На данный момент спрос на качественные продукты питания у населения в Украине постоянно растет, потребитель становится более требовательным. Спрос на свежие овощи высокий круглый год. В то же время, в холодное время года цены на эту продукцию резко повышаются, что связано с нехваткой тепличных хозяйств в регионе.
Количество тепличных хозяйств в Украине из года в год растет. Несмотря на достаточно высокие затраты на современные комплексы и удорожание энергоносителей, потенциальные инвесторы продолжают интересоваться зеленью. Среди причин эксперты называют как растущий спрос на тепличную продукцию, так и достаточно привлекательную рентабельность бизнеса, не опускающуюся ниже 20-30%. При этом на Киев приходится порядка 20% национальных продаж, где овощной рынок является наиболее емким.
В результате проведение маркетингового исследования определена емкость рынка, его структура, динамика и перспективы развития. Проанализировано влияние кризиса на отрасль, рассмотрены основные игроки, проведен конкурентный анализ. Детально проанализирован экспорт-импорт свежих овощей и фруктов на отечественном рынке, изучена ассортиментная политика, ценообразование, структура и система сбыта. В приложениях праведны общие данные по участникам рынка, включая финансовые показатели и контакты.
Содержание:
Раздел 1. Меморандум конфиденциальности
Раздел 2. Резюме проекта
Раздел 3. Общая ситуация на рынке
3.1. Емкость и динамика рынка свежих овощей и фруктов в Украине
3.2. Структура и объемы потребления
3.3. Сегментация рынка
3.4. Динамика цен и ценообразование
3.5. Основные тенденции на рынке свежих овощей и фруктов в Украине
3.6. Основные проблемы и риски выхода на рынок
Раздел 4. Отечественные производители свежих овощей и фруктов в Украине
4.1. Объемы и динамика выращивания свежих овощей и фруктов в Украине
4.2. География выращивания свежих овощей и фруктов
4.3. Структура производства по видам выращиваемых культур
4.4. Наиболее крупные тепличные хозяйства Украины
4.5. Инвестиции в тепличную отрасль Украины
Раздел 5. Импорт свежих овощей и фруктов в Украину
5.1. Объемы и динамика импорта свежих овощей и фруктов в Украине
5.2. География импорта свежих овощей и фруктов
5.3. Структура импорта по видам ввозимых культур
5.4. Наиболее крупные импортеры
Раздел 6. Экспорт свежих овощей и фруктов из Украины
6.1. Объемы и динамика экспорта свежих овощей и фруктов в Украине
6.2. География экспорта свежих овощей и фруктов
6.3. Структура экспорта по видам вывозимых культур
6.4. Наиболее крупные экспортеры
Раздел 7. Прогноз развития рынка
Приложения
Приложение 1. Общая информация, финансовые показатели и контакты производителей свежих овощей и фруктов
Приложение 2. Общая информация, финансовые показатели и контакты импортеров свежих овощей и фруктов
Приложение 3. Общая информация, финансовые показатели и контакты дистрибьюторов свежих овощей и фруктов
