2005-2009 гг.
72. Украина: импорт сыров,
73. Украина: импорт сухих молочных продуктов, 2005-2009 гг.
74. Украина: импорт казеина, 2005-2009 гг.
75. Украина: импорт сухой молочной сыворотки, 2005-2009 гг.
76. Украина: импорт сырого молока, 2005-2009 гг.
77. Украина: импорт мороженого, 2005-2009 гг.
78. Украина: импорт масла сливочного, 2005-2009 гг.
79. Украина: доля импортной продукции в общей структуре фонда потребления молока и молочных продуктов, 2004-2008 гг. (в натуральных показателях в пересчете на молоко)
80. Украина: доля импорта основных категорий молочной продукции на внутреннем рынке, 2008-2009 гг. (в натуральных показателях)
81. Фактическое потребление молока и молокопродуктов в год на душу населения в пересчете на молоко в Украине и некоторых европейских странах,
82. Украина: фактическое потребление молока и молокопродуктов в год на душу населения, в пересчете на молоко, 1995-2010 гг.
83. Украина: динамика внутреннего фонда потребления основных молочных продуктов, 2005-2009 гг., тыс. т
84. Украина: доля населения, потребляющего йогурт, 2006-2009 гг.*, %
85. Украина: доля населения, потребляющего творожок в упаковке, сырки глазированные, 2006-2009 гг., %
86. Украина: доля населения, потребляющего мороженое, 2006-2009 гг., %
87. Украина: доля населения, потребляющего сливочное масло или мягкое масло/маргарин, 2006-2009 гг., %
88. Украина: доля населения, потребляющего молоко длительного хранения, 2006-2009 гг., %
89. Украина: частота потребления сыра,
90. Украина: частота потребления плавленого сыра,
91. Украина: частота потребления йогуртов,
92. Украина: предпочтение вкуса йогурта потребителем,
93. Украина: потребление типа йогурта (добавки),
94. Украина: потребление типа йогурта (консистенция),
95. Украина: потребление типа йогурта (срок хранения),
96. Украина: факторы, влияющие на выбор марки йогурта,
97. Украина: потребление стандартных пакетов (1л) молока длительного хранения в месяц,
98. Украина: потребление творожка в упаковке, сырков глазированных,
99. Украина: потребление мороженого,
100. Украина: предпочтение упаковки йогурта, %
101. Украина: предпочтение упаковки мороженого, %
