Содержание обзора:
1. Общая характеристика рынка сока
1.1. Анализ тенденций развития рынка сока в 2009-2012 гг.
1.2. Общие показатели рынка, расчёт ёмкости рынка сока в 2009-2012 гг.
1.3. Сегментация и структурирование рынка сока
2. Государственное регулирование рынка сока
3. Объем производства и реализации сока в Украине
3.1. Объем производства сока в натуральном выражении в 2009-2012 гг.
3.2. Объемы реализации сока в денежном выражении в 2008-2012 гг.
4.Основные операторы на рынке сока Украины
4.1. Перечень основных операторов рынка сока и их описание
4.2. Структурирование операторов (по сегментам, группам, специализации, регионально)
4.3. Доли рынка основных операторов рынка сока
4.4. Степень конкуренции и риски
5. Внешняя торговля на рынке сока в Украине
5.1. Экспорт продукции (объемы, структура, география поставок по странам)
5.2. Импорт продукции (объемы, структура, география поставок по странам)
6. Цена и ценообразование на рынке сока в Украине
6.1. Динамика цен на продукцию
6.2. Описание факторов, влияющих на формирование цены, структура
7. Потребление продукции на рынке сока
7.1. Предпочтения потребителей относительно продукции, портрет потребителя
7.2. Структурирование и сегментация потребления
8. Выводы и рекомендации. Прогнозные показатели развития рынка сока в 2013-2015 гг.
9. Инвестиционная привлекательность рынка
9.1. SWOT-анализ рыночного направления
9.2. Существующие риски и барьеры входа на рынок
Перечень графиков и диаграмм:
1. Общая структура рынка безалкогольных напитков Украины по итогам 2012 года, в натуральном выражении, %
2. Структура производства сока в Украине в разрезе видовых категорий продукта в натуральном выражении, по итогам 2009-2012 гг., тыс. тонн
3. Производство сока в Украине на душу населения в натуральном выражении, по итогам 2006-2012 гг., л.
4. Емкость рынка сока в Украине в натуральном выражении, по итогам 2009-2012 гг., тыс. тонн
5. Структура рынка сока в Украине в разрезе происхождения продукции, в натуральном выражении, по итогам 2008-2012 гг., %
6. Структура производства сока в Украине в разрезе видовой категории продукта, в натуральном выражении, %
7. Объемы производства сока в Украине в натуральном выражении, по итогам 2009-2012 гг., тыс. тонн
8. Структура производства натурального сока в Украине в натуральном выражении, по итогам 2009-2012 гг., тыс. тонн
9. Структура производства купажированного сока в Украине в натуральном выражении, по итогам 2009-2012 гг., тыс. тонн
10. Структура производства концентрированного сока в Украине в натуральном выражении, по итогам 2009-2012 гг., тыс. тонн
11. Объем оптовой реализации сока в Украине в денежном выражении, по итогам 2009-2012 гг., млн. грн.
12. Структура производства сока в Украине в зависимости от географического расположения основных мощностей операторов рынка, %
13. Доли основных операторов рынка сока по итогам 2012 года, в натуральном выражении, %
14. Доли основных операторов рынка сока по итогам 2012 года, в денежном выражении, %
15. Динамика объёма экспорта сока из Украины по итогам 2009-2012 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн.
16. Географическая структура экспорта сока из Украины, в натуральном выражении, %
17. Географическая структура экспорта сока из Украины, в денежном выражении, %
18. Доли основных экспортёров сока из Украины, в натуральном выражении, по итогам 2012 г., %
19. Доли основных экспортёров сока из Украины, в денежном выражении, по итогам 2012 г., %
20. Динамика объема импорта сока в Украину по итогам 2009-2012 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн.
21. Географическая структура импорта сока в Украину, в натуральном выражении, %
22. Географическая структура импорта сока из Украины по итогам 2012 года, в денежном выражении, %
23. Доли основных импортеров сока в Украину, в натуральном выражении, по итогам 2012 г., %
24. Доли основных импортеров сока в Украину, в денежном выражении, по итогам 2012 г., %
25. Цена на сок в Украине по итогам 2009-2012 гг., грн/л, %
26. Цена на импортный сок в Украине по итогам 2009-2012 гг., грн./л., %
27. Цена на экспортный сок по итогам 2009-2012 гг., грн/л., %
28. Потребительские предпочтения по местам покупки соков
29. Потребительские предпочтения по частоте покупки сока, %
30. Ключевые факторы, влияющие на выбор сока в Украине
31. Потребительские предпочтения по таре для соков
32. Предпочтения потребителей соков в разрезе вида упаковки, %
33. Прогнозные показатели развития рынка соков в Украине в 2013-2015 годах, тыс. тонн
Перечень таблиц:
1. Расчет емкости рынка сока в Украине в натуральном выражении, по итогам 2009-2012 гг., тыс. тон
2. Стандарты качества, которым соответствуют соки, произведенные в Украине
3. Особенности регулирования импорта соков в Украину
4. Особенности регулирования экспорта соков из Украины
5. Особенности регулирования транзита соков через территорию Украины
6. Ведущие операторы на рынке сока в Украине
7. Структурирование операторов рынка по торговым маркам
8. Структура основных иностранных контрагентов относительно украинских импортеров сока по итогам 2012 года, %
9. Структура основных украинских контрагентов относительно их импортеров сока по итогам 2012 года, %
10. Сравнительная структура средней заработной платы в Украине в разрезе регионов Украины в 1 квартале 2012-2013 гг. (помесячно), грн 1 штатного сотрудника в месяц
11. SWOT-анализ рыночного направления
