Кабинетное исследование на основании вторичных данных.
Основные источники: Госкомстат Украины, Бизнес, Credit-rating,Ukrkonditer, Компаньон, obozrevatel.com, Инвестгазета, alexgroupe.com, БИЗНЕС, Souz-inform, UBR
1. Рынок
1.1 Общая характеристика товара
1.2. Структура рынка
1.3. Емкость рынка и динамика развития
1.4. Анализ экспортно-импортных показателей на рынке
1.4.1. Анализ импорта
1.4.2. Анализ экспорта
1.5. Инвестиционная привлекательность рынка
1.6. Проблемы рынка
1.7. Барьеры входа в отрасль
1.8. Прогноз развития рынка на 2-3 года
2. Конкуренция
2.1. Анализ конкурентной среды и ключевых игроков рынка
2.2. Маркетинговая политика
2.3. Ценовая политика
3. Потребители
3.1. Сезонность
3.2. Сегментация потребителей
3.3. Региональные особенности потребления
3.4. Предпочтения потребителей
4. Приложения
5. Перечень источников
Табл. 1.2.1. - Потребление различных видов кофе в Украине в 2011-2017 гг., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.2.1. - Структура реализации кофе в Украине в разрезе происхождения продукции в 2010-2017 гг., %
Рис. 1.3.1. - Динамика потребления натурального кофе в Украине в 2005-2017 гг., тонн
Рис. 1.3.2. - Динамика производства кофе натурального в Украине в 2008-2018 гг., тонн
Рис. 1.3.3. - Динамика помесячного производства кофе натурального в Украине в 2013-2018 гг., тонн
Рис. 1.3.4. - Динамика производства заменителей кофе, экстрактов, эссенций, растворимого кофе в Украине в 2007-2018 гг., тыс. тонн
Рис. 1.3.5. – Динамика помесячного производства заменителей кофе, экстрактов, эссенций в Украине в 2013-2018 гг., тонн
Рис. 1.3.6. – Динамика помесячного производства кофейных продуктов в Украине в 2018 г., тонн
Рис. 1.3.7. – Динамика помесячного производства кофейных продуктов в Украине в 2017 г., тонн
Рис. 1.3.8. – Динамика помесячного производства кофейных продуктов в Украине в 2016 г., тонн
Табл. 1.3.1. - Производство кофейных продуктов в Украине по видам в 2008-2018 гг., тыс. тонн
Рис. 1.3.9. – Динамика оптового товарооборота кофе в Украине в 2006-2017 гг., млн. грн.
Рис. 1.3.10. – Динамика розничного товарооборота кофе в Украине в 2005-2017 гг., млн. грн.
Рис. 1.3.11. – Динамика розничного товарооборота кофе в Украине в 2005-2017 гг., тыс.т.
Рис. 1.3.12. – Динамика товарных запасов кофе в розничной сети по Украине в денежном выражении в 2005-2016 гг., млн. грн.
Рис. 1.3.13. – Динамика товарных запасов кофе в розничной сети по Украине в 2005-2016 гг., в днях торговли
Рис. 1.3.14. – Динамика доли продажи кофе отечественного производства в розничной сети по Украине в 2005-2018 гг., в денежном выражении, %
Рис. 1.3.15. – Динамика емкости рынка кофе по видам в Украине в 2008-2017 гг., тыс. тонн
Рис. 1.3.16. – Динамика емкости рынка кофе в Украине в 2008-2017 гг., тыс.тонн, млн.грн.
Рис. 1.4.1.1. – Динамика импорта кофе натурального в Украину в 2008-2018 гг., тыс. тонн/млн. долл. США
Рис. 1.4.1.2. - Географическая структура импорта кофе натурального в Украину в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.3. - Географическая структура импорта кофе натурального в Украину в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.4. - Географическая структура импорта кофе натурального в Украину в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.5. - Основные импортеры кофе натурального в Украину в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.6. - Основные импортеры кофе натурального в Украину в 2016 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.7. - Основные импортеры кофе натурального в Украину в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.8. - Основные импортеры кофе натурального в Украину в 2015 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.9. - Основные импортеры кофе натурального в Украину в 2014 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.10. - Основные импортеры кофе натурального в Украину в 2014 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.11. – Динамика импорта кофейных миксов и др. готовых продуктов на основе кофе в Украину в 2008-2018 гг., тыс. тонн/млн. долл. США
Рис. 1.4.1.12. - Географическая структура импорта кофейных миксов и др. готовых продуктов на основе кофе в Украину в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.13. - Географическая структура импорта кофейных миксов и др. готовых продуктов на основе кофе в Украину в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.14. - Географическая структура импорта кофейных миксов и др. готовых продуктов на основе кофе в Украину в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.15. - Динамика импорта кофе растворимого и сублимированного в Украину в 2008-2018 гг., тыс. тонн/млн. долл. США
Рис. 1.4.1.16. - Географическая структура импорта кофе растворимого и сублимированного в Украину в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.17. - Географическая структура импорта кофе растворимого и сублимированного в Украину в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.18. - Географическая структура импорта кофе растворимого и сублимированного в Украину в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.19. - Основные импортеры кофе растворимого и сублимированного в Украину в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.20 - Основные импортеры кофе растворимого и сублимированного в Украину в 2016 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.21. - Основные импортеры кофе растворимого и сублимированного в Украину в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.22 - Основные импортеры кофе растворимого и сублимированного в Украину в 2015 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.23. - Основные импортеры кофе растворимого и сублимированного в Украину в 2014 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.24 - Основные импортеры кофе растворимого и сублимированного в Украину в 2014 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.1. – Динамика экспорта кофе натурального из Украины в 2008-2018 гг., тыс. тонн/млн. долл. США
Рис. 1.4.2.2. - Географическая структура экспорта кофе натурального из Украины в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.3. - Географическая структура экспорта кофе натурального из Украины в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.4. - Географическая структура экспорта кофе натурального из Украины в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.5. - Основные экспортеры кофе натурального из Украины в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.6. - Основные экспортеры кофе натурального из Украины в 2016 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.7. - Основные экспортеры кофе натурального из Украины в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.8. - Основные экспортеры кофе натурального из Украины в 2015 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.9. – Динамика экспорта кофейных миксов и др. готовых продуктов на основе кофе из Украины в 2008-2018 гг., тыс. тонн/млн. долл. США
Рис. 1.4.2.10. - Географическая структура экспорта кофейных миксов и др. готовых продуктов на основе кофе из Украины в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.11. - Географическая структура экспорта кофейных миксов и др. готовых продуктов на основе кофе из Украины в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.12. - Географическая структура экспорта кофейных миксов и др. готовых продуктов на основе кофе из Украины в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.13. - Динамика экспорта кофе растворимого и сублимированного из Украины в 2008-2018 гг., тыс. тонн/млн. долл. США
Рис. 1.4.2.14. - Географическая структура экспорта кофе растворимого и сублимированного из Украины в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.15. - Географическая структура экспорта кофе растворимого и сублимированного из Украины в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.16. - Географическая структура экспорта кофе растворимого и сублимированного из Украины в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.17. - Основные экспортеры кофе растворимого и сублимированного из Украины в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.18- Основные экспортеры кофе растворимого и сублимированного из Украины в 2016 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.19. - Основные экспортеры кофе растворимого и сублимированного из Украины в 2015 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.20- Основные экспортеры кофе растворимого и сублимированного из Украины в 2015 г. (в денежном выражении), %
Рис. 2.1.1. – Основные операторы рынка кофе в Украине в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.2. – Основные производители растворимого кофе и миксов в Украине в 2014 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.3. - Основные производители растворимого кофе и миксов в Украине в 2013 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.4. – Основные производители натурального кофе в Украине в 2014 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.5. – Основные производители натурального кофе в Украине в 2013 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.2.1. – Структура каналов реализации кофе в Украине в 2017 г., %
Рис. 3.1.1. – Сезонность импортных поставок натурального кофе в Украине в 2013-2017 гг., % (в натуральном выражении)
Рис. 3.1.2. – Сезонность импортных поставок растворимого кофе в Украине в 2013-2017 гг., % (в натуральном выражении)
Табл. 3.2.1. - Сегментация потребителей кофе по типу конечного потребителя продукции
Рис. 3.3.1. – Структура украинского рынка кофе по виду продукта по регионам, %
Рис. 3.3.2. - Структура рынка кофе Украины по местам продаж по регионам, %
Приложение – контакты крупнейших операторов рынка