logo
РБК-Украина
Исследования рынков

Анализ показателей рынка мяса и мясопереработки в 2019 году

ID (артикул):
12143
Автор:
Количество страниц:
38
Язык отчета:
Русский
Дата выпуска:
09.05.2019
Способ предоставления:
В печатном или электронном виде
Формат исследования:
Word

. Основные показатели развития животноводства в Украине

1.1. Поголовье скота (КРС (за исключением молочных), Свиньи, Овцы)

1.2. Поголовье птицы (куры (за исключением несушек), индюки)

2. Показатели производства сырья для производства молочных и мясных продуктов

2.1. Динамика производства мяса

2.1.1. Говядина (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)

2.1.2. Свинина (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)

2.1.3. Баранина (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)

2.1.4. Мясо птицы (курятина и индейка) (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)

2.1.5. Категории «Колбасы и копчености» (в целом) и «Продукты мясопереработки (замороженные, консервированные, паштеты и пр.)» (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)

2.2. Динамика сбора молока. Оценка качественной структуры сбора молока

2.3. Анализ производства молока (динамика в 2017-2018 и доли крупнейших компаний)

3. Динамика производства сыра (динамика производства по товарным группам и ТОП-10 производителей по каждому направлению)

4. Основные операторы рынка (название, регион, сайт, виды продукции, перечень ТМ, объем производства)

4.1. Список ведущих торговых марок в сегментах

5. Анализ сегмента ритейла. ТОП-15 торговых сетей, продающих продукты питания

6. Потребление. Реальный доход на душу населения. Оценка доли расходов на продукты питания в целом

7. Выставки, посвященные продуктам питания. Перечень, даты, краткое описание

8. Список отраслевых изданий по мясу, продуктам питания, журналам для инвесторов (печатные)

1. Динамика производства сыра в Украине в 2017-2018 гг., тыс. тонн

2. Основные операторы рынка говядины в Украине в 2018 г.

3. Основные операторы рынка свинины в Украине в 2018 г.

4. Основные операторы рынка баранины в Украине в 2018 г.

5. Основные операторы рынка курятины в Украине в 2018 г.

6. Основные операторы рынка индейки в Украине в 2018 г.

7. Основные операторы рынка колбас и копченостей в Украине в 2018 г.

8. Основные операторы рынка продуктов мясопереработки (замороженные, консервированные, паштеты и пр.) в Украине в 2018 г.

9. Основные операторы рынка молока в Украине в 2018 г.

10. Основные операторы рынка сыра в Украине в 2018 г.

11. Основные торговые марки в сегментах

12. ТОП-15 торговых сетей, продающих продукты питания в Украине

13. Потребление продуктов питания в домохозяйствах (в пересчете в первичный продукт) в среднем за месяц в расчете на одного человека в 2017-2018 г.*, %

14. Выставки, посвященные продуктам питания в Украине в 2019 г.

15. Список отраслевых изданий по мясу, продуктам питания, журналам для инвесторов

1. Динамика поголовья КРС (за исключением коров) в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)

2. Динамика поголовья коров в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)

3. Динамика поголовья свиней в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)

4. Динамика поголовья овец в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)

5. Динамика поголовья кур (кроме несушек) в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)

6. Динамика поголовья индюков в Украине в 2015-2018 гг., (на конец года, тыс. голов)

7. Динамика производства говядины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

8. Доли основных производителей говядины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, %

9. Динамика производства свинины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

10. Доли основных производителей свинины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, %

11. Динамика производства баранины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

12. Доли основных производителей баранины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, %

13. Динамика производства курятины в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

14. Доли основных производителей курятины в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %

15. Динамика производства индейки в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

16. Доли основных производителей индейки в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %

17. Динамика производства колбас и копченостей в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

18. Доли основных производителей колбас и копченостей в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %

19. Динамика производства продуктов мясопереработки (замороженных, консервированных, паштетов и пр.) в Украине в 2017 – 2018 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

20. Доли основных производителей продуктов мясопереработки (замороженных, консервированных, паштетов и пр.) в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %

21. Динамика сбора молока в Украине в 2017-2018 гг., тыс. тонн

22. Средний годовой надой молока от одной коровы в Украине в 2017-2018 гг., кг.

23. Структура сбора молока в Украине в зависимости от категории хозяйства в 2017-2018 гг., %

24. Сбор молока в разрезе областей Украины в 2018 году, %

25. Динамика производства молока в Украине в 2017-2018 гг., тыс. тонн

26. Доли основных производителей молока в Украине в натуральном выражении за 2017 год, %

27. Динамика производства сыра в Украине в 2017-2018 гг., тыс. тонн

28. Структура производства сыров в Украине за 2018 год, %

29. Структура производства сычужных сыров в Украине в 2018 году, в натуральном выражении, %

30. Доли основных производителей сыра в Украине в 2018 гг. в натуральном выражении, %

31. ТОП-5 продуктовых ритейлеров по количеству открытий в 2018 году, магазинов

32. Регионы Украины, в которых открывались новые продуктовые магазины в 2018 г., %

33. Динамика располагаемого дохода на душу населения в Украине в 2017 – 2018 гг., тыс. грн/чел.

34. Динамика изменения реальных доходов населения Украины в 2014 - 2018 гг., %

35. Структура расходов населения Украины в 2018 г.*, %

36. Структура потребления основных продуктов питания на душу населения в 2018 г.* в натуральном выражении (кг), %

37. Структура денежных расходов на продукты питания в Украине в 2018 г., %

Закажите индивидуальное маркетинговое исследование
Наша база обширна, но, увы, не безгранична, поэтому
если Вы не нашли подходящее исследование, мы проведём его специально для Вас!
Мы получили Вашу заявку

Спасибо, мы получили Ваш запрос.
Специалист свяжется с Вами в ближайшее время
Пожалуйста, заполните поля
 
Отправить
Остались вопросы?
Напишите или позвоните нам
+38 (093) 885 38 74
 
Отправить
Заказать демоверсию
 
Заказать
Купить исследование
Выберите способ оплаты
Купить
Заказать звонок
 
Заказать
On Top