Кабинетное исследование на основании вторичных данных.
Основные источники: Государственный комитет статистики Украины, Кондитер Украины, Бизнес, Prostobiz, Glavnoe.Ua, Экономические известия, biscuit.com.ua, Interfax, Inpress, new-gen.com.ua, Latifundist и т.д.
1. Рынок
1.1. Общая характеристика товара
1.2. Структура рынка
1.3. Емкость рынка и динамика развития
1.4. Анализ экспортно-импортных показателей на рынке
1.4.1. Анализ импорта
1.4.2. Анализ экспорта
1.5. Проблемы рынка
1.6. Прогноз развития рынка на 2-3 года
2. Конкуренция
2.1. Анализ конкурентной среды и ключевых игроков рынка
(*просьба обратить внимание, что данный раздел содержит часть информации по состоянию на 2014 г., обновление информации на последний календарный год возможно за дополнительную оплату)
2.2. Маркетинговая политика
2.3. Ценовая политика
3. Потребители
3.1. Сезонность
3.2. Сегментация потребителей
3.3. Региональные особенности потребления
3.4. Предпочтения потребителей
4. Перечень источников
10200 грн.(при обновление информации на последний календарный год , срок поставки обновленного обзора от 3 до 5 рабочих дней)
Рис. 1.2.1. - Структура потребления кондитерских изделий в Украине в 2010-2018 гг., %
Рис. 1.2.2. - Доля сегментов в продаже кондитерских изделий в Украине в 2018 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.3.1. - Производство основных видов кондитерских изделий в Украине в 2006-2019 гг., тыс. тонн
Рис. 1.3.2. - Помесячная динамика производства печенья сладкого и вафель в Украине в 2014-2019 гг., тыс. тонн
Рис. 1.3.3. - Помесячная динамика производства шоколада и др. продуктов с содержанием какао в Украине в 2014-2019 гг., тыс. тонн
Рис. 1.3.4. - Помесячная динамика производства изделий кондитерских из сахара без содержания какао в Украине в 2014-2019 гг., тыс. тонн
Рис. 1.3.5. - Динамика продаж кондитерских изделий в Украине через торговую сеть предприятий в 2005 -2018 гг., тыс. тонн
Рис. 1.3.6. - Динамика розничного товарооборота кондитерских изделий в Украине в 2005 -2018 гг., млн. грн.
Рис. 1.3.7. - Баланс внутреннего рынка кондитерских изделий в Украине в 2007-2018 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.1.1. - Динамика импорта в Украину хлебобулочных кондитерских изделий в 2006-2018 гг., тыс. тонн, млн. долл.
Рис. 1.4.1.2. - Средняя цена импорта хлебобулочных кондитерских изделий в Украину в 2006-2018 гг., долл. США/кг
Рис. 1.4.1.3. - Географическая структура импорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2018 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.4. - Географическая структура импорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2018 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.5. - Географическая структура импорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.6. - Географическая структура импорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2017 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.7. - Географическая структура импорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.8. - Географическая структура импорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2016 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.9. - Доли основных импортеров хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2018 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.10. - Доли основных импортеров хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао в Украину в 2018 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.11. - Динамика импорта в Украину кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в 2006-2018 гг., тыс. тонн, млн. долл.
Рис. 1.4.1.12. - Средняя цена импорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2006-2018 гг., долл. США/кг
Рис. 1.4.1.13. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2018 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.14. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2018 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.15. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.16. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2017 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.17. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.18. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2016 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.19. - Доли основных импортеров кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2018 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.20. - Доли основных импортеров кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в Украину в 2018 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.21. - Динамика импорта в Украину кондитерских изделий из сахара без содержания какао в 2006-2018 гг., тыс. тонн, млн. долл.
Рис. 1.4.1.22. - Средняя цена импорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2006-2018 гг., долл. США/кг
Рис. 1.4.1.23. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2018 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.24. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2018 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.25. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.26. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2017 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.27. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.28. - Географическая структура импорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2016 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.29. - Доли основных импортеров кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2018 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.30. - Доли основных импортеров кондитерских изделий из сахара без содержания какао в Украину в 2018 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.1. - Динамика экспорта из Украины кондитерских изделий в 2007-2018 гг., тыс. тонн, млн. долл.
Рис. 1.4.2.2. - Динамика экспорта из Украины хлебобулочных кондитерских изделий в 2006-2018 гг., тыс. тонн, млн. долл.
Рис. 1.4.2.3. - Средняя цена экспорта хлебобулочных кондитерских изделий из Украины в 2006-2018 гг., долл. США/кг
Рис. 1.4.2.4. - Географическая структура экспорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2018 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.5. - Географическая структура экспорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2018 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.6. - Географическая структура экспорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.7. - Географическая структура экспорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2017 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.8. - Географическая структура экспорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.9. - Географическая структура экспорта хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2016 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.10. - Доли основных экспортеров хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2018 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.11. - Доли основных экспортеров хлебобулочных кондитерских изделий с содержанием или без содержания какао из Украины в 2018 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.12. - Динамика экспорта из Украины кондитерских изделий из сахара с содержанием какао в 2006-2018 гг., тыс. тонн, млн. долл.
Рис. 1.4.2.13. - Средняя цена экспорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2006-2018 гг., долл. США/кг
Рис. 1.4.2.14. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2018 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.15. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2018 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.16. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.17. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2017 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.18. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.19. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2016 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.20. - Доли основных экспортеров кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2018 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.21. - Доли основных экспортеров кондитерских изделий из сахара с содержанием какао из Украины в 2018 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.22. - Динамика экспорта из Украины кондитерских изделий из сахара без содержания какао в 2006-2018 гг., тыс. тонн, млн. долл.
Рис. 1.4.2.23. - Средняя цена экспорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2006-2018 гг., долл. США/кг
Рис. 1.4.2.24. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2018 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.25. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2018 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.26. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2017 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.27. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2017 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.28. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2016 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.29. - Географическая структура экспорта кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2016 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.30. - Доли основных экспортеров кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2018 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.2.31. - Доли основных экспортеров кондитерских изделий из сахара без содержания какао из Украины в 2018 г. (в денежном выражении), %
Табл. 2.1.1. - Топ-20 производителей сладостей в Украине в 2014-2016 гг., тонн
Табл. 2.1.2. - Топ-10 производителей сладостей в Украине по видам, в 2016 г., тонн
Рис. 2.1.1. - Основные производители пряников и аналогичных изделий, сладкого печенья, вафлей в Украине в 2014 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.2. - Основные производители шоколада и других продуктов с содержанием какао в брикетах, пластинах или плитках в Украине в 2014 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.3. - Основные производители изделий кондитерских из сахара, включая белый шоколад, без содержания какао в Украине в 2014 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.4. - Основные производители пряников и аналогичных изделий, сладкого печенья, вафлей в Украине в 2013 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.5. - Основные производители шоколада и других продуктов с содержанием какао в брикетах, пластинах или плитках в Украине в 2013 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 2.1.6. - Основные производители изделий кондитерских из сахара, включая белый шоколад, без содержания какао в Украине в 2013 г. (в натуральном выражении), %
(*просьба обратить внимание, что данный раздел содержит часть информации по состоянию на 2014 г., обновление информации на последний календарный год возможно за дополнительную оплату)
Рис. 2.2.1. - Важность каналов реализации для различных сегментов кондитерских изделий в Украине в 2018 г., (в денежном выражении), %
Рис. 2.3.1. - Средние цены производителей печенья сладкого и вафель в 2014-2019 гг., грн. за тонну
Табл. 2.3.1 - Розничные цены на шоколад в сети «Фоззи», февраль 2019 г.
Табл. 3.3.1. - Продажа сахарных кондитерских изделий в Украине в розничной сети в 2017-2018 гг. по регионам (в натуральном выражении), %
Табл. 3.3.2. - Продажа мучных кондитерских изделий в Украине в розничной сети в 2017-2018 гг. по регионам (в натуральном выражении), %
Рис. 3.4.1. - Критерии выбора потребителями кондитерских изделий