Анализ рынка соусов в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг

В 2008-2012 гг продажи соусов в странах СНГ выросли и в 2012 г составили 2,39 млн т. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг продажи будут увеличиваться и в 2017 г достигнут 2,65 млн т. Наибольшую долю от совокупного объема продаж в странах СНГ занимает Россия. На втором месте по объему реализованного товара Украина. Наиболее популярными видами соусов в странах СНГ являются майонез и сметана. В 2008-2012 гг на долю майонеза приходилось в среднем 47% от продаж всех видов соусов, на долю сметаны – в среднем 32%.

Страны СНГ потребляют в основном продукцию собственного производства. В период с 2008 г по 2012 г объем производства ежегодно увеличивался и в 2012 г составил 2,37 млн т. В этот период ведущим производителем была Россия. Так, в 2012 г на долю страны приходилось 71% от совокупного показателя. Следом за Россией идет Украина. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг производство будет расти и в 2017 г достигнет 2,62 млн т.

Импорт соусов в страны СНГ в 2012 г составил 0,31 млн т, что превышает значение 2008 г. Сокращение показателя отмечено лишь в 2009 г – на 14% относительно предыдущего года.

Наибольший прирост импорта в 2008-2012 гг зафиксирован в Азербайджане: показатель увеличился более чем вдвое и в 2012 г составил 13,4 тыс т. В Беларуси, Таджикистане и России объем импортных поставок, напротив, сократился. Самыми дорогостоящими для импорта соусами в 2008-2012 гг были сметана, горчица, заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд.

В 2008-2012 гг экспорт соусов из стран СНГ увеличился и в 2012 г составил 0,15 млн т. Более 60% от совокупного показателя приходилось на Россию. Второе место занимает Украина: экспорт из Украины составлял 27-30% от общего объема поставок из всех стран СНГ. Наибольшую часть экспорта соусов составляли поставки майонеза и кетчупа и томатных соусов. В 2008-2012 гг максимальной ценой экспорта среди всех видов соусов отличались заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд: экспорт одного килограмма продукта стоил 2,7-3,2 долл.

«Анализ рынка соусов в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка соусов СНГ и оценки перспектив его развития:

§         Экономика и численность населения

§         Производство соусов

§         Продажи соусов

§         Внешняя и внутренняя торговля соусами

§         Импорт и экспорт соусов

§         Внешнеторговые цены соусов

В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:

§         Азербайджан

§         Армения

§         Беларусь

§         Грузия *

§         Казахстан

§         Кыргызстан

§         Молдова

§         Россия

§         Таджикистан

§         Туркменистан

§         Узбекистан

§         Украина

* Грузия включена в обзор по причине тесной экономической зависимости от стран региона

В отчете приведена детализация данных по видам:

§         Майонез

§         Кетчуп и томатные соусы

§         Заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд

§         Горчица

§         Уксус

§         Сметана

§         Соевый соус

При подготовке обзора использована статистическая информация:

§         United Nations Statistics Division

§         Commodity Trade Statistics

§         Industrial Commodity Statistics

§         International Trade Centre

§         International Monetary Fund

§         Food and Agriculture Organization of the United Nations

§         Organization for Economic Cooperation and Development

§         World Trade Organization

§         Межгосударственный статистический комитет СНГ

§         Таможенный союз ЕврАзЭС

§         Статистические и таможенные органы отдельных стран СНГ

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты международных исследований BusinesStat:

§         Анализ вторичной информации о рынке соусов

§         Опрос экспертов рынка соусов

Содержание отчета:

СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ

Перспективы экономики в странах СНГ

КЛАССИФИКАЦИЯ СОУСОВ

ПРОДАЖИ СОУСОВ

Баланс внешней и внутренней торговли

ПРОИЗВОДСТВО СОУСОВ

ИМПОРТ СОУСОВ

Натуральный объем импорта

Стоимостный объем импорта

Цена импорта

ЭКСПОРТ СОУСОВ

Натуральный объем экспорт

Стоимостный объем экспорта

Цена экспорта

Перечень приложений к отчету:

ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 82 ТАБЛИЦЫ

Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн чел)

Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн чел)

Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2008-2012 гг (млрд долл США)

Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2013-2017 гг (млрд долл США)

Таблица 5. Реальный ВВП по странам СНГ, 2008-2012 гг (%)

Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам СНГ, 2013-2017 гг (%)

Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах СНГ, 2008-2012 гг (единиц национальной валюты за доллары США)

Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах СНГ, 2013-2017 гг (единиц национальной валюты за долл США)

Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2008-2012 гг (млрд долл США)

Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2013-2017 гг (млрд долл США)

Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс долл США на чел в год)

Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год)

Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2008-2012 гг (% к предыдущему году)

Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)

Таблица 15. Продажи соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 17. Продажи соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 18. Прогноз продаж соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 19. Доли стран СНГ в продажах соусов, 2008-2012 гг (%)

Таблица 20. Прогноз долей стран СНГ в продажах соусов, 2013-2017 гг (%)

Таблица 21. Продажи соусов на душу населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

Таблица 22. Прогноз продаж соусов на душу населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

Таблица 23. Продажи соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 24. Прогноз продаж соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 25. Внешняя и внутренняя торговля соусом, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 26. Прогноз внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 27. Доля внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2008-2012 гг (%)

Таблица 28. Прогноз долей внешней и внутренней торговли соусом, СНГ, 2013-2017 гг (%)

Таблица 29. Производство соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 30. Прогноз производства соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 31. Производство соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 32. Прогноз производства соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 33. Доли стран СНГ в производстве соусов, 2008-2012 гг (%)

Таблица 34. Прогноз долей стран СНГ в производстве соусов, 2013-2017 гг (%)

Таблица 35. Производство соусов на душу населения по странам СНГ, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

Таблица 36. Прогноз производства соусов на душу населения по странам СНГ, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

Таблица 37. Производство соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 38. Прогноз производства соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 39. Импорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 40. Прогноз импорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 41. Импорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 42. Прогноз импорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 43. Доли стран СНГ в импорте соусов, 2008-2012 гг (%)

Таблица 44. Прогноз долей стран СНГ в импорте соусов, 2013-2017 гг (%)

Таблица 45. Импорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 46. Прогноз импорта соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 47. Импорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

Таблица 48. Прогноз импорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

Таблица 49. Импорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

Таблица 50. Прогноз импорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

Таблица 51. Доли стран СНГ в импорте соусов, 2008-2012 гг (%)

Таблица 52. Прогноз долей стран СНГ в импорте соусов, 2013-2017 гг (%)

Таблица 53. Импорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

Таблица 54. Прогноз импорта соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

Таблица 55. Цена импорта соусов, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

Таблица 56. Прогноз цены импорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

Таблица 57. Цена импорта соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

Таблица 58. Прогноз цены импорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

Таблица 59. Цена импорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

Таблица 60. Прогноз цен импорта соусов по видам, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

Таблица 61. Экспорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 62. Прогноз экспорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 63. Экспорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 64. Прогноз экспорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (тыс т)

Таблица 65. Доли стран СНГ в экспорте соусов, 2008-2012 гг (%)

Таблица 66. Прогноз долей стран СНГ в экспорте соусов, 2013-2017 гг (%)

Таблица 67. Экспорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 68. Прогноз экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (тыс т)

Таблица 69. Экспорт соусов, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

Таблица 70. Прогноз экспорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

Таблица 71. Экспорт соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

Таблица 72. Прогноз экспорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (млн долл)

Таблица 73. Доли стран СНГ в экспорте соусов, 2008-2012 гг (%)

Таблица 74. Прогноз долей стран СНГ в экспорте соусов, 2013-2017 гг (%)

Таблица 75. Экспорт соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

Таблица 76. Прогноз экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (млн долл)

Таблица 77. Цена экспорта соусов, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

Таблица 78. Прогноз цены экспорта соусов, СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

Таблица 79. Цена экспорта соусов по странам СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

Таблица 80. Прогноз цены экспорта соусов по странам СНГ, 2013-2017 гг (долл за кг)

Таблица 81. Цена экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)

Таблица 82. Прогноз цен экспорта соусов по видам, СНГ, 2008-2012 гг (долл за кг)