Кабинетное исследование на основании вторичных данных.
Основные источники: Государственный комитет статистки Украины, «Продукты питания», «Продукты и ингредиенты», «Бизнес», «Деловая столица», «Food Technologies&Equipment», «Drinks+», «Контракты», «ИнвестГазета», «Delo», «Aqua mercatus», «Комментарии», «Экономические известия», "Коммерсантъ Украина" и т.д.
1. Рынок
1.1 Общая характеристика товара
1.2. Структура рынка
1.3. Емкость рынка и динамика развития
1.4. Анализ экспортно-импортных показателей на рынке
1.4.1. Анализ импорта
1.4.2. Анализ экспорта
1.5. Инвестиционная привлекательность рынка
1.6. Проблемы рынка
1.7. Прогноз развития рынка на 2-3 года
2. Конкуренция
2.1. Анализ конкурентной среды и ключевых игроков рынка
2.2. Маркетинговая политика
2.3. Ценовая политика
3. Потребители
3.1. Сезонность
3.2. Сегментация потребителей
3.3. Региональные особенности потребления
3.4. Предпочтения потребителей
4. Приложения
5. Перечень источников
Рис. 1.2.1. – Структура реализации БАН в Украине в 2017 г., %
Рис. 1.2.2. – Структура реализации БАН в Украине в 2016 г., %
Рис. 1.3.1. – Динамика производства сладких БАН в Украине в 2003-2018 гг., млн. дал
Рис. 1.3.2. – Помесячная динамика производства сладких БАН в Украине в 2013 -2018 гг., млн. дал
Рис. 1.3.3. – Динамика розничного товарооборота безалкогольных напитков (включая соки) за 2005-2018 гг., млн.грн, млн. дал.
Табл. 1.4.1 - Динамика емкости рынка питьевой воды в Украине, 2010-2017 г., натуральное выражение, млн. дал.
Рис. 1.3.4. – Динамика объема производства минеральных вод в Украине в 2003-2018 гг., млн. дал.
Рис. 1.3.5. – Динамика розничного товарооборота минеральных вод в Украине в 2005-2018 гг., млн. грн.
Рис. 1.3.6. – Динамика производства в Украине соков в 2011-2018 гг., тыс.тонн
Рис. 1.3.7. – Помесячная динамика производства в Украине соков в 2013-2018 гг., тыс.тонн
Рис. 1.3.8. – Динамика объемов продаж холодных чаев в Украине в 2010-2017 гг., млн л.
Рис. 1.3.9. – Динамика емкости сладких БАН в Украине в 2006-2017 гг. (производство+импорт-экспорт), млн далл.
Рис. 1.4.1.1. – Динамика импорта сладких БАН в 2003-2018 гг. в Украину, млн. дал, млн. долл. США
Рис. 1.4.1.2. – Географическая структура импорта сладких БАН в Украину в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.3. – Географическая структура импорта сладких БАН в Украину в 2017 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.4. – Географическая структура импорта сладких БАН в Украину в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.5. – Географическая структура импорта сладких БАН в Украину в 2016 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.6. – Географическая структура импорта сладких БАН в Украину в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.7. – Основные импортеры сладких БАН в Украину в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.8. - Основные импортеры сладких БАН в Украину в 2015 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.9. – Основные импортеры сладких БАН в Украину в 2014 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.10. - Основные импортеры сладких БАН в Украину в 2014 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.11. - Динамика импорта минеральной и питьевой воды в Украину в 2004-2018 гг., млн. л, млн. долл. США
Рис. 1.4.1.12. – Географическая структура импорта минеральных и питьевых вод в Украину в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.13. – Географическая структура импорта минеральных и питьевых вод в Украину в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.14. – Основные импортеры минеральных и питьевых вод в Украину в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.15. – Основные импортеры минеральных и питьевых вод в Украину в 2015 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.16. – Основные импортеры минеральных и питьевых вод в Украину в 2014 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.17. – Основные импортеры минеральных и питьевых вод в Украину в 2014 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.18. - Динамика импорта соковой продукции в Украину в 2006-2018 гг., тыс.кг, тыс. дол. США
Рис. 1.4.1.19. - Географическая структура импорта в Украину соков, нектаров, сокосодержащих напитков в 2017 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.1.20. - Географическая структура импорта в Украину соков, нектаров, сокосодержащих напитков в 2016 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.1.21. - Основные импортеры соков в Украину в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.20. - Основные импортеры соков в Украину в 2015 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.21. - Основные импортеры соков в Украину в 2014 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.22. - Основные импортеры соков в Украину в 2014 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.1. – Динамика экспорта сладких БАН в 2003-2018 гг. из Украины, млн. дал, млн. долл. США
Рис. 1.4.2.2. – Географическая структура экспорта сладких БАН из Украины в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.3. – Географическая структура экспорта сладких БАН из Украины в 2017 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.4. – Географическая структура экспорта сладких БАН из Украины в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.5. – Географическая структура экспорта сладких БАН из Украины в 2016 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.6. – Основные экспортеры сладких БАН из Украины в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.7. - Основные экспортеры сладких БАН из Украины в 2015 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.8. – Основные экспортеры сладких БАН из Украины в 2013 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.9. - Основные экспортеры сладких БАН из Украины в 2013 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.10 – Динамика экспорта минеральной и питьевой воды из Украины в 2004-2018 гг., млн. л, млн. долл. США
Рис. 1.4.2.11. – Географическая структура экспорта минеральной и питьевой воды из Украины по итогам 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.12. – Географическая структура экспорта минеральной и питьевой воды из Украины по итогам 2017 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.13. – Основные экспортеры минеральных и питьевых вод из Украины в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.14. – Основные экспортеры минеральных и питьевых вод из Украины в 2015 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.15. – Основные экспортеры минеральных и питьевых вод из Украины в 2013 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.16. – Основные экспортеры минеральных и питьевых вод из Украины в 2013 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.17. - Динамика экспорта соковой продукции из Украины в 2006-2018 гг., тыс.кг, тыс. дол. США
Рис. 1.4.2.18. - Географическая структура экспорта из Украины соков, нектаров, сокосодержащих напитков в 2017 г., (в натуральном выражении) %
Рис. 1.4.2.19. - Географическая структура экспорта из Украины соков, нектаров, сокосодержащих напитков в 2017 г., (в денежном выражении) %
Рис. 1.4.2.20. - Основные экспортеры соков из Украины в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.21. - Основные экспортеры соков из Украины в 2015 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.22. - Основные экспортеры соков из Украины в 2013 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.23. - Основные экспортеры соков из Украины в 2013 г. (в денежном выражении), %
Табл. 2.1.1. – Топ-10 самых доходных производителей безалкогольных напитков в 2014-2015 гг.
Рис. 2.1.1. – Основные производители сладких БАН в Украине в 2014 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.2. – Основные производители сладких БАН в Украине в 2013 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.3. –Структура рынка брендированного кваса по ТМ в Украине в 2015 г., %
Рис. 2.1.4.– Доли основных производителей минеральной воды в Украине в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.5.– Доли основных производителей минеральной и питьевой воды в Украине в 2014 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.6.– Доли основных производителей минеральной и питьевой воды в Украине в 2013 г. (в натуральном выражении), %
Табл. 2.1.2. - Топ-5 производителей соков в 2016 году
Рис.2.1.7. - Основные производители соков и нектаров в Украине в 2014 г. (в натуральном выражении), %
Рис.2.1.8. - Основные производители соков и нектаров в Украине в 2013 г. (в натуральном выражении), %
Рис.2.1.9. - Основные производители соков и нектаров в Украине в 2012 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.3.1. – Cредние цены производителей БАН в 2018 г., грн./тыс.дал
Рис. 2.3.2. – Cредние цены производителей БАН в 2017 г., грн./тыс.дал
Рис. 2.3.3. – Cредние цены производителей БАН в 2016 г., грн./тыс.дал
Рис. 2.3.4. – Cредние цены производителей БАН в 2015 г., грн./тыс.дал
Рис. 2.3.5. – Индексы потребительских цен на безалкогольные продукты, к декабрю предыдущего года за 2011-2018 гг., %
Табл. 2.3.1. - Цены на сладкие БАН в Украине состоянием на 2018 г., грн
Табл. 2.3.1. - Цены на соки на 2018 г
Рис. 3.3.1. – Продажа безалкогольных напитков (включая соки) в Украине в розничной сети в 2011-2018 гг. по регионам, % (в натуральном выражении)
Рис. 3.3.2. – Структура розничного товарооборота предприятий минеральными водами по регионам в 2011-2018 гг., (в натуральном выражении) %
Рис. 3.3.3. – Продажа соков в Украине в розничной сети в 2011-2018 гг. по регионам (в натуральном выражении), %
Рис. 3.4.1. – Структура рынка газированных напитков по вкусам, %
Рис. 3.4.2. – Распределение газированных напитков на объемам упаковки, %
Приложения – контакты крупнейших операторов.
