logo
РБК-Украина
Исследования рынков

Бизнес-план организации сети кофейных автоматов

ID (артикул):
8702
Автор:
Количество страниц:
65
Язык отчета:
Русский
Дата выпуска:
07.10.2016
Способ предоставления:
В печатном или электронном виде
Формат исследования:
Word
Бесплатно
 

Адаптация данного бизнес-плана возможна под любой проект на территории Украины и стран  СНГ.

К данному бизнес-плану прилагается финансовая модель в отдельном файле, которая позволяет с легкостью выстроить новый финансовый план методом ввода соответствующих данных.

 

Описание проекта

Суть проекта: формирование сети кофематов (установка кофейных автоматов).

Локализация торговых точек: места с высокой проходимостью – торговые и торгово-развлекательные центры города:

 

Количество автоматов:

  • 1-й год – 5 единиц
  • 2-й год – 10 единиц

 

Ассортимент:

  • Натуральный кофе
  • Американо
  • Эспрессо
  • Двойной кофе
  • Капучино
  • Горячий шоколад
  • Двойной шоколад
  • Моккачино
  • Кофе с молоком
  • Чай

 

Целевая аудитория: люди, которым необходимо выпить кофе, сократив при этом время на приготовление напитка и не переплачивая за напиток деньги (в сравнении с кафе и ресторанами).

 

Конкурентная среда (косвенно): кафе и бистро, размещенные в выбранных ТЦ и ТРЦ.

 

Финансовые показатели:

Показатель

Ед. изм.

Значение

Необходимые инвестиции

руб.

***

NPV

руб.

***

IRR

%

***

Срок окупаемости

мес.

17

Дисконтированный срок окупаемости

мес.

19

 

 Содержание

Перечень таблиц, диаграмм, рисунков

Резюме проекта

Раздел 1. Описание проекта

1.1. Бизнес-идея проекта

1.2. Территориальное размещение проекта

1.3. Цели и перспективы

Раздел 3. Анализ рынка

3.1. Общие тенденции и состояние отрасли

3.2. Ценовая политика

3.3. Объемы рынка и основные игроки

3.4. Объем рынка в сегменте аппаратного кофе

3.5. Сезонность

3.6. Выводы по анализу рынка

Раздел 4. Конкурентный анализ

4.1. Основные конкуренты на рынке

4.2. SWOT-анализ

Выводы по SWOT-анализу

Раздел 5. Маркетинговый план

Раздел 6. Организационный план

6.1. Персонал

6.3. Необходимое оборудование и инвентарь

6.4. Рецептура и сырье

6.5. Аренда

Раздел 7. Финансовый план

7.1. Допущения проекта

7.2. Сезонность проекта

7.3. Объемы продаж

7.4. Выручка проекта

7.5. Персонал

7.6. Затраты проекта

7.7. Налоги

7.8. Инвестиции

7.9. Капитальные вложения

7.10. Отчет о прибыли и убытках

7.11. Расчет ставки дисконтирования по методу WACC

7.12. Отчет о движении денежных средств

7.13. Показатели экономической эффективности

Раздел 8. Анализ рисков проекта

8.1. Анализ чувствительности

8.2. Анализ безубыточности

 

 

Таблицы

Таблица 1. Виды напитков, приготавливаемых кофемашиной

Таблица 2.Вычленение аудитории по возрастному признаку

Таблица 3. Ценовая политика проекта

Таблица 4. Сравнительная  характеристика  игроков  кофейного  рынка  России

Таблица 5. Сравнительная  характеристика  игроков  кофейного  рынка  России (продолжение)

Таблица 6. Расчет стоимостного объема рынка аппаратного кофе г. Москва, руб.

Таблица 7. SWOT-анализ

Таблица 8.Персонал проекта

Таблица 9. Технические характеристики автомата Saeco 10P

Таблица 10. Рецептура, состав и ингредиенты для продукции проекта

Таблица 11. Стоимость ингредиентов для приготовления продукции проекта

 

Диаграммы

Диаграмма 1. Дифференциация потребителей по видам кофе

Диаграмма 2. Места потребления кофе

Диаграмма 3. Частота потребления кофе в России

Диаграмма 4. Места приобретения кофе

Диаграмма 5. Вычленение аудитории по возрастному признаку

Диаграмма 6. Распределение факторов, влияющих на принятие решения о покупке кофе

Диаграмма 7. Дифференциация рынка кофе России по сегментам

 

 

Закажите индивидуальное маркетинговое исследование
Наша база обширна, но, увы, не безгранична, поэтому
если Вы не нашли подходящее исследование, мы проведём его специально для Вас!
Мы получили Вашу заявку

Спасибо, мы получили Ваш запрос.
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Пожалуйста, заполните поля
 
Отправить
Остались вопросы?
Напишите или позвоните нам
+38 (093) 885 38 74
 
Отправить
Заказать демоверсию
 
Заказать
Купить исследование
Выберите способ оплаты
Купить
Заказать звонок
 
Заказать
On Top