logo
РБК-Украина
Исследования рынков

Украина: рынок томатной продукции

ID (артикул):
3685
Автор:
Количество страниц:
160
Язык отчета:
Русский
Дата выпуска:
15.02.2010
Способ предоставления:
В электронном виде
Формат исследования:
Word

Новое исследование затрагивает основные аспекты развития украинского рынка томатных продуктов за последние 5 лет: от сырьевой базы и технологий выращивания томатов до конечных продуктов, спрос на которые имеет стабильный характер, как со стороны украинского потребительского рынка, так и внешних рынков сбыта.

Должное внимание уделяется перспективам расширения промышленного производства томатов в Украине для промпереработки, схемам и каналам реализации томатов, ценообразованию, государственному регулированию рынка и качеству продукции и пр.

Учитывая недостаточно развитую собственную сырьевую базу, в исследовании будут освещены вопросы обеспечения предприятий отрасли томатным сырьем (в том числе импортным), тенденции собственного производства продукции из томатов, ассортиментная политика переработчиков томатов, конкурентная среда, внешняя торговля и пр.

Знание рынка, которое мы Вам предлагаем в исследовании, а, следственно, и верное позиционирование в этом сегменте пищевой отрасли, поможет определиться Вашей компании в расстановке рыночных акцентов на украинском рынке томатов и продуктов их переработки, а также заинтересовать потенциальных инвесторов.

Итак, заказав исследование, Вы сможете получить ответы на многие интересующие Вас вопросы:

·         Каковы основные тенденции развития томатной сырьевой базы в Украине? Удовлетворяет ли качество производимых томатов переработчиков?

·         Какова емкость украинского рынка томатной продукции и почему спрос со стороны промышленных потребителей остается неудовлетворенным, а импорт - высоким?

·         Насколько перспективным для инвестирования является этот рынок? Почему при нехватке сырья промышленные мощности развиваются быстрыми темпами?

·         Превратится ли Украина из импортера в крупного экспортера томатной продукции? Что нужно сделать, чтобы рынок эффективно развивался?

 

 

Содержание:

 

1 Резюме

2 Текущее состояние и тенденции плодоовощной отрасли

3 Производство томатов

3.1 Основные тенденции производства

3.2 Показатели производства: площади, урожайность, валовой сбор

3.3 Региональная характеристика

3.4 Открытый и закрытый грунт

3.5 Качество продукции

3.6 Наличие хранилищ и условия хранения

4 Переработка томатов

4.1 Основные тенденции

4.2 Оценка емкости рынка томатов

в т. ч. томатов на переработку с сегментацией по видам потребления

4.3 Основные группы потребителей

4.4  Ценообразование на томаты

5 Рынок продукции из томатов

5.1 Ассортимент и характеристики продуктов питания, производимых с использованием продуктов из томатов

5.2 Динамика и показатели производства

Соки

Консервация

Томатная паста и соус

Соусы и кетчупы

Другая продукция

5.3 Конкурентная среда

По группам продукции

Характеристика деятельности основных производителей, брендирование

5.4 Основные схемы и каналы реализации

5.5 Промышленное (промежуточное) потребление томатного сырья

Основные тенденции и характеристика потребления

Потребительские предпочтения

Основные группы промышленных потребителей, оценка объемов потребления

5.6 Ценообразование

6 Внешняя торговля продукцией из томатов

6.1 Общая характеристика внешней торговли

6.2 Экспорт продукции из томатов

Динамика, объемы, цены по видам продукции

География

Основные экспортеры и их показатели (по группам продукции)

Основные зарубежные покупатели (по группам продукции)

6.3 Импорт томатов и продукции из них

Динамика, объемы, цены по видам продукции

География

Основные импортеры и их показатели (по группам продукции)

Основные зарубежные поставщики (по группам продукции)

Уровень цен на импортную продукцию в Украине

7 Государственное регулирование рынка

7.1 Законодательство

7.2Стандартизация

7.3 Таможенное регулирование

7.4 Сертификация

8 Перспективы развития рынка томатной продукции

9 Рынок в цифрах

10 Приложения

 

 

 

Перечень таблиц обзора:

 

1. Украина: динамика посевных площадей плодоовощной продукции, 2000-2009* гг., тыс. га

2. Украина: динамика производства плодоовощной продукции, 2000-2009* гг., тыс. тонн

3. Украина: динамика урожайности плодоовощной продукции, 2000-2009* гг., ц/га

4. Украина: производство томатов на открытом и закрытом грунте, 1990-2009 гг.

5. Украина: производство томатов на открытом грунте по категориям хозяйств, 2007-2008 гг.

6. Украина: производство томатов на закрытом грунте по категориям хозяйств, 2007-2008 гг.

7. Украина: производство томатов на открытом грунте, 1990-2009* гг.

8. Украина: производство томатов на закрытом грунте, 1990-2009* гг.

9. Украина: объемы рынков томатной продукции, 2007-2008 гг., тыс. тонн

10. Украина: производство сока томатного натурального, 2006-2008 гг., тонн

11. Украина: производители (ТОР-20) томатного сока натурального, 2008 г

12. Украина: производство томатов консервированных, 2006-2008 гг., тонн

13. Украина: производители (ТОП-10) томатов, приготовленных или консервированных, натуральных, 2008 г.

14. Украина: производители (ТОП-10) томатов консервированных или разрезанных на части, 2008 г.

15. Украина: производство пюре томатного концентрированного и неконцентрированного, 2006-2008 гг., тонн

16. Украина: производители томатного пюре неконцентрированного, 2008 г.

17. Украина: производители (ТОП-15) томатного пюре концентрированного, 2008 г.

18. Украина: производство кетчупов и соусов томатных, 2006-2008 гг., тонн

19. Украина: производители (ТОП-10) кетчупов и соусов томатных в 2008 г, тонн

20. Украина: производственные мощности наибольших украинских производителей плодоовощного консервирования, 2007 г.

21. Сравнительная характеристика компаний „Верес“ и „Чумак“

22. Украина: средняя цена реализации томатной продукции, произведенной из собственного сырья, 2007-2008 гг., грн./т

23. База затрат при производстве товаров традиционного бренда в сравнении с СМТ (декабрь 2006 г.), %

24. Украина: экспорт томатов, 2002-2009 гг.

25. Украина: экспорт томатов консервированных целых или разрезанных на части (200210), 2002-2009 гг.

26. Украина: экспорт томатной пасты (200290), 2002-2009 гг.

27. Украина: экспорт томатного кетчупа и соусов (210320), 2002-2009 гг.

28. Украина: объемы экспорта томатного сока (200950), 2002-2009 гг.

29. Украина: основные экспортеры (ТОП-10) томатных кетчупов и соусов, удельный вес, 2009 г., %

30. Украина: основные экспортеры (ТОП-10) томатных кетчупов и соусов, 2009 г.

31. Украина: объемы импорта томатов (070200), 2006-2009 гг.

32. Украина: объемы импорта томатов консервированных целых или разрезанных на части (200210), 2002-2009 гг.

33. Украина: объемы импорта томатной пасты (200290), 2002-2009 гг.

34. Украина: структура импорта томатной пасты (200290), 2002-2009 гг.

35. Украина: объемы импорта томатного кетчупа и соусов (210320), 2002-2009 гг.

36. Украина: объемы импорта томатного сока (070200), 2007-2009 гг.

37. Украина: импортеры томатной пасты, до 12% сухих веществ, 2008-2009 гг., удельный вес, %

38. Украина: посевные площади под плодоовощной продукцией, 2000-2008 гг., тыс. га

39. Украина: производство плодоовощной продукции, 2000-2008 гг., тыс. т

40. Украина: урожайность плодоовощной продукции, 2000-2008 гг., ц/га

41. Украина: валовой сбор овощей открытого и закрытого грунтов во всех категориях хозяйств, по областям, 2007-2008 гг.

42. Украина: валовой сбор овощей открытого и закрытого грунтов в сельскохозяйственных предприятиях, по областям, 2007-2008 гг.

43. Украина: валовой сбор плодов и ягод во всех категориях хозяйств, по областям, 2007-2008 гг.

44. Украина: валовой сбор плодов и ягод в сельскохозяйственных предприятиях, по областям, 2007-2008 гг.

45. Украина: удельный вес хозяйств населения в производстве овощей открытого и закрытого грунтов, по областям, 2008 г.

46. Украина: производство томатов на открытом и закрытом грунтах, по областям, всеми категориями хозяйств, 2007-2008 гг.

47. Украина: производство томатов на открытом и закрытом грунтах в сельскохозяйственных предприятиях, по областям, 2007-2008 гг.

48. Украина: производство томатов на открытом грунте по областям, всеми категориями хозяйств, 2007-2008 гг.

49. Украина: производство томатов на открытом грунте в сельскохозяйственных предприятиях, по областям, 2007-2008 гг.

50. Украина: производство томатов на закрытом грунте по областям, всеми категориями хозяйств, 2007-2008 гг.

51. Украина: производство томатов на закрытом грунте в сельскохозяйственных предприятиях, по областям, 2007-2008 гг.

52. Украина: реализация томатов по каналам, 2007-2008 гг., тонн

53. Украина: реализация томатов по каналам, 2007-2008 гг., грн.

54. Украина: оптовые цены на томат салатный на основных рынках страны, 2005-2010 гг., грн./кг

55. Украина: оптовые цены на томат столовый на основных рынках страны, 2005-2010 гг., грн./кг

56. Украина: оптовые цены на томат "сливка" на основных рынках страны, 2006-2009 гг., грн./кг

57. Украина: оптовые цены на томат тепличный на основных рынках страны, 2005-2010 гг., грн./кг

58. Украина: производство томатного сока натурального по областям, 2006-2008 гг., тонн

59. Украина: реализация томатного сока натурального по областям, 2008 г

60. Украина: производители томатного сока натурального по областям, 2008 г., тонн

61. Украина: производство томатов приготовленных или консервированных натуральных по областям, 2006-2008 гг., тонн

62. Украина: реализация томатов натуральных, приготовленных или консервированных по областям, 2008 г, тонн

63. Украина: производство томатов консервированных или разрезанных на части, по областям, 2006-2008 гг., тонн

64. Украина: реализация томатов консервированных или разрезанных на части, 2008 г, тонн

65. Украина: производители томатов, приготовленных или консервированных, натуральных, по областям, 2008 г.

66. Украина: производители томатов консервированных или разрезанных на части, по областям, 2008 г., тонн

67. Украина: производство томатного пюре неконцентрированного, по областям, 2006-2008 гг., тонн

68. Украина: реализация томатного пюре неконцентрированного по областям, 2008 г.

69. Украина: производство томатного пюре концентрированного по областям, 2006-2008 гг., тонн

70. Украина: реализация томатного пюре концентрированного по областям, 2008 г.

71. Украина: производители томатного пюре концентрированного по областям, 2008 г., тонн

72. Украина: производство кетчупов и соусов томатных по областям, 2006-2008 гг., тонн

73. Украина: реализация кетчупов и соусов томатных по областям, 2008 г.

74. Украина: производители кетчупов и соусов томатных по областям, 2008 г., тонн

75. Украина: экспорт томатов (070200) помесячно, 2002-2009 гг., тонн

76. Украина: экспорт томатов (070200) помесячно, 2002-2009 гг., тыс. USD

77. Украина: география экспорта томатов, 2007-2009 гг., тонн

78. Украина: география экспорта томатов, стоимость и цена, 2007-2009 гг.

79. Украина: экспорт томатов консервированных целых или разрезанных на части (200210) помесячно, 2002-2009 гг., кг

80. Украина: экспорт томатов консервированных целых или разрезанных на части (200210) помесячно, 2002-2009 гг., тыс. USD

81. Украина: география экспорта томатов консервированных целых или разрезанных на части (200210), 2007-2009 гг.

82. Украина: география экспорта томатов консервированных целых или разрезанных на части (200210), стоимость и цена, 2007-2009 гг.

83. Украина: экспорт томатной пасты (200290) помесячно, 2002-2009 гг., кг

84. Украина: экспорт томатной пасты (200290) помесячно, 2002-2009 гг., тыс. USD

85. Украина: география экспорта томатной пасты (200290), 2007-2009 гг., тонн

86. Украина: география экспорта томатной пасты (200290), стоимость и цена, 2007-2009 гг.

87. Украина: экспорт томатного кетчупа и соусов (210320), 2002-2009 гг., тонн

88. Украина: экспорт томатного кетчупа и соусов (210320), 2002-2009 гг., тыс. USD

89. Украина: география экспорта томатного кетчупа и соусов (210320), 2007-2009 гг., тонн

90. Украина: география экспорта томатного кетчупа и соусов (210320), стоимость и цена, 2007-2009 гг.

91. Украина: основные экспортеры томатных кетчупов и соусов по направлениям, 2009 г., кг

92. Украина: экспорт томатного сока с содержанием более 7% сухого вещества (200950) помесячно, 2002-2009 гг., тонн

93. Украина: экспорт томатного сока с содержанием более 7% сухого вещества (200950) помесячно, 2002-2009 гг., тыс. USD

94. Украина: география экспорта томатного сока (200950), 2007-2009 гг., тонн

95. Украина: география экспорта томатного сока (200950), стоимость и цена, 2007-2009 гг.

96. Украина: география импорта томатов (070200), 2006-2009 гг., тонн

97. Украина: география импорта томатов (070200), стоимость и цена, 2006-2009 гг.

98. Украина: импортеры томатов, 2008-2009 гг., удельный вес, %

99. Украина: импорт томатов консервированных целых или разрезанных на части (200210), 2002-2009 гг., кг

100. Украина: импорт томатов консервированных целых или разрезанных на части (200210), 2002-2009 гг., тыс. USD

101. Украина: география импорта томатов консервированных целых или разрезанных на части (200210), 2007-2009 гг., тонн

102. Украина: география импорта томатов консервированных целых или разрезанных на части (200210), стоимость и цена, 2007-2009 гг.

103. Украина: импортеры консервированных томатов целых или резанных на части, очищенных, 2008-2009 гг., удельный вес, %

104. Украина: импорт томатной пасты (200290), 2002-2009 гг., кг

105. Украина: импорт томатной пасты (200290), 2002-2009 гг., тыс. USD

106. Украина: география импорта томатной пасты (200290), 2007-2009 гг., тонн

107. Украина: география импорта томатной пасты (200290), стоимость и цена, 2007-2009 гг.

108. Украина: основные импортеры томатной пасты до 30% сухих веществ, 2008-2009 гг., удельный вес, %

109. Украина: основные импортеры томатной пасты, более 30% сухих веществ, 2008-2009 гг., удельный вес, %

110. Украина: импорт томатного кетчупа и соусов (210320), 2002-2009 гг., тонн

111. Украина: импорт томатного кетчупа и соусов (210320), 2002-2009 гг., тыс. USD

112. Украина: география импорта томатного кетчупа и соусов (210320), 2007-2009 гг., тонн

113. Украина: география импорта томатного кетчупа и соусов (210320), стоимость и цена, 2007-2009 гг.

114. Украина: импортеры томатного кетчупа и соусов, 2008-2009 гг., удельный вес, %

115. Украина: география импорта томатного сока (200950), 2007-2009 гг., тонн

116. Украина: география импорта томатного сока (200950), стоимость и цена, 2007-2009 гг.

117. Украина: импортеры томатного сока, 2008-2009 гг., удельный вес, %

118. Украина: динамика импортных цен на томаты, 2006-2009 гг., USD/т

119. Украина: динамика импортных цен на консервированные томаты целые или резанные на части, очищенные, 2007-2009 гг., USD/т

120. Украина: динамика импортных цен на консервированные томаты целые или резанные на части, прочие, 2007-2009 гг., USD/т

121. Украина: динамика импортных цен на томатную пасту, до 12% сухих веществ, 2007-2009 гг., USD/т

122. Украина: динамика импортных цен на томатную пасту, до 30% сухих веществ, 2007-2009 гг., USD/т

123. Украина: динамика импортных цен на томатную пасту, свыше 30% сухих веществ, 2007-2009 гг., USD/т

124. Украина: динамика импортных цен на томатные кетчуп и соусы, 2006-2009 гг., USD/т

125. Украина: динамика импортных цен на томатный сок, 2007-2009 гг., USD/т

 

Перечень диаграмм обзора:

 

1. Украина: динамика посевных площадей плодоовощной продукции, 2000-2009* гг., тыс. г

2. Украина: динамика производства плодоовощной продукции, 2000-2009* гг., тыс. т

3. Украина: динамика урожайности плодоовощной продукции, 2000-2009* гг., ц/га

4. Украина: производство томатов по областям, 2007-2008 гг., т

5. Украина: доля сельхозпредприятий в производстве томатов закрытого грунта, 2008 г., %

6. Украина: оптовые цены на томат салатный на основных рынках, 2005-2010 гг., грн./кг

7. Украина: оптовые цены на томат столовый на основных рынках, 2005-2010 гг., грн./кг

8. Украина: оптовые цены на томат «сливка» на основных рынках, 2005-2010 гг., грн./кг

9. Украина: оптовые цены на томат тепличный на основных рынках, 2005-2010 гг., грн./кг

 

 

Закажите индивидуальное маркетинговое исследование
Наша база обширна, но, увы, не безгранична, поэтому
если Вы не нашли подходящее исследование, мы проведём его специально для Вас!
Мы получили Вашу заявку

Спасибо, мы получили Ваш запрос.
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Пожалуйста, заполните поля
 
Отправить
Остались вопросы?
Напишите или позвоните нам
+38 (093) 885 38 74
 
Отправить
Заказать демоверсию
 
Заказать
Купить исследование
Выберите способ оплаты
Купить
Заказать звонок
 
Заказать
On Top