logo
РБК-Украина
Исследования рынков

Украина: рынок тепличных овощей

ID (артикул):
4925
Автор:
Количество страниц:
75
Язык отчета:
Русский
Дата выпуска:
11.04.2012
Способ предоставления:
В электронном виде
Формат исследования:
Word

Новая работа посвящена украинскому рынку тепличных овощей, рассматривая его развитие в динамике за последние 5 лет. Основные разделы исследования - производство, внутреняя и внешняя торговля тепличными овощами, организация их сбыта, качество производимой продукции, ценообразование, а аткже инвестиционная привлекательность отрасли в целом.

 Отдельные разделы исследования посвящены производству и торговле семенами овощных культур, организации тепличного хозяйства, сильным и слабым сторонам овощеводческого бизнеса, маркетинговым стратегиям на этом рынке. Также в работе освещены рыночные позиции крупнейших производителей и их планы по расширению производства, перспективам дальнейшего роста рынка тепличных овощей в Украине. В настоящее время ввиду относительно высоких внутренних цен на свежие овощи тепличный бизнес показывает высокую рентабельность, в результате чего активно строятся новые тепличные мощности. Экспорт свежих овощей из Украины также развивается во многом за счет продукции тепличников.

 Что нужно сделать, чтобы ваша продукция имела спрос? Какая продукция пользуется наибольшим спросом, как повысить ее качество? Производство экологически чистой продукции - насколько это перспективно? Какова государственная политика на этом рынке и будет ли рынок тепличных овощей расти и в дальнейшем? Ответы на эти и другие вопросы мы постарались дать в нашей работе.

СОДЕРЖАНИЕ:

РЕЗЮМЕ

ПРОИЗВОДСТВО ТЕПЛИЧНЫХ ОВОЩЕЙ

     Общие тенденции производства

     Показатели производства

     География производства

     Производители тепличных овощей

ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ

     Импорт

         Структура, динамика и география импорта, основные показатели

         Основные импортеры и их резюме, зарубежные поставщики

         Оценка доли импортной продукции на внутреннем рынке

     Экспорт

         Структура, динамика и география экспорта, основные показатели

         Основные экспортеры и зарубежные покупатели

     Тенденции внешней торговли консервированными овощами

     Тенденции внешней торговли семенами овощных культур

МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ ТЕПЛИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА

ПРОИЗВОДСТВО СЕМЯН ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР

     Лидеры производства и поставок семян

СБЫТ ПРОДУКЦИИ

ТРАНСПОРТИРОВКА И ХРАНЕНИЕ ПРОДУКЦИИ

ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ НА РЫНКЕ ТЕПЛИЧНЫХ ОВОЩЕЙ

ИНВЕСТИЦИОННАЯ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ ОТРАСЛИ

ПРОБЛЕМЫ КАЧЕСТВА. СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ

     Качество продукции и ее соответствие потребностям потребителей (оптовых и розничных), пути повышения

     Стандарты отрасли

     Сертификация продукции

ПРОИЗВОДСТВО ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЙ ПРОДУКЦИИ: ПРЕИМУЩЕСТВА, ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА И ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО

     Характеристика государственной политики

     Законодательство и господдержка

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА

РЫНОК В ЦИФРАХ (статистика)

 

 

ПРИЛОЖЕНИЯ:

 

Список таблиц:

 

Таблица 1. Украина: сравнение площади теплиц, которая использовалась для выращивания овощей во всех категориях хозяйств в 2007-2011 гг., га

Таблица 2. Украина: показатели производства овощей по видам, включая овощи закрытого грунта, во всех категориях хозяйств, 2010-2011 гг.

Таблица 3. Украина: динамика валового сбора овощей, включая овощи закрытого грунта (по видам), в разрезе категорий хозяйств, 2006-2011 гг., тыс. т

Таблица 4. Украина: валовой сбор овощей закрытого грунта во всех категориях хозяйств, по областям, 2010 г., тыс. т

Таблица 5. Украина: география производства овощей закрытого грунта в разрезе категорий хозяйств, 2011 г.

Таблица 6. Украина: показатели производства овощей закрытого грунта по типам теплиц (ТОП-20 крупнейших предприятий по общей площади, которая использовалась для выращивания овощей (кроме рассады)), 2010 г

Таблица 7. Украина: динамика показателей импорта свежих овощей, 2007-2011 гг.

Таблица 8. Украина: география импорта овощей всех видов*, 2010-2011 гг., т

Таблица 9. Украина: география импорта томатов, 2010-2011 гг.

Таблица 10. Украина: география импорта огурцов, 2010-2011 гг.

Таблица 11. Украина: география импорта перца сладкого, 2010-2011 гг.

Таблица 12. Украина: география импорта зелени, 2010-2011 гг.

Таблица 13. Украина: география импорта салатных овощей, включая салат-латук, 2010-2011 гг.

Таблица 14. Украина: ведущие предприятия-импортеры овощей всех видов*, 2010-2011 гг., тонн

Таблица 15. Украина: основные зарубежные поставщики овощей всех видов*, 2010-2011 гг., тонн

Таблица 16. Украина: ведущие предприятия-импортеры томатов, 2010-2011 гг., тонн

Таблица 17. Украина: основные зарубежные поставщики томатов, 2010-2011 гг., тонн

Таблица 18. Украина: ведущие предприятия-импортеры огурцов, 2010-2011 гг., тонн

Таблица 19. Украина: основные зарубежные поставщики огурцов, 2010-2011 гг., тонн

Таблица 20. Украина: ведущие предприятия-импортеры перца сладкого, 2010-2011 гг., тонн

Таблица 21. Украина: основные зарубежные поставщики перца сладкого, 2010-2011 гг., тонн

Таблица 22. Украина: ведущие предприятия-импортеры зелени, 2010-2011 гг., тонн

Таблица 23. Украина: основные зарубежные поставщики зелени, 2010-2011 гг., тонн

Таблица 24. Украина: ведущие предприятия-импортеры салатных овощей, включая салат-латук, 2010-2011 гг., тонн

Таблица 25. Украина: основные зарубежные поставщики салатных овощей, включая салат-латук, 2010-2011 гг., тонн

Таблица 26. Украина: определение доли импорта овощей на внутреннем рынке (по видам), 2010-2011 гг.

Таблица 27. Украина: тенденции экспорта свежих овощей, 2007-2011 гг.

Таблица 28. Украина: география экспорта овощей всех видов*, 2010-2011 гг., т

Таблица 29. Украина: география экспорта томатов, 2010-2011 гг., т

Таблица 30. Украина: география экспорта огурцов, 2010-2011 гг., т

Таблица 31. Украина: география экспорта перца сладкого, 2010-2011 гг., т

Таблица 32. Украина: география экспорта салатных овощей, включая салат-латук, 2010-2011 гг.

Таблица 33. Украина: ведущие предприятия-экспортеры овощей всех видов*, 2010-2011 гг., т

Таблица 34. Украина: основные зарубежные покупатели овощей всех видов*, 2010-2011 гг., т

Таблица 35. Украина: ведущие предприятия-экспортеры томатов, 2010-2011 гг., т

Таблица 36. Украина: основные зарубежные покупатели томатов, 2010-2011 гг., т

Таблица 37. Украина: ведущие предприятия-экспортеры огурцов, 2010-2011 гг., т

Таблица 38. Украина: основные зарубежные покупатели огурцов, 2010-2011 гг., т

Таблица 39. Украина: ведущие предприятия-экспортеры перца сладкого, 2010-2011 гг., т

Таблица 40. Украина: основные зарубежные покупатели перца сладкого, 2010-2011 гг., т

Таблица 41. Украина: ведущие предприятия-экспортеры зелени, 2010-2011 гг., т

Таблица 42. Украина: основные зарубежные покупатели зелени, 2010-2011 гг., т

Таблица 43. Украина: ведущие предприятия-импортеры салатных овощей, включая салат-латук, 2010-2011 гг., тонн

Таблица 44. Украина: основные зарубежные покупатели салатных овощей, включая салат-латук, 2010-2011 гг., тонн

Таблица 45. Украина: тенденции внешней торговли томатной продукцией, 2007-2011 гг

Таблица 46. Украина: география экспорта томатной продукции, 2009-2011 гг.

Таблица 47. Украина: география импорта томатной продукции, 2009-2011 гг.

Таблица 48. Украина: география импорта свежих томатов и огурцов, 2009-2011 гг.

Таблица 49. Украина: тенденции внешней торговли семенами овощных культур, 2009-2011 гг.

Таблица 50. Украина: география импорта семян овощных культур, 2009-2011 гг.

Таблица 51. Украина: рейтинг зарубежных поставщиков семян овощных культур, 2010-2011 гг.

Таблица 52. Украина: рейтинг экспортеров семян овощных культур, 2010-2011 гг.

Таблица 53. Места покупки овощей потребителями в зависимости от сезона

Таблица 54. Периодичность покупки овощной продукции и средний объем одной покупки, кг

Таблица 55. Готовность покупателей платить в супермаркете более высокую цену за овощную продукцию более высокого качества

Таблица 56. Украина: валовой товарооборот розничных сетей, 2010 г.

Таблица 57. Украина: количество и региональное распределение розничных сетей, 2011 г.

Таблица 58. Национальные стандарты Украины на овощи и фрукты

Таблица 59. Национальные стандарты на овощи и фрукты, которыми введены стандарты Международной организации стандартизации (ISO)

 

 

Список диаграмм:

 

Диаграмма 1. Украина: динамика структуры валового сбора овощей закрытого грунта в разрезе категорий хозяйств, 2006-2011 гг., %

Диаграмма 2. Украина: динамика уборочной площади под основными видами овощей закрытого грунта во всех категориях хозяйств, 2006-2011 гг., га

Диаграмма 3. Украина: структура уборочной площади под основными видами овощей закрытого грунта, 2010-2011, %

Диаграмма 4. Украина: динамика валового сбора основных видов овощей закрытого грунта во всех категориях хозяйств, 2006-2011 гг., тыс. т

Диаграмма 5. Украина: Украина: структура валового сбора основных видов овощей закрытого  грунта, 2010-2011, %

Диаграмма 6. Украина: динамика средней урожайности основных видов овощей закрытого грунта, 2006-2011 гг., ц/га

Диаграмма 7. Украина: региональная структура уборочной площади овощей закрытого грунта во всех категориях хозяйств, 2011 гг., %

Диаграмма 8. Украина: региональная структура валового сбора овощей закрытого грунта во всех категориях хозяйств, 2011 гг., %

Диаграмма 9. Украина: региональное распределение валового сбора овощей закрытого грунта в разрезе категорий хозяйств, 2011 г., тыс.

Диаграмма 10. Украина: региональная структура валового сбора овощей закрытого грунта в разрезе категорий хозяйств, 2011 гг., % .

Диаграмма 11. Украина: структура общей площади зимних теплиц по основным предприятиям, 2010 гг., %

Диаграмма 12. Украина: Украина: структура импорта свежих овощей, 2010-2011, %

Диаграмма 13. Украина: динамика объемов импорта основных видов овощей, 2010-2011 гг., тонн

Диаграмма 14. Украина: динамика импортных цен на томаты и огурцы, 2010-2011 гг., долл. США/т

Диаграмма 15. Украина: динамика импортных цен на перец сладкий, зелень и салатные овощи, 2010- 2011 гг., долл. США/т

Диаграмма 16. Украина: Украина: географическая структура импорта томатов, 2010-2011, %

Диаграмма 17. Украина: Украина: географическая структура импорта огурцов, 2010-2011, %

Диаграмма 18. Украина: Украина: географическая структура импорта перца сладкого, 2010-2011, %

Диаграмма 19. Украина: Украина: географическая структура импорта зелени, 2010-2011, %

Диаграмма 20. Украина: Украина: географическая структура импорта салатных овощей, 2010-2011, %

Диаграмма 21. Украина: Украина: структура экспорта свежих овощей, 2010-2011, %

Диаграмма 22. Украина: динамика объемов экспорта основных видов овощей, 2010-2011 гг., тонн

Диаграмма 23. Украина: динамика экспортных цен на томаты и огурцы, 2010-2011 гг., долл. США/т

Диаграмма 24. Украина: динамика экспортных цен на перец сладкий, зелень и салатные овощи, 2010- 2011 гг., долл. США/т

Диаграмма 25. Украина: Украина: географическая структура экспорта томатов, 2010-2011, %

Диаграмма 26. Украина: Украина: географическая структура экспорта огурцов, 2010-2011, %

Диаграмма 27. Украина: Украина: географическая структура перца сладкого, 2010-2011, %

Диаграмма 28. Украина: доли основных зарубежных поставщиков в структуре импорта семян овощных культур (в стоимостном выражении), 2011 г.

Диаграмма 29. Украина: доли основных зарубежных поставщиков в структуре импорта семян овощных культур (в натуральном выражении), 2011 г.

Диаграмма 30. Украина: рейтинг розничных сетей по качеству плодоовощных отделов

Диаграмма 31. Украина: динамика средних цен реализации овощей закрытого грунта с/х предприятиями, 2008-2011 гг., тыс. грн./т

Диаграмма 32. Украина: динамика средних импортно импортно-экспортных цен овощей, 2010 – 2011 гг., долл. США/т

Диаграмма 33. Украина: динамика цен на томаты и огурцы тепличные на оптовом рынке Киева «Cтоличный», 2007-2012 гг., грн./кг

Диаграмма 34. Украина: динамика цен на зеленную продукцию на оптовом рынке Киева «Столичный», 2007-2012 гг., грн./кг

Диаграмма 35. Украина: динамика цен на томаты и огурцы тепличные на оптовом рынке Днепропетровска «Озерка», 2007-2012 гг., грн./кг

Диаграмма 36. Украина: динамика цен на зеленную продукцию на оптовом рынке Днепропетровска «Озерка» и на рынке Донецка ОРСП «Господар», 2007-2012 гг., грн./кг

Диаграмма 37. Украина: динамика цен на томаты и огурцы тепличные на оптовом рынке Симферополя «Крымский Привоз», 2007-2012 гг., грн./кг

Диаграмма 38. Украина: динамика цен на зеленную продукцию на оптовом рынке Симферополя

«Крымский Привоз», 2007-2012 гг., грн./кг

Диаграмма 39. Украина: зависимость дохода от времени запуска тепличного производства огурцов, 2010 г.

 

Закажите индивидуальное маркетинговое исследование
Наша база обширна, но, увы, не безгранична, поэтому
если Вы не нашли подходящее исследование, мы проведём его специально для Вас!
Мы получили Вашу заявку

Спасибо, мы получили Ваш запрос.
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Пожалуйста, заполните поля
 
Отправить
Остались вопросы?
Напишите или позвоните нам
+38 (093) 885 38 74
 
Отправить
Заказать демоверсию
 
Заказать
Купить исследование
Выберите способ оплаты
Купить
Заказать звонок
 
Заказать
On Top