Обзор рынка кондитерских изделий Украины 2014

Кабинетное исследование на основании вторичных данных.

Основные источники: Государственный комитет статистики Украины, Кондитер Украины, Бизнес, prostobiz.ua, Glavnoe.Ua, Экономические известия, biscuit.com.ua, interfax.com.ua, rian.com.ua, ria.ru, economica.com.ua, inpress.ua, new-gen.com.ua, latifundist.com, ukrkondprom.com.ua, vchaspik.ua, goodvin.info

Содержание отчета:

 1. Рынок

 1.1. Общая характеристика товара

 1.2. Структура рынка

 1.3. Емкость рынка и динамика развития

 1.4. Анализ экспортно-импортных показателей на рынке

 1.4.1. Анализ импорта

 1.4.2. Анализ экспорта

 1.5. Проблемы рынка

 1.6. Прогноз развития рынка на 2-3 года

 2. Конкуренция

 2.1. Анализ конкурентной среды и ключевых игроков рынка

 2.2. Маркетинговая политика

 2.3. Ценовая политика

 3. Потребители

 3.1. Сезонность

 3.2. Сегментация потребителей

 3.3. Региональные особенности потребления

 3.4. Предпочтения потребителей

 4. Приложения

 5. Перечень источников

Перечень таблиц, диаграмм:

Рис. 1.2.1. - Структура потребления кондитерских изделий в Украине в 2010-2013 гг., %

 Рис. 1.3.1. - Производство основных видов кондитерских изделий в Украине в 2006-2014 гг., тыс.тонн

 Рис. 1.3.2. - Помесячная динамика производства печенья сладкого и вафель в Украине в 2010-2014 гг., тыс. тонн

 Рис. 1.3.3. - Помесячная динамика производства шоколада и др. продуктов с содержанием какао в Украине в 2010-2014 гг., тыс. тонн

 Рис. 1.3.4. - Помесячная динамика производства изделий кондитерских из сахара без содержания какао в Украине в 2010-2014 гг., тыс. тонн

 Рис. 1.3.5. - Динамика продаж кондитерских изделий в Украине через торговую сеть предприятий в 2005 -2013 гг., тыс. тонн

 Рис. 1.3.6. - Динамика розничного товарооборота кондитерских изделий в Украине в 2005 -2013 гг., млн. грн.

 Рис. 1.4.1.1. - Динамика импорта в Украину хлебобулочных кондитерских изделий в 2006-2014 гг., тыс. тонн, млн. долл.

 Рис. 1.4.1.2. - Средняя цена импорта хлебобулочных кондитерских изделий в Украину в 2006-2014 гг., долл. США/кг

 Рис. 1.4.1.3. - Географическая структура импорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2013 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.1.4. - Географическая структура импорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2013 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.5. - Географическая структура импорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.1.6. - Географическая структура импорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2012 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.7. - Географическая структура импорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2011 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.8. - Географическая структура импорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.9. - Доли основных импортеров хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.1.10. - Доли основных импортеров хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2012 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.11. - Доли основных импортеров хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2011 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.12. - Доли основных импортеров хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.13. - Динамика импорта в Украину кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в 2006-2014 гг., тыс. тонн, млн. долл.

 Рис. 1.4.1.14. - Средняя цена импорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2006-2014 гг., долл. США/кг

 Рис. 1.4.1.15. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2013 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.1.16. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2013 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.17. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.1.18. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2012 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.19. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2011 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.20. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.21. - Доли основных импортеров кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.1.22. - Доли основных импортеров кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2012 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.23. - Доли основных импортеров кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2011 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.24. - Доли основных импортеров кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.25. - Динамика импорта в Украину кондитерских изделий из сахара без содержания какао в 2006-2014 гг., тыс. тонн, млн. долл.

 Рис. 1.4.1.26. - Средняя цена импорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2006-2014 гг., долл. США/кг

 Рис. 1.4.1.27. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2013 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.1.28. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2013 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.29. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.1.30. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2012 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.31. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2011 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.32. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.33. - Доли основных импортеров кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.1.34. - Доли основных импортеров кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2012 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.35. - Доли основных импортеров кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2011 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.1.36. - Доли основных импортеров кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.1. - Динамика экспорта из Украины хлебобулочных кондитерских изделий в 2006-2014 гг., тыс. тонн, млн. долл.

 Рис. 1.4.2.2. - Средняя цена экспорта хлебобулочных кондитерских изделий из Украины в 2006-2014 гг., долл. США/кг

 Рис. 1.4.2.3. - Географическая структура экспорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2013 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.2.4. - Географическая структура экспорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2013 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.5. - Географическая структура экспорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.2.6. - Географическая структура экспорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2012 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.7. - Географическая структура экспорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2011 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.8. - Географическая структура экспорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.9. - Доли основных экспортеров хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.2.10. - Доли основных экспортеров хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2012 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.11. - Доли основных экспортеров хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2011 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.12. - Доли основных экспортеров хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.13. - Динамика экспорта из Украины кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в 2006-2014 гг., тыс. тонн, млн. долл.

 Рис. 1.4.2.14. - Средняя цена экспорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2006-2014 гг., долл. США/кг

 Рис. 1.4.2.15. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2013 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.2.16. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2013 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.17. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.2.18. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2012 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.19. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2011 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.20. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.21. - Доли основных экспортеров кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.2.22. - Доли основных экспортеров кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2012 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.23. - Доли основных экспортеров кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2011 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.24. - Доли основных экспортеров кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.25. - Динамика экспорта из Украины кондитерских изделий из сахара без содержания какао в 2006-2014 гг., тыс. тонн, млн. долл.

 Рис. 1.4.2.26. - Средняя цена экспорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2006-2014 гг., долл. США/кг

 Рис. 1.4.2.27. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2013 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.2.28. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2013 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.29. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.2.30. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2012 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.31. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2011 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.32. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.33. - Доли основных экспортеров кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 1.4.2.34. - Доли основных экспортеров кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2012 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.35. - Доли основных экспортеров кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2011 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 1.4.2.36. - Доли основных экспортеров кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %

 Рис. 2.1.1. - Основные производители пряников и аналогичных изделий, сладкого печенья, вафлей в Украине в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 2.1.2. - Основные производители шоколада и других продуктов с содержанием какао в брикетах, пластинах или плитках в Украине в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 2.1.3. - Основные производители изделий кондитерских из сахара, включая белый шоколад, без содержания какао в Украине в 2012 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 2.1.4. - Основные производители пряников и аналогичных изделий, сладкого печенья, вафлей в Украине в 2011 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 2.1.5. - Основные производители шоколада и других продуктов с содержанием какао в брикетах, пластинах или плитках в Украине в 2011 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 2.1.6. - Основные производители изделий кондитерских из сахара, включая белый шоколад, без содержания какао в Украине в 2011 г. (в натуральном выражении), %

 Рис. 2.3.1. - Cредние цены производителей печенья сладкого и вафель в 2011-2014 гг., грн. за тонну

 Рис. 3.3.1. - Продажа сахарных кондитерских изделий в Украине в розничной сети в 2010-2012 гг. по регионам (в натуральном выражении), %

 Рис. 3.3.2. - Продажа мучных кондитерских изделий в Украине в розничной сети в 2010-2012 гг. по регионам (в натуральном выражении), %

 Рис. 3.4.1. - Критерии выбора потребителями кондитерских изделий

 Приложение – контакты крупнейших операторов рынка