Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке высокобарьерных плёнок в Украине.
Задачи исследования:
* Описание макроэкономической ситуации на Рынке (общая характеристика, импорт, экспорт, внутреннее производство)
* Выделение основных сегментов Рынка
* Определение основных количественных характеристик Рынка
* Описание структуры Рынка
* Выявление основных игроков на Рынке, рейтинги ТМ и их доли
* Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
* Выявление основных тенденций Рынка, прогнозы развития рынка Украины. Инвестиционная привлекательность рынка.
* Описание потребителей на Рынке, каналы дистрибуции и объемы продаж, ценовая политика.
Емкость украинского рынка мяса, фасованного в высокобарьерную пленку, имеет разную динамику в разрезе видов мяса.
Емкость рынка рассчитывалась по нижеследующей формуле:
Поскольку, импорт курятины в 2009-2011 годах отсутствовал, то емкость рынка птицы, фасованной в высокобарьерную пленку, практически равнялся внутреннему производству. Так, емкость рынка в 2010 году относительно 2009 года увеличилась на 6,09%, в 2011 году – на 7,34% относительно 2010 года.
Прирост емкости рынка свинины, упакованной в высокобарьерную пленку, в 2010 году относительно 2009 года составил 27,62%, однако, в 2011 году прирост емкости уменьшился ввиду уменьшения импорта до 22,53%.
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Общая характеристика рынка - 3
1.1. Описание рынка (история развития, специфика, проблемы) - 3
1.2. Анализ тенденций развития рынка 2009-начало 2012 г. - 4
1.3. Общие показатели рынка, расчёт ёмкости рынка - 10
1.4. Сегментация и структурирование рынка (выявление наиболее привлекательных сегментов) - 13
2. Производство и динамика реализации мясной продукции в высокобарьерные пленки - 15
2.1. Объем производства (по компаниям), в количественных показателях - 15
2.2. Объем реализации в количественных показателях - 22
2.3. Объем реализации в стоимостных показателях - 26
2.4. Доля стоимости упаковки в цене товара - 27
3. Основные операторы рынка, занимающиеся производством высокобарьерных пленок - 28
3.1. Перечень основных украинских операторов рынка и их описание (анализ ассортиментных позиций) - 28
3.2. Объемы внутреннего производства операторов рынка 2011-2012гг. - 37
3.3. Объем пленки, который приходится на сегмент фасованного мяса. 38
3.4. Анализ конкурентной среды в разрезе потребительских отраслей - 40
3.5. Анализ импортных операторов рынка (объемы поставок продукции на рынок, география, ценовая политика) - 55
3.6. Структурирование операторов (по сегментам, группам, специализации, регионально) - 58
3.7. Доли рынка основных операторов рынка. Степень конкуренции и риски - 59
4. Потребление фасованного мяса (курятины, свинины, говядины) в высокобарьерных пленках - 62
4.1. Предпочтения потребителей относительно продукции, портрет потребителя - 62
4.2. Структурирование и сегментация потребления - 65
4.3. Потребность в товаре/услуге. Степень удовлетворенности потребления - 66
5. Выводы и рекомендации. Прогнозные показатели развития рынка в 2013 году - 67
6. Инвестиционная привлекательность рыночного направления - 70
6.1. SWOT-анализ рыночного направления - 70
6.2. Существующие риски и барьеры входа на рынок - 71
ПРИЛОЖЕНИЯ:
Таблицы:
Таблица 1.1. Импорт мяса в высокобарьерной плёнке (кг) (2009-04.2012)
Таблица 1.2. Импорт мяса в высокобарьерной плёнке (тыс. грн.) (2009-04.2012)
Таблица 1.3. Экспорт мяса в высокобарьерной плёнке (кг) (2009-04.2012)
Таблица 1.4. Экспорт мяса в высокобарьерной плёнке (тыс. грн.) (2009-04.2012)
Таблица 1.5. Внутреннее производство мясных продуктов, упакованных в высокобарьерную плёнку (млн.грн.)
Таблица 2.5. Финансовые показатели "ФоззиФуд", тыс. грн.
Таблица 2.6. Финансовые показатели ПАО «Мироновский Хлебопродукт» тыс. грн.
Таблица 2.7. Финансовые показатели ООО «Комплекс Агромарс» тыс. грн.
Таблица 2.8. Финансовые показатели ЗАО «Дружба Народов-Нова» тыс. грн.
Таблица 2.9. Финансовые показатели ПАО «Орель-Лидер» тыс. грн.
Таблица 2.10. Финансовые показатели ООО «Птицекомплекс Днепровский» тыс. грн.
Таблица 2.11. Финансовые показатели ООО «Агро-Овен» тыс. грн.
Таблица 2.12. Финансовые показатели ДП «Перемога Нова» тыс. грн.
Таблица 2.13. Финансовые показатели ПАО «Владимир Волынская птицефабрика» тыс. грн.
Таблица 2.14. Финансовые показатели ЧАО "АПК-Инвест", тыс. грн.
Таблица 2.15. Финансовые показатели ПАО "Козятинский мясокомбинат", тыс. грн.
Таблица 2.16. Финансовые показатели ООО "Компания Зевс ЛЕД", тыс. грн.
Таблица 2.17. Финансовые показатели ПАО "Луганский мясокомбинат", тыс. грн.
Таблица 2.18. Финансовые показатели мясокомбината "Ятрань", тыс. грн.
Таблица 2.19. Финансовые показатели "Глобинского мясокомбината", тыс. грн.
Таблица 2.20. контактные данные основных игроков на рынке мяса в высокобарьерной пленке.
Таблица 2.1. Динамика долей экспортеров за 2009-4 мес. 2012.
Таблица 3.1. Годовой объём производства мороженой курятины крупнейшими украинскими производителями(2011) тонн
Таблица 3.2. Годовой объём производства свежей/охлаждённой птицы крупнейшими украинскими производителями (2011) тонн
Таблица 3.3. Годовой объём производства мороженой свинины крупнейшими украинскими производителями (2011) тонн
Таблица 3.4. Годовой объём производства охлаждённой свинины крупнейшими украинскими производителями (2011) тонн
Таблица 3.5. Годовой объём производства копчёной/сушёной свинины крупнейшими украинскими производителями (2011) тонн
Таблица 3.6. Годовой объём производства мороженой говядины крупнейшими украинскими производителями (2011) тонн
Таблица 3.7. Годовой объём производства охлаждённой говядины крупнейшими украинскими производителями (2011) тонн
Таблица 3.8. Годовой объём производства копчёной/сушёной говядины крупнейшими украинскими производителями (2011) тонн
Таблица 3.9. Годовой объём производства баранины крупнейшими украинскими производителями (2011) тонн
Таблица 3.10. Годовой объём производства мороженой конины крупнейшими украинскими производителями (2011) тонн
Таблица 3.11. Годовой объём производства не мороженой/охлаждённой конины крупнейшими украинскими производителями (2011) тонн
Таблица 3.12. Типы высокобарьерных плёнок, рекомендуемых для упаковки мясных и рыбо - продуктов
Таблица 3.13. Объёмы производства высокобарьерных плёнок операторами рынка в Украине (2011-04.2012), тонн
Таблица 3.14. Объёмы производства высокобарьерных плёнок операторами рынка в Украине (2011-04.2012), тыс грн
Таблица 3.15. География импорта высокобарьерных плёнок в региональном разрезе (2011-04.2012)
Таблица 3.16. Объёмы импорта высокобарьерных плёнок (2011-04.2012) тонн
Таблица 3.17. Цены на импортированные высокобарьерные плёнки (2011-04.2012) грн/кг.
Таблица 3.18. Нерезиденты-контрагенты украинских импортёров высокобарьерных плёнок (2011-04.2012)
Таблица 3.19. Структурирование потребления высокобарьерной плёнки по сегментам мясной продукции (2011-04.2012)
Иллюстрации, графики, диаграммы:
Рис. 1.1. Емкость рынка птицы, фасованной в высокобарьерную пленку, тыс. т
Рис. 1.2. Емкость рынка свинины, фасованной в высокобарьерную пленку, тыс. т
Рис. 1.3. Емкость рынка говядины, фасованной в высокобарьерную пленку, тыс. т
Рис. 1.4. Емкость рынка баранины, фасованной в высокобарьерную пленку, тыс. т
Рис. 1.5. Емкость рынков разных видов фасованного мяса в высокобарьерную пленку, млн. грн.
Рис. 1.6. Импорт мяса в высокобарьерной пленке (2009-04.2012) тыс. кг
Рис. 1.7. Структура импорта мяса в высокобарьерной пленке в разрезе видов мяса (2009-04.2012)
Рис. 1.8. Экспорт мяса в высокобарьерной пленке (2009-04.2012) кг
Рис. 1.9. Объёмы производства мяса птицы, упакованного в высокобарьерную пленку (2009-04.2012) т
Рис. 1.10. Объемы производства охлажденной свинины, упакованной в высокобарьерную пленку (2009-04.2012) т
Рис. 1.11. Объемы производства замороженной свинины, упакованной в высокобарьерную пленку (2009-04.2012) т
Рис. 1.12. Объемы производства говядины, упакованной в высокобарьерную пленку (2009-04.2012) т
Рис. 1.13. Объемы производства баранины, упакованной в высокобарьерную пленку (2009-04.2012) т
Рис. 1.14. Объемы производства конины, упакованной в высокобарьерную пленку (2009-04.2012) т
Рис.3.1. География сети дистрибуции ООО «Комлекс Агромарс» АПК-Инвест (2009-04.2012)
Рис. 4.1. Разрез цен по видам мяса при экспорте (2009-04.2012) грн.
Рис. 4.2. Разрез цен по видам мяса при импорте (2009-04.2012) грн.
Рис. 4.3. Сравнение цен экспорта/импорта говядины (2009-04.2012)грн.
Рис. 4.4. Сравнение цен экспорта/импорта свинины (2009-04.2012) грн.
Рис. 4.5. Сравнение цен экспорта/импорта баранины (2009-04.2012) грн.
Рис. 4.6. Сравнение цен экспорта/импорта птицы (2009-04.2012) грн.
Рис. 5.1. Динамика производства мяса в Украине (2009-04.2012) тыс. т.
Рис 5.2. Структура внутреннего рынка производства мяса, упакованного в высокобарьерную пленку (2011)
Рис. 1.5. Емкость внутреннего рынка птицы, упакованной в высокобарьерную пленку, (2011) тыс. т
Рис. 1.6. Емкость внутреннего рынка свинины, упакованной в высокобарьерную пленку (2011) тыс. т
Рис. 1.7. Емкость внутреннего рынка говядины, упакованной в высокобарьерную пленку (2011) тыс. т
Рис. 1.8. Емкость внутреннего рынка баранины, упакованной в высокобарьерную пленку (2011) тыс. т
Рис. 1.9. Емкость внутренних рынков различных видов упакованных мяса в высокобарьерную пленку (2011) млн. грн.
Рис. 1.10. Сегментирование рынка мяса в высокобарьерной пленке (2011)
