Детальное содержание:
1. Общая характеристика рынка кофе Украины в 2010-2014 гг.
1.1. Анализ тенденций развития рынка в 2010-2014 гг. (проблемы, факторы влияния, специфика)
1.2. Общие показатели рынка, расчет емкости рынка в 2010-2014 гг.
1.3. Сегментация и структурирование рынка в разрезе видов продукции
2. Динамика производства и реализации продукции в 2010-2014 гг.
2.1. Динамика производства продукции в натуральном выражении в 2010-2014 гг.
2.2. Динамика реализации продукции в денежном выражении в 2010-2014 гг.
3. Основные операторы рынка
3.1. Основные операторы рынка и их описание (производители кофе и кофейных напитков)
3.2. Сегментация и структурирование основных операторов рынка (по сегментам, группам, специализации и регионально)
3.3. Доли рынка основных операторов
4. Внешняя торговля на рынке
4.1. Экспорт продукции в 2010-2014 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные экспортеры)
4.2. Импорт продукции в 2010-2014 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные импортеры)
5. Цена и ценообразование на рынке
5.1. Динамика цен на продукцию в 2010-2014 гг. (в разрезе основных видов продукции)
5.2. Описание факторов, влияющих на формирование цены, структура
5.3. Себестоимость производства, рентабельность (отечественных производителей)
6. Потребление продукции на рынке
6.1. Предпочтения потребителей относительно продукции, портрет потребителя
6.2. Сегментация и структурирование потребления (в разрезе каналов HoReCa, офисы, обычные потребители)
7. Выводы и рекомендации. Прогнозные показатели развития рынка в 2015-2018 гг.
Перечень графиков и диаграмм:
1. Динамика мирового потребления кофе в 2010-2014гг., натуральное выражение, млн. мешков*
2. Динамика мирового производства кофе в 2010-2014гг., натуральное выражение, млн. мешков*
3. Динамика ёмкости рынка кофе и кофейных напитков в Украине в 2010- 2014 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн
4. Динамика ёмкости рынка кофе и кофейных напитков в Украине в 2010- 2014 гг., в денежном выражении, млрд. грн
5. Структурирование рынка кофе Украины в разрезе происхождения продукции в 2010-2014гг., натуральное выражение, %
6. Сегментация рынка кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
7. Сегментация рынка кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %
8. Импорт натурального кофе в разрезе видов в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %
9. Динамика производства натурального кофе в Украине в 2010-2014гг., натуральное выражение, %
10. Динамика производства кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2010-2014гг., натуральное выражение, %
11. Динамика производства натурального кофе в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, %
12. Динамика производства кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, %
13. Сегментация основных производителей на рынке кофе и кофейных напитков Украины в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
14. Географическое распределение производства кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
15. Географическое распределение производства натурального кофе в Украине в 2014г., натуральное выражение, %
16. Географическое распределение производства кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2014г., натуральное выражение, %
17. Доли рынка основных производителей кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
18. Доли рынка основных производителей кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %
19. Доли рынка основных производителей натурального кофе в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
20. Доли рынка основных производителей натурального кофе в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %
21. Доли рынка основных производителей кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
22. Доли рынка основных производителей кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %
23. Географическая структура экспорта натурального кофе и кофейных напитков в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
24. Географическая структура экспорта натурального кофе и кофейных напитков в 2013-2014гг., денежное выражение, %
25. Основные экспортеры кофе и кофейных напитков в Украине в 2014г., натуральное выражение, %
26. Динамика средних экспортных цен на натуральный кофе и кофейные напитки в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг
27. Географическая структура импорта натурального кофе и кофейных напитков в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
28. Географическая структура импорта натурального кофе и кофейных напитков в 2013-2014гг., денежное выражение, %
29. Основные импортеры кофе и кофейных напитков в Украине в 2014г., натуральное выражение, %
30. Динамика средних импортных цен на натуральный кофе и кофейные напитки в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг
31. Динамика изменения средней импортной цены на не обжаренный кофе в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг
32. Динамика изменения средней импортной цены на обжаренный кофе в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг
33. Динамика изменения средней розничной цены на натуральный кофе в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг
34. Динамика изменения средней розничной цены на кофейные напитки в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг
35. Этапы производства натурального кофе
36. Динамика потребления натурального кофе в Украине в 2010-2014гг., натуральное выражение, млн. мешков
37. Потребительские предпочтения на рынке кофе на 1кв. 2015г. в разрезе ТМ, %
38. Каналы сбыта кофе на рынке Украины, %
39. Прогнозные показатели емкости рынка натурального кофе Украине в 2015-2018гг., натуральное выражение, тыс. тонн
40. Прогнозные показатели емкости рынка растворимого кофе Украине в 2015-2018гг., натуральное выражение, тыс. тонн
41. Прогнозные показатели емкости рынка кофейных смесей и кофе-заменителей Украине в 2015-2018гг
42. Прогнозные показатели развития мировых цен на кофе сортов арабика и робуста в 2015-2018гг., денежное выражение, US cents/lb
