logo
РБК-Украина
Исследования рынков

Исследование рынка доставки суши в Лос-Анджелесе 2020 год

ID (артикул):
12793
Автор:
Количество страниц:
45
Язык отчета:
Русский
Дата выпуска:
09.04.2020
Способ предоставления:
В печатном или электронном виде
Формат исследования:
Word

1. Анализ тенденций развития рынка ресторанного бизнеса в сегменте Азиатской кухни и доставки суши во Лос-Анджелес в 2017-2019 гг. (описание рынка, факторы влияния, проблемы развития). Объем рынка суши-ресторанов в США (в натуральном (кол-во ресторанов) и денежном выражении).

2. Количество суши-ресторанов в Лос-Анджелесі на текущей момент. Оценка объемов рынка суши-ресторанов в Лос-Анджелесі в денежном выражении, исходя из данных средней выручки суши-ресторана в США и количества суши-ресторанов в Лос-Анджелес

3. Государственное регулирование рынка

3.1. Основные законы, регулирующие отрасль (перечень, краткое резюме и особенности законов, лицензий, сертификатов, необходимых для открытия заведения общественного питания)

3.2. Налоги и сборы на рынке (общее налогообложение бизнеса, налоги на сотрудников)

4. Основные операторы рынка в Лос-Анджелесі (ТОП 10 суши ресторанов, на основании рейтингов на профильных ресурсах, формат которых похож на суши WOK)

4.1. Перечень и описание операторов (заведения и доставки, у которых основное направление кухни - суши)

4.2. Сегментация игроков рынка:

- по наличию сети (как в Лос-Анджелес, так и в других городах США)

- по количеству точек

- по типам (отдельные рестораны, фудкорты в ТРЦ, доставка)

- по ценовому сегменту

- по условиям доставки (собственная доставка или через партнеров) – по наличию данных

- по районам размещения в Лос-Анджелес

- по времени работы

- по ограничению территории доставки в Лос-Анджелесі – по наличию данных

- по величине ассортимента (количество позиций ролов)

- по маркетинговой политике (акции: дни рождения, счастливые часы и прочие, по программам лояльности)

4.3. Ранжирование исследуемых заведений (на основании сегментации из п. 4.2) с целью определения ТОП-5 основных операторов-конкурентов

5. Цены на блюда и напитки (Классические роллы (Филадельфия, Калифорния), напитки (бутылка Coca-cola) – по всем исследуемым заведениям

6. Анализ спроса и потребителей на исследуемом рынке

6.1. Анализ спроса на доставку суши во Лос-Анджелес на основании поисковых запросов по тематике «sushi delivery» в США, выделение г. Лос-Анджелес: помесячно в 2018-2019 гг. (на основании данных Google AdWords)

6.2. ЦА потребителей суши и оценка кол-ва потенциальных потребителей суши в Лос-Анджелесе (по данным из открытых источников)

7. Агрегаторы доставки еды, представленные на рынке Лос-Анджелес:

- перечень и краткая характеристика

- стоимость доставки

- условия сотрудничества (по наличию данных)

8. Анализ дополнительных возможных вариантов выхода на рынок США:

8.1. Примеры готовых бизнесов (небольших суши-заведений) в Лос-Анджелесе, которые продаются (до 100 тыс. дол. США):

- площадь заведения

- кол-во сотрудников

- перечень оборудования

- стоимость аренды

- стоимость бизнеса

8.2.  Анализ франшиз до 100 тыс. дол. США, которые можно использовать в США (суши WOK, суши Мастер и др.)

9. Существующие предложение на рынке аренды в Лос-Анджелесі под заведения общепита на 1 этаже до 100 метров квадратных:

- адрес

- стоимость аренды

- условия

- средние расходы на коммунальные услуги

10. Выводы, рекомендации и прогнозы

10.1. Выводы и прогнозные тенденции на рынке

10.2. Независимые рекомендации по выходу на рынок. Анализ наиболее оптимальных районов для открытия заведения

11. Инвестиционная привлекательность отрасли.

11.1. SWOT – анализ рыночного направления

11.2. PEST – анализ рыночного направления

11.3. Риски и барьеры выхода на рынок

11.3.1. Построение карты рисков на рынке

  1. Сегментация игроков рынка доставки суши в Лос-Анджелесе
  2. Сегментация игроков рынка доставки суши в Лос-Анджелесе-2
  3. Сравнение игроков рынка доставки суши в Лос-Анджелесе по ключевым параметрам
  4. Цены на блюда и напитки
  5. Анализ франшиз суши
  6. SWOT-анализ рынка доставки суши в Лос-Анджелесе
  7. PEST-анализ рынка доставки суши в Лос-Анджелесе
  8. Карта рисков для операторов рынка доставки суши в Лос-Анджелесе
  1. Динамика доли годового дохода ресторанов Лос-Анджелеса в 2019 гг., %
  2. Динамика количества запросов «sushi delivery» в Лос-Анджелесе в 2018-2019 гг., в месяц
  3. Динамика количества запросов «food delivery», «pizza delivery» в Лос-Анджелесе в 2018-2019 гг., в месяц
  4. Сезонность запросов «sushi delivery» в Лос-Анджелесе в 2018-2019 гг., в месяц
  5. Динамика численности населения Лос-Анджелеса в 2013-2019 гг. млн чел.
  6. Возрастная структура населения Лос-Анджелеса, %
  7. Доли онлайн-агрегаторов доставки еды в разрезе городов США на февраль 2020 года, %
  8. Надбавка к цене блюда при доставке еды в США по сравнению с ценой ресторана, в разрезе операторов, %
  9. Стоимость доставки еды в США, в разрезе операторов, долл. США за доставку
  10. Сервисный сбор при доставке еды в США, в разрезе операторов, %
  11. Сегментация расхода электроэнергии в ресторане
  12. Сегментация Лос-Анджелеса по ценам аренды жилья
Закажите индивидуальное маркетинговое исследование
Наша база обширна, но, увы, не безгранична, поэтому
если Вы не нашли подходящее исследование, мы проведём его специально для Вас!
Мы получили Вашу заявку

Спасибо, мы получили Ваш запрос.
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Пожалуйста, заполните поля
 
Отправить
Остались вопросы?
Напишите или позвоните нам
+38 (093) 885 38 74
 
Отправить
Заказать демоверсию
 
Заказать
Купить исследование
Выберите способ оплаты
Купить
Заказать звонок
 
Заказать
On Top