Новое исследование освещает ситуацию и основные тенденции развития рынков свежих овощей и фруктов в Украине (овощи и бахчевые, картофель, фрукты и ягоды) в 2009-2010 гг. и в целом за последние 5 лет: производство, переработку, промышленное и конечное потребление, внутреннюю и внешнюю торговлю, вопросы качества продукции и ценообразования, влияние на рынок факторов спроса и предложения и т. д.
Кроме того, отдельные разделы исследования посвящены проблемам логистики и хранения свежей продукции, государственной политике на рынках овощей и фруктов, развитию спроса и предложения, конкуренции между отечественной и импортной продукцией, а также перспективам дальнейшего роста рынков овощей и фруктов. В настоящее время эти рынки являются довольно инвестиционно привлекательными, и с решением проблем логистики на них приходит работать все большее число компаний.
Важной частью исследования является рассмотрение положения на украинских рынках свежих овощей и фруктов компаний и холдингов - крупнейших производителей, а также особенностей их деятельности, стратегий развития и экономической эффективности производства и торговли.
Содержание:
1. Резюме работы
2. Классификация свежих овощей и фруктов
3. Мировой рынок
3.1. Характеристика и основные тенденции производства и потребления
3.2. Основные страны-производители и потребители
3.3. Мировая торговля
3.4. Тенденции цен
3.5. Перспективы развития рынка и потребления
4. Производство
4.1. Производство в целом
4.1.1. Общая характеристика и тенденции производства
4.1.2. Объемы и динамика выращивания свежих овощей и фруктов, структура по видам и типам (тепличные/открытого грунта)
4.1.3. География производства
4.1.4. Основные производители
4.2. Тепличное хозяйство
4.2.1. Общая характеристика отрасли
4.2.2. Показатели производства (в т. ч. по видам)
4.2.3. Наиболее крупные тепличные хозяйства
4.2.4. Инвестиционная привлекательность отрасли
4.3. Экономические показатели производства
4.3.1. Тенденции последних лет
4.3.2. Рентабельность производства, в т.ч. по сравнению с другими отраслями растениеводства, структура производственных затрат
4.3.3. Организация и эффективность производства овощей и фруктов на примере отдельных хозяйств
5. Внешняя торговля
5.1. Импорт
5.1.1. Причины развития импорта
5.1.2. Структура и динамика, сезонность, основные показатели
5.1.3. Основные страны-поставщики овощей и фруктов, причины географии импорта
5.1.4. Основные импортеры, их резюме, и зарубежные поставщики
5.1.5. Оценка доли импортной продукции на внутреннем рынке
5.2. Экспорт
5.2.1. Структура и динамика, сезонность, основные показатели
5.2.2. Основные страны-потребители, причины географии экспорта
5.2.3. Основные экспортеры и зарубежные покупатели
5.3. Таможенное регулирование
6. Потребление
6.1. Общая характеристика и структура
6.2. Промышленное потребление
6.2.1. Оценка объемов потребления
6.2.2. Производство основных продуктов переработки
6.2.3. Наиболее крупные переработчики и их характеристика
6.3. Потребление населением
6.3.1. Оценка объемов и достаточности потребления
6.3.2. Основные факторы, влияющие на потребление, потребительские предпочтения, места покупки
7. Торговля и рынок в целом
7.1. Оценка емкости рынка
7.2. Сезонность
7.3. Основные схемы продаж и организации поставок
7.3.1. Сбытовая структура рынка, цепочка движения товара
7.3.2. Оптовые рынки и перспективы их развития
7.3.3. Розница
7.4. Конкуренция между промышленными производителями и другими поставщиками (импортерами, личными хозяйствами), конкурентная политика продавцов и стимулирование сбыта
7.5. Ценообразование и динамика цен на основную продукцию
7.5.1. Основные факторы ценообразования
7.5.2. Основные маркетинговые стратегии производителей и дистрибьюторов
7.5.3. Тенденции оптовых и розничных цен
7.6. Логистика
7.6.1. Основные проблемы логистики, пути снижения потерь продукции
7.6.2. Наличие и состояние овощехранилищ и складов плодоовощной продукции
7.7. Крупнейшие торговые компании и из резюме
8. Проблемы качества. Стандартизация и сертификация продукции
8.1. Качество продукции и ее соответствие потребностям потребителей (оптовых и розничных), пути повышения
8.2. Стандарты отрасли
8.3. Сертификация продукции
9. Производство экологически чистой продукции: преимущества, тенденции и перспективы
10. Государственная политика и законодательство
10.1. Характеристика государственной политики
10.2. Законодательство и господдержка
11. Перспективы развития рынка
12. Рынок в цифрах (статистика)
Перечень таблиц обзора:
1. Мировой рынок: производство основных видов овощей и бахчевых, 2005-2009 гг., млн. т
2. Мировой рынок: уборочная площадь под овощами и бахчевыми, 2005-2009 гг., млн. га
3. Мировой рынок: урожайность овощей и бахчевых, 2005-2009 гг., ц/га
4. Мировой рынок: производство основных видов фруктов 2005-2009 гг., млн. т
5. Мировой рынок: уборочная площадь под фруктами, 2005-2009 гг., млн. га
6. Мировой рынок: урожайность фруктов, 2005-2009 гг., ц/га
7. Мировой рынок: ведущие страны-производители овощей (ТОР-5 по валовому сбору), 2005-2009 гг.
8. Мировой рынок: ведущие страны-производители фруктов (ТОР-5 по валовому сбору), 2005-2009 гг.
9. Украина: показатели производства картофеля, других овощей и бахчевых культур по видам, все категории хозяйств, 2008-2010 гг.
10. Украина: показатели производства плодово-ягодных культур и винограда по видам, все категории хозяйств, 2008-2010 гг.
11. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей картофеля, 2009 г.
12. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей томатов открытого и закрытого грунта, 2009 г.
13. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей огурцов открытого и закрытого грунта, 2009 г.
14. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей лука репчатого, 2009 г.
15. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей капусты, 2009 г.
16. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей моркови столовой, 2009 г.
17. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей свеклы столовой, 2009 г.
18. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей продовольственных бахчевых культур, 2009 г.
19. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей плодовых семечковых культур, 2009 г.
20. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей плодовых косточковых культур, 2009 г.
21. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей ягод, 2009 г.
22. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей винограда, 2009 г.
23. Украина: показатели тепличного хозяйства, все категории хозяйств, 2009 г.
24. Украина: показатели производства овощей закрытого грунта по видам овощей, все категории хозяйств, 2009 г.
25. Украина: ТОР-10 (по валовому сбору) областей по производству овощей закрытого грунта, по типам теплиц, все категории хозяйств, 2009 г.
26. Украина: показатели производства овощей закрытого грунта, по областям, все категории хозяйств, 2009-2010 гг.
27. Украина: ТОР-10 производителей овощей закрытого грунта, 2009 г.
28. Украина: ТОР-10 производителей огурцов закрытого грунта, 2009 г.
29. Украина: ТОР-10 производителей томатов закрытого грунта, 2009 г.
30. Украина: группирование сельскохозяйственных предприятий по уровню рентабельности производства овощей открытого грунта, 2009 г.
31. Украина: уровень рентабельности производства основных видов продукции растениеводства в сельскохозяйственных предприятиях, 1990-2010 гг., %
32. Украина: себестоимость производства овощей и фруктов в сельскохозяйственных предприятиях, 2008-2010 гг., грн./ц
33. Украина: структура затрат на производство овощей и фруктов, 2009 г.*, %
34. Украина: показатели импорта картофеля, овощей и бахчевых культур, 2006-2010 гг.
35. Украина: показатели импорта фруктов и ягод, 2007-2010 гг.
36. Украина: TOP-5 стран-поставщиков овощей (без учета картофеля и бахчевых культур), 2009-2010 гг.
37. Украина: TOP-5 стран-поставщиков картофеля, 2009-2010 гг.
38. Украина: TOP-5 стран-поставщиков бахчевых культур, 2009-2010 гг.
39. Украина: TOP-5 стран-поставщиков фруктов, 2009-2010 гг.
40. Украина: ТОР-5 предприятий-импортеров картофеля, 2009-2010 гг., т
41. Украина: ТОР-5 предприятий-импортеров овощей, 2009-2010 гг., т
42. Украина: ТОР-5 предприятий-импортеров бахчевых культур, 2009-2010 гг., т
43. Украина: ТОР-5 предприятий-импортеров фруктов, 2009-2010 гг., т
44. Украина: ТОР-5 зарубежных поставщиков картофеля, 2009-2010 гг., т
45. Украина: ТОР-5 зарубежных поставщиков овощей (без учета картофеля и бахчевых культур), 2009-2010 гг., т
46. Украина: ТОР-5 зарубежных поставщиков бахчевых культур, 2009-2010 гг., т
47. Украина: ТОР-5 зарубежных поставщиков фруктов и ягод, 2009-2010 гг., т
48. Украина: определение доли импорта овощей и фруктов на внутреннем рынке (по видам), 2009-2010 гг.
49. Украина: показатели экспорта картофеля, овощей и бахчевых культур, 2006-2010 гг.
50. Украина: показатели экспорта фруктов и ягод, 2007-2010 гг.
51. Украина: TOP-5 стран-потребителей овощей (без учета картофеля и бахчевых культур), 2009-2010 гг., т
52. Украина: TOP-5 стран-потребителей картофеля, 2009-2010 гг., т
53. Украина: TOP-5 стран-потребителей бахчевых культур, 2009-2010 гг., т
54. Украина: ТОР-5 стран-потребителей фруктов и ягод, 2009-2010 гг., т
55. Украина: ТОР-5 предприятий-экспортеров картофеля, 2009-2010 гг., т
56. Украина: ТОР-5 зарубежных покупателей картофеля, 2009-2010 гг., т
57. Украина: ТОР-5 предприятий-экспортеров овощей (без учета картофеля и бахчевых культур), 2009-2010 гг., т
58. Украина: ТОР-5 зарубежных покупателей овощей (без учета картофеля и бахчевых культур), 2009-2010 гг., т
59. Украина: ТОР-5 предприятий-экспортеров бахчевых культур, 2009-2010 гг., т
60. Украина: ТОР-5 зарубежных покупателей бахчевых культур, 2009-2010 гг., т
61. Украина: ТОР-5 предприятий-экспортеров фруктов и ягод, 2009-2010 гг., т
62. Украина: ТОР-5 зарубежных покупателей фруктов и ягод, 2009-2010 гг., т
63. Украина: ставки ввозных таможенных пошлин на овощи и фрукты, 2010 г.
64. Украина: баланс картофеля, 2005-2010 гг., тыс. т
65. Украина: баланс овощей и бахчевых продовольственных культур (включая консервированную и сушеную продукцию в перерасчете на свежую), 2005-2010 гг., тыс. т
66. Украина: баланс плодов, ягод и винограда (включая консервированную и сушеную продукцию в пересчете на свежую), 2005-2010 гг., тыс. т
67. Украина: баланс картофеля по типам хозяйств, 2009-2010 гг.
68. Украина: баланс овощей и бахчевых культур по типам хозяйств, 2009-2010 гг.
69. Украина: баланс плодов, ягод и винограда по типам хозяйств, 2009-2010 гг.
70. Украина: производство продуктов переработки овощей и фруктов, за период январь-май 2010-2011 гг. (без учета предприятий малого бизнеса), тонн
71. Украина: производство основных видов продуктов переработки овощей и фруктов, 2006-2010 гг., тонн
72. Украины: объемы переработки винограда на виноматериалы, по областям, 2010 г., т
73. Украины: производство виноматериалов, по областям, 2010 г., тыс. дал
74. Украина: ТОР-5 производителей переработанного и консервированного картофеля, 2008-2010, т
75. Украина: ТОР-5 производителей переработанного и консервированного картофеля, за январь - май 2010-2011*, т
76. Украина: ТОР-5 производителей фруктовых, овощных соков и нектаров, 2008-2010, тыс. т
77. Украина: ТОР-5 производителей фруктовых и овощных соков и нектаров, за январь - май 2010-2011*, тыс. т
78. Украина: ТОР-5 производителей продуктов готовых и консервов плодовых (из плодов, фруктов и орехов), 2008-2010, тыс. т
79. Украина: ТОР-5 производителей продуктов готовых и консервов плодовых (из плодов, фруктов и орехов), за январь - май 2010-2011*, тыс. т
80. Украина: ТОР-5 производителей овощей (кроме картофеля) переработанных и консервированных, 2008-2010, тыс. т
81. Украина: ТОР-5 производителей овощей (кроме картофеля) переработанных и консервированных, за январь - май 2010-2011*, тыс. т
82. Украина: прожиточный минимум и медицинские нормы потребления овощей, фруктов и ягод, кг/год на человека
83. Украина: емкость рынка овощей и фруктов (по видам), 2009-2010 гг.
84. Украина: баланс потребления основных продуктов питания из овощей и фруктов, 2005-2010 гг.
85. Украина: реализация овощей и фруктов с/х предприятиями и хозяйствами населения, 2009-2010, гг.
86. Украина: среднегодовые оптовые цены по основным видам продукции, 2008-2010 гг., грн./кг
87. Украина: группировка предприятий по емкости современных хранилищ, 2010 г.
88. Национальные стандарты Украины на овощи и фрукты
89. Национальные стандарты на овощи и фрукты, которыми введены стандарты Международной организации стандартизации (ISO)
90. Украина: показатели производства картофеля по типам хозяйств, 1990-2010 гг.
91. Украина: показатели производства овощей (без учета картофеля и бахчевых культур) по типам хозяйств, 1990-2010 гг.
92. Украина: показатели производства бахчевых культур по типам хозяйств, 1990-2009 гг.
93. Украина: показатели производства плодов и ягод по типам хозяйств, 1990-2010 гг.
94. Украина: показатели производства винограда по типам хозяйств, 1990-2010 гг.
95. Украина: производство картофеля по областям, все категории хозяйств, 1990-2010 гг., тыс. т
96. Украина: ТОР-10 областей по производству картофеля, все категории хозяйств, 2008-2010 гг.
97. Украина: ТОР-10 областей по производству овощей открытого и закрытого грунта, все категории хозяйств, 2008-2010 гг.
98. Украина: ТОР-10 областей по производству плодов и ягод (кроме винограда), все категории хозяйств, 2008-2010 гг.
99. Украина: ТОР-10 областей по производству винограда, все категории хозяйств, 2008-2010 гг.
100. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей овощей открытого грунта, 2009 г.
101. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей томатов открытого грунта, 2009 г.
102. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей огурцов открытого грунта, 2009 г.
103. Украина: ТОП-20 предприятий-производителей яблок, 2009 г.
104. Украина: ТОП-10 предприятий-производителей орехоплодных культур, 2009 г.
105. Украина: показатели производства овощей закрытого грунта, по видам овощей, по областям, все категориях хозяйств, 2009 г.
106. Украина: крупнейшие производители овощей закрытого грунта по типам теплиц, 2009 г.
107. Украина: себестоимость и рентабельность производства картофеля в с/х предприятиях, по областям, 2008-2010 гг.
108. Украина: себестоимость и рентабельность производства овощей в с/х предприятиях, по областям, 2008-2010 гг.
109. Украина: себестоимость и рентабельность производства овощей открытого грунта в с/х предприятиях, по областям, 2008-2010 гг.
110. Украина: себестоимость и рентабельность производства овощей закрытого грунта в с/х предприятиях, по областям, 2008-2010 гг.
111. Украина: себестоимость и рентабельность производства плодов (семечковых и косточковых) в с/х предприятиях, по областям, 2008-2010 гг.
112. Украина: себестоимость и рентабельность производства винограда в с/х предприятиях, по областям, 2008-2010 гг.
113. Украина: TOP-5 стран-поставщиков овощей (по видам), 2009-2010 гг.
114. Украина: TOP-5 стран-поставщиков фруктов, 2009-2010 гг.
115. Украина: ведущие предприятия-импортеры овощей (по видам), 2009-2010 гг., т
116. Украина: ведущие предприятия-импортеры фруктов (по видам), 2009-2010 гг., т
117. Украина: основные зарубежные поставщики овощей (по видам), 2009-2010 гг., т
118. Украина: основные зарубежные поставщики фруктов и ягод, 2009-2010 гг., т
119. Украина: TOP-5 стран-потребителей овощей (по видам), 2009-2010 гг., т
120. Украина: ТОР-5 стран-потребителей фруктов и ягод (по видам), 2009-2010 гг., т
121. Украина: ТОР-5 предприятий-экспортеров овощей (по видам), 2009-2010 гг., т
122. Украина: ТОР-5 предприятий-экспортеров фруктов и ягод, 2009-2010 гг., т
123. Украина: ТОР-5 зарубежных покупателей овощей (по видам), 2009-2010 гг., т
124. Украина: ТОР-5 зарубежных покупателей фруктов и ягод, 2009-2010 гг., т
125. Украина: динамика производства продуктов переработки овощей и фруктов в разбивке по видам, 2006-2010 гг., тонн
126. Украина: производство картофеля переработанного и консервированного, по областям, 2008-2011* гг., т
127. Украина: производство фруктовых и овощных соков и нектаров, 2008-2011 гг., т
128. Украина: производство овощей (кроме картофеля) переработанных и консервированных, по областям, 2008-2011 гг., т
129. Украина: производство продуктов готовых и консервов плодовых (из плодов, фруктов и орехов), по областям, 2008-2011 гг., т
130. Украина: ТОР-20 производителей переработанного и консервированного картофеля, 2008-2010 гг., т
131. Украина: производители переработанного и консервированного картофеля, за январь-май 2010-2011* гг., т
132. Украина: ТОР-20 производителей фруктовых, овощных соков и нектаров, 2008-2010 гг., тыс. т
133. Украина: ТОР-20 производителей фруктовых, овощных соков и нектаров, за январь - май 2010-2011* гг., тыс. т
134. Украина: ТОР-20 производителей продуктов готовых и консервов плодовых (из плодов, фруктов и орехов), 2008-2010 гг., тыс. т
135. Украина: ТОР-20 производителей продуктов готовых и консервов плодовых (из плодов, фруктов и орехов), январь - май 2010-2011* гг., тыс. т
136. Украина: ТОР-20 производителей овощей (кроме картофеля) переработанных и консервированных, 2008-2010 гг., тыс. т
137. Украина: ТОР-20 производителей овощей (кроме картофеля) переработанных и консервированных, январь - май 2010-2011* гг., тыс. т
138. Украина: баланс картофеля в с/х предприятиях, по областям, 2009 г., тыс. т
139. Украина: баланс картофеля в хозяйствах населения, по областям, 2009 г., тыс. т
140. Украина: баланс картофеля в с/х предприятиях, по областям, 2010 г., тыс. т
141. Украина: баланс картофеля в хозяйствах населения, по областям, 2010 г., тыс. т
142. Украина: баланс овощей и бахчевых культур в с/х предприятиях по областям, 2009 г., тыс. т
143. Украина: баланс овощей и бахчевых культур в хозяйствах населения по областям, 2009 г., тыс. т
144. Украина: баланс овощей и бахчевых культур в с/х предприятиях по областям, 2010 г., тыс. т
145. Украина: баланс овощей и бахчевых культур в хозяйствах населения по областям, 2010 г., тыс. т
146. Украина: баланс плодов, ягод и винограда в с/х предприятиях по областям, 2009 г., тыс. т
147. Украина: баланс плодов, ягод и винограда в хозяйствах населения по областям в 2009 г., тыс. т
148. Украина: баланс плодов, ягод и винограда в с/х предприятиях по областям, 2010 г., тыс. т
149. Украина: баланс плодов, ягод и винограда в хозяйствах населения по областям, 2010 г., тыс. т
150. Украина: потребление картофеля по областям, 2000-2010 гг., кг/чел.
151. Украина: потребление овощей и бахчевых продовольственных культур по областям, 2000- 2010гг., кг/чел.
152. Украина: потребление плодов и ягод по областям, 2000-2010 гг., кг/чел.
Перечень рисунков обзора:
Украина: показатели производства картофеля, овощей закрытого и открытого грунта по областям, 2010 г.
Украина: показатели производства плодово-ягодных культур по областям, 2010 г.
Основные каналы реализации фруктов и овощей
Перечень диаграмм обзора:
1. Мировой рынок: динамика производства основных видов овощей и бахчевых, 2005-2009 гг., млн. т
2. Мировой рынок: динамика уборочных площадей под основными видами овощей и бахчевых, 2005-2009 гг., млн. га
3. Мировой рынок: динамика урожайности основных видов овощей и бахчевых, 2005-2009 гг., ц/га
4. Мировой рынок: динамика производства основных видов фруктов, 2005-2009 гг., млн. т
5. Мировой рынок: динамика уборочных площадей под основными видами фруктов, 2005-2009 гг., млн.га
6. Мировой рынок: динамика урожайности основных видов фруктов, 2005-2009 гг., ц/га
7. Мировой рынок: доля основных стран-производителей овощей и бахчевых, 2009 г., %
8. Мировой рынок: доля основных стран-производителей огурцов, 2009 г., %
9. Мировой рынок: доля основных стран-производителей томатов, 2009 г., %
10. Мировой рынок: доля основных стран-производителей картофеля, 2009 г., %
11. Мировой рынок: доля основных стран-производителей капусты, 2008 г., %
12. Мировой рынок: доля основных стран-производителей фруктов, 2009 г., %
13. Мировой рынок: доля основных стран-производителей цитрусовых, 2009 г., %
14. Мировой рынок: доля основных стран-производителей бананов, 2008 г., %
15. Мировой рынок: доля основных стран-производителей яблок, 2008 г., %
16. Динамика мирового индекса цен на продовольствие, 2001-2011 гг.
17. Динамика мировых цен на бананы, 2001-2011 гг.
18. Динамика мировых цен на апельсины, 2001-2011 гг.
19. Украина: динамика производства овощей и фруктов на душу населения, 1990-2010 гг., кг/чел. в год
20. Украина: динамика производства картофеля, овощей и бахчевых культур, все категории хозяйств, 1990-2010 гг.
21. Украина: динамика уборочных площадей под картофелем, овощами и бахчевыми культурами, все категории хозяйств, 1990-2010 гг., тыс. га
22. Украина: динамика урожайности картофеля, овощей и бахчевых культур, все категории хозяйств, 1990-2010 гг., ц/га
23. Украина: динамика соотношения уборочной и посевной площадей под картофелем, овощами и бахчевыми культурами, все категории хозяйств, 1990-2009 гг., %
24. Украина: динамика производства картофеля по типам хозяйств, 1990-2010 гг.
25. Украина: динамика производства овощей (кроме картофеля и бахчевых культур) по типам хозяйств, 1990-2010 гг.
26. Украина: динамика производства продовольственных бахчевых культур по типам хозяйств, 1990-2009 гг.
27. Украина: динамика производства плодово-ягодных культур и винограда, все категории хозяйств, 1990-2010 гг., тыс. т
28. Украина: динамика уборочных площадей под плодово-ягодными культурами и виноградом, все категории хозяйств, 1990-2010 гг., тыс. га
29. Украина: динамика урожайности плодово-ягодных культур и винограда, все категории хозяйств, 1990-2010 гг., ц/га
30. Украина: динамика производства плодов и ягод по типам хозяйств, 1990-2010 гг.
31. Украина: динамика производства винограда по типам хозяйств, 1990-2010 гг.
32. Украина: региональная структура производства картофеля, все категории хозяйств, 2010 г., %
33. Украина: региональная структура производства овощей (кроме картофеля и бахчевых культур), все категории хозяйств, 2010 г., %
34. Украина: региональная структура производства плодов и ягод, все категории хозяйств, 2010 г., %
35. Украина: региональная структура производства винограда, все категории хозяйств, 2010 г., %
36. Украина: региональная структура производства овощей закрытого грунта, все категории хозяйств, 2010 г., %
37. Украина: региональная структура производства томатов закрытого грунта, все категории хозяйств, 2009 г., %
38. Украина: региональная структура производства огурцов закрытого грунта, все категории хозяйств, 2009 г., %
39. Украина: урожайность огурцов и томатов, по областям, все категории хозяйств, 2009 г., кг/м2
40. Украина: структура производства овощей закрытого грунта по типам хозяйств, 2009-2010 гг., %
41. Украина: зависимость дохода от времени запуска тепличного производства огурцов, 2010 г.
42. Украина: уровень рентабельности (убыточности) производства картофеля в с/х предприятиях, по областям, 2008-2009 гг., %
43. Украина: себестоимость производства картофеля в с/х предприятиях, по областям, 2008-2009 гг., грн./ц
44. Украина: уровень рентабельности (убыточности) производства овощей открытого грунта в с/х предприятиях, по областям, 2008-2009 гг., %
45. Украина: себестоимость производства овощей открытого грунта в с/х предприятиях, по областям, 2008-2009 гг., грн./ц
46. Украина: уровень рентабельности (убыточности) производства овощей закрытого грунта в с/х предприятиях, по областям, 2008-2009 гг., %
47. Украина: себестоимость производства овощей закрытого грунта в с/х предприятиях, по областям, 2008-2009 гг., грн./ц
48. Украина: уровень рентабельности (убыточности) производства винограда в с/х предприятиях, по областям, 2008-2009 гг., %
49. Украина: себестоимость производства винограда в с/х предприятиях, по областям, 2008-2009 гг., грн./ц
50. Украина: уровень рентабельности (убыточности) производства плодов (семечковых и косточковых) в с/х предприятиях, по областям, 2008-2009 гг., %
51. Украина: себестоимость производства плодов (семечковых и косточковых) в с/х предприятиях, по областям, 2008-2009 гг., грн./ц
52. Украина: соотношение средней себестоимости и среднего уровня рентабельности производства овощей и фруктов в с/х предприятиях, 2009 г.
53. Украина: динамика импорта картофеля, бахчевых культур и прочих овощей*, 2006-2010 гг.
54. Украина: динамика импорта овощей (по основным видам), 2006-2010 гг., тыс. т
55. Украина: структура импорта картофеля, овощей и бахчевых культур, 2007-2010 гг., %
56. Украина: динамика импорта картофеля, томатов и лука репчатого, помесячно, 2009-2010 гг., тонн
57. Украина: динамика импорта капусты белокочанной, моркови и огурцов, помесячно, 2009-2010 гг., тонн
58. Украина: динамика импорта чеснока, перца сладкого и свеклы, помесячно, 2009-2010 гг., тонн
59. Украина: динамика импорта цитрусовых и тропических фруктов (по видам), 2006-2010 гг., тыс. т
60. Украина: динамика импорта плодовых фруктов (по видам), 2006-2010 гг., тыс. т
61. Украина: динамика импорта ягод и винограда, 2006-2010 гг.
62. Украина: структура импорта фруктов и ягод, 2007-2010 гг., %
63. Украина: динамика импорта яблок, бананов и киви, помесячно, 2009-2010 гг., тонн
64. Украина: динамика импорта мандаринов / клементинов и апельсинов, помесячно, 2009-2010 гг., тонн
65. Украина: динамика импорта лимонов и грейпфрутов, помесячно, 2009-2010 гг., тонн
66. Украина: динамика импорта винограда, персиков и хурмы, помесячно, 2009-2010 гг., тонн
67. Украина: динамика импортных цен на овощи, по видам, помесячно, 2009-2010 гг., долл. США/т
68. Украина: динамика импортных цен на фрукты, помесячно, 2009-2010 гг., долл. США/т
69. Украина: география импорта овощей (без учета картофеля и бахчевых культур), 2010 г., %
70. Украина: география импорта лука репчатого, 2010 г., %
71. Украина: география импорта капусты белокочанной, 2010 г., %
72. Украина: география импорта моркови, 2010 г., %
73. Украина: география импорта свеклы столовой, 2010 г., %
74. Украина: география импорта томатов, 2010 г., %
75. Украина: география импорта огурцов, 2010 г., %
76. Украина: география импорта перца сладкого, 2010 г., %
77. Украина: география импорта картофеля, 2010 г., %
78. Украина: география импорта бахчевых культур, 2010 г., %
79. Украина: география импорта фруктов, 2010 г., %
80. Украина: география импорта бананов, 2010 г., %
81. Украина: география импорта мандаринов/ клементинов, 2010 г., %
82. Украина: география импорта лимонов, 2010 г., %
83. Украина: география импорта грейпфрутов, 2010 г., %
84. Украина: география импорта винограда, 2010 г., %
85. Украина: география импорта яблок, 2010 г., %
86. Украина: география импорта апельсинов, 2010 г., %
87. Украина: география импорта персиков, 2010 г., %
88. Украина: география импорта хурмы, 2010 г., %
89. Украина: география импорта киви, 2010 г., %
90. Украина: динамика экспорта картофеля, бахчевых культур и прочих овощей*, 2006-2010 гг., тыс. т
91. Украина: динамика экспорта овощей (по основным видам), 2006-2010 гг., тыс. т
92. Украина: структура экспорта картофеля, овощей и бахчевых культур, 2006-2010 гг., %
93. Украина: динамика экспорта бахчевых культур, томатов и лука репчатого, помесячно, 2009-2010 гг., тонн
94. Украина: динамика экспорта капусты белокочанной, огурцов и зелени свежей, помесячно, 2009-2010 гг., тонн
95. Украина: динамика экспорта капусты белокочанной, огурцов и зелени свежей, помесячно, 2009-2010 гг., тонн
96. Украина: структура экспорта фруктов и ягод, 2007-2010 гг., %
97. Украина: динамика экспорта плодовых фруктов (по видам), 2006-2010 гг.
98. Украина: динамика экспорта тропических, цитрусовых фруктов и ягод, 2006-2010 гг., тонн
99. Украина: динамика экспорта яблок, черешен и слив, помесячно, 2009-2010 гг., тонн
100. Украина: динамика экспорта бананов, черники и абрикосов, помесячно, 2009-2010 гг., тонн
101. Украина: динамика экспортных цен на овощи, по видам, помесячно, 2009-2010 гг., долл. США/т
102. Украина: динамика экспортных цен на фрукты и ягоды, помесячно, 2009-2010 гг., долл. США/т
103. Украина: география экспорта овощей (без учета картофеля и бахчевых культур), 2010 г., %
104. Украина: география экспорта томатов, 2010 г., %
105. Украина: география экспорта огурцов, 2010 г., %
106. Украина: география экспорта капусты белокочанной, 2010 г., %
107. Украина: география экспорта лука репчатого, 2010 г., %
108. Украина: география экспорта перца сладкого, 2010 г., %
109. Украина: география экспорта картофеля, 2010 г., %
110. Украина: география экспорта бахчевых культур, 2010 г., %
111. Украина: география экспорта фруктов и ягод, 2010 г., %
112. Украина: география экспорта яблок, 2010 г., %
113. Украина: география экспорта черешен, 2010 г., %
114. Украина: структура фонда потребления овощей и фруктов, 2009 г., %
115. Украина: структура использования картофеля, 2008-2009 гг., %
116. Украина: структура использования овощей и бахчевых продовольственных культур, 2008-2009 гг., %
117. Украина: структура использования плодов, ягод и винограда , 2008-2009 гг., %
118. Украина: уровень самообеспеченности* овощами и фруктами, 2000-2009 гг.
119. Украина: динамика производства основных продуктов переработки овощей и фруктов, 2006-2010 гг., тыс. т
120. Украина: структура производства основных продуктов переработки овощей и фруктов, 2006-2010 гг., %
121. Украина: производства картофеля переработанного и консервированного, по областям, 2009-2011* гг., тыс. т
122. Украина: региональная структура производства картофеля переработанного и консервированного, 2009-2011* гг., %
123. Украина: производства фруктовых и овощных соков, нектаров, по областям, 2009-2011* гг., тыс. т
124. Украина: региональная структура производства фруктовых и овощных соков, нектаров, 2009-2011* гг., %
125. Украина: производства овощей (кроме картофеля) переработанных и консервированных, по областям, 2009-2011* гг., тыс. т
126. Украина: региональная структура производства овощей (кроме картофеля) переработанных и консервированных, 2009-2011* гг., %
127. Украина: производства продуктов готовых и консервов плодовых (из плодов, фруктов и орехов), по областям, 2009-2011* гг., тыс. т
128. Украина: региональная структура производства продуктов готовых и консервов плодовых (из плодов, фруктов и орехов), 2009-2011* гг., %
129. Украина: динамика переработки винограда и производства виноматериалов, 2006-2010 гг.
130. Украина: потребление основных продуктов питания из овощей и фруктов на душу населения в год, 2005-2009 гг., кг/чел.
131. Украина: потребление плодов и ягод по областям, 2009 г., кг/чел.
132. Украина: динамика цен на картофель 1-го сорта на основных оптовых рынках, 2007-2011 гг., грн./кг
133. Украина: динамика цен на картофель высшего сорта на основных оптовых рынках, 2007-2011 гг., грн./кг
134. Украина: динамика средних оптовых цен на капусту белокочанную на основных оптовых рынках, 2007-2011 гг., грн./кг
135. Украина: динамика средних оптовых цен на лук репчатый на основных оптовых рынках, 2007-2011 гг., грн./кг
136. Украина: динамика цен на морковь на основных оптовых рынках, 2007-2011 гг., грн./кг
137. Украина: динамика средних оптовых цен на свеклу столовую на основных оптовых рынках, 2007-2011 гг., грн./кг
138. Украина: динамика средних оптовых цен на томат столовый на основных оптовых рынках, 2009-2011 гг., грн./кг
139. Украина: динамика средних оптовых цен на огурец короткоплодный (9-12 см) на основных оптовых рынках, 2009-2011 гг., грн./кг
140. Украина: динамика средних розничных цен на картофель, 2008-2010, грн./кг
141. Украина: динамика средних розничных цен на капусту, картофель, лук и яблоки, 2008-2009, грн./кг
142. Украина: удельный вес основных супермаркетов Украины по покупкам овощей и фруктов, 2009 г., %
