Задачи, которые поможет решить исследование
В исследовании приведено подробное описание 11-ти ведущих игроков рынка шоколада и шоколадных изделий, включая финансово-экономические показатели деятельности, политику в отношении развития собственных торговых марок, систему дистрибуции, широту ассортимента, анализ сильных и слабых сторон компаний, а также планы компаний на 2009 год. Исследование содержит SWOT-анализ 11-ти крупнейших игроков рынка, который может быть применен как при оценке стратегий развития ведущих игроков, так и в качестве шаблона для анализа более мелких игроков.
В обзоре проанализировано влияние кризиса на рынок, описаны наиболее вероятные последствия кризиса и предстоящие конъюнктурные изменения рынка. Все тенденции рынка рассмотрены в ключе возможностей и угроз, которые рынок открывает перед игроками.
|
АННОТАЦИЯ |
2 | |||
|
О КОМПАНИИ "ЭКСПРЕСС-ОБЗОР" |
3 | |||
|
ОГЛАВЛЕНИЕ |
4 | |||
|
РЫНОК ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ |
9 | |||
|
|
ПРОИЗВОДСТВО |
9 | ||
|
|
ЭКСПОРТ-ИМПОРТ |
10 | ||
|
|
ОБЪЕМ РЫНКА |
11 | ||
|
|
|
Текущее положение |
11 | |
|
|
|
Структура рынка |
13 | |
|
|
|
Средние цены на шоколадные изделия |
15 | |
|
|
|
Среднедушевое потребление |
17 | |
|
|
ОСНОВНЫЕ СЕГМЕНТЫ РЫНКА |
18 | ||
|
|
|
Плиточный шоколад |
18 | |
|
|
|
Упакованные шоколадные конфеты |
21 | |
|
|
|
Шоколадные батончики |
25 | |
|
|
|
Развесные шоколадные конфеты |
27 | |
|
|
ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ДИНАМИКУ РЫНКА В 2009-2010 гг. |
28 | ||
|
|
|
Основные тенденции на рынке |
28 | |
|
|
|
Перспективы рынка в условиях кризиса |
29 | |
|
|
|
Особенности рынка |
30 | |
|
|
|
Возможности и угрозы рынка |
31 | |
|
СРАВНЕНИЕ КРУПНЕЙШИХ ИГРОКОВ ПО ОСНОВНЫМ ПОКАЗАТЕЛЯМ |
32 | |||
|
|
Производственные мощности |
32 | ||
|
|
Дистрибьюция |
33 | ||
|
|
Ассортимент |
33 | ||
|
|
Торговые марки |
34 | ||
|
|
Потенциал роста |
34 | ||
|
КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ |
36 | |||
|
|
Холдинг "Объединенные кондитеры" |
36 | ||
|
|
|
О компании |
36 | |
|
|
|
Финансово-экономические показатели |
38 | |
|
|
|
|
ООО "Кондитерский концерн "Бабаевский" |
39 |
|
|
|
|
ОАО "Красный Октябрь" |
39 |
|
|
|
|
ОАО "Рот Фронт" |
40 |
|
|
|
|
ООО "Русский шоколад" |
40 |
|
|
|
Слияния и поглощения |
40 | |
|
|
|
Сильные и слабые стороны |
41 | |
|
|
|
SWOT анализ |
43 | |
|
|
|
Анализ планов компании |
44 | |
|
|
ГК Nestle |
45 | ||
|
|
|
О компании |
45 | |
|
|
|
Финансово-экономические показатели |
46 | |
|
|
|
ОАО "Кондитерское объединение "Россия" |
46 | |
|
|
|
Рузская кондитерская фабрика |
46 | |
|
|
|
Слияния и поглощения |
46 | |
|
|
|
Сильные и слабые стороны |
47 | |
|
|
|
Анализ планов компании |
47 | |
|
|
|
SWOT анализ |
48 | |
|
|
ООО "МАРС" |
49 | ||
|
|
|
О компании |
49 | |
|
|
|
Финансово-экономические показатели |
50 | |
|
|
|
|
ООО "Одинцовская кондитерская фабрика" |
50 |
|
|
|
Слияния и поглощения |
50 | |
|
|
|
Сильные и слабые стороны |
51 | |
|
|
|
Анализ планов компании |
51 | |
|
|
|
SWOT анализ |
52 | |
|
|
КРАФТ ФУДС РОССИЯ |
53 | ||
|
|
|
О компании |
53 | |
|
|
|
Финансово-экономические показатели |
53 | |
|
|
|
|
ООО"Крафт Фудс Россия" (Покров) |
53 |
|
|
|
|
ОАО "Большевик" |
54 |
|
|
|
Слияния и поглощения |
54 | |
|
|
|
Сильные и слабые стороны |
54 | |
|
|
|
SWOT анализ |
55 | |
|
|
|
Анализ планов компании |
56 | |
|
|
ГРУППА КОМПАНИЙ "ORKLA" |
57 | ||
|
|
|
О компании |
57 | |
|
|
|
Финансово-экономические показатели |
58 | |
|
|
|
|
ОАО "Кондитерская фабрика имени Н. К. Крупской" |
58 |
|
|
|
|
ОАО "Кондитерское объединение "Сладко" |
58 |
|
|
|
Слияния и поглощения |
59 | |
|
|
|
Сильные и слабые стороны |
59 | |
|
|
|
SWOT анализ |
60 | |
|
|
|
Анализ планов компании |
61 | |
|
|
ООО "Дирол Кэдбери" |
62 | ||
|
|
|
О компании |
62 | |
|
|
|
Финансово-экономические показатели |
62 | |
|
|
|
Слияния и поглощения |
63 | |
|
|
|
Сильные и слабые стороны |
63 | |
|
|
|
Наиболее значимые события, оценки аналитиков и СМИ |
64 | |
|
|
|
SWOT анализ |
64 | |
|
|
|
Анализ планов компании |
65 | |
|
|
ЗАО "ФЕРРЕРО РУССИЯ" |
66 | ||
|
|
|
О компании |
66 | |
|
|
|
Финансово-экономические показатели |
66 | |
|
|
|
Сильные и слабые стороны |
66 | |
|
|
|
SWOT анализ |
67 | |
|
|
|
Анализ планов компании |
67 | |
|
|
ALFRED RITTER GMBH |
68 | ||
|
|
|
О компании |
68 | |
|
|
|
Финансово-экономические показатели |
68 | |
|
|
|
Наиболее значимые события, оценки аналитиков и СМИ |
68 | |
|
|
|
Сильные и слабые стороны |
69 | |
|
|
|
Анализ планов компании |
70 | |
|
|
|
SWOT анализ |
71 | |
|
|
ГРУППА "КОНТИ" |
72 | ||
|
|
|
О компании |
72 | |
|
|
|
Финансово-экономические показатели |
72 | |
|
|
|
Слияния и поглощения |
73 | |
|
|
|
Наиболее значимые события, оценки аналитиков и СМИ |
73 | |
|
|
|
Сильные и слабые стороны |
73 | |
|
|
|
Анализ планов компании |
74 | |
|
|
|
SWOT анализ |
75 | |
|
|
КОРПОРАЦИЯ "ROSHEN" |
76 | ||
|
|
|
О компании |
76 | |
|
|
|
Финансово-экономические показатели |
77 | |
|
|
|
Слияния и поглощения |
77 | |
|
|
|
Наиболее значимые события, оценки аналитиков и СМИ |
77 | |
|
|
|
Сильные и слабые стороны |
78 | |
|
|
|
Анализ планов компании |
78 | |
|
|
|
SWOT анализ |
79 | |
|
|
КОМПАНИЯ "ABK" |
80 | ||
|
|
|
О компании |
80 | |
|
|
|
Финансово-экономические показатели |
81 | |
|
|
|
Слияния и поглощения |
81 | |
|
|
|
Сильные и слабые стороны |
81 | |
|
|
|
Анализ планов компании |
82 | |
|
|
|
SWOT анализ |
83 | |
Количество таблиц - 32
|
Таблица 1. |
Рейтинг основных производителей шоколада и шоколадных изделий на основе данных официальной статистики, тонн, 2007 |
10 |
|
Таблица 2. |
Динамика основных показателей рынка шоколада и шоколадных изделий, тыс. тонн, 2004-2010 |
12 |
|
Таблица 3. |
Динамика структуры рынка шоколада и шоколадных изделий (плиточный шоколад, упакованные шоколадные конфеты, развесные шоколадные конфеты, шоколадные батончики), тыс. тонн, 2004-2010 |
15 |
|
Таблица 4. |
Динамика средних цен на шоколад и шоколадные изделия (конфеты мягкие, глазированные шоколадом; конфеты шоколадные натуральные и с добавками; шоколад), руб./кг, 2004-2010 |
16 |
|
Таблица 5. |
Динамика объема и структуры рынка шоколада и шоколадных изделий (плиточный шоколад, упакованные шоколадные конфеты, развесные шоколадные конфеты, шоколадные батончики) в потребительских ценах, млрд. руб., 2004-2010 |
17 |
|
Таблица 6. |
Динамика среднедушевого потребления шоколада и шоколадных изделий, кг./чел., 2004-2010 |
18 |
|
Таблица 7. |
Динамика основных показателей рынка плиточного шоколада, тыс. тонн, млрд. руб., 2004-2010 |
19 |
|
Таблица 8. |
Динамика структуры рынка плиточного шоколада (с добавками; классический; пористый; с начинками), % тонн, 2004-2009 |
19 |
|
Таблица 9. |
Динамика структуры рынка плиточного шоколада (молочный; темный; белый и комбинированный), % тонн, 2004-2009 |
20 |
|
Таблица 10. |
Динамика структуры рынка плиточного шоколада (низкоценовой; стандартный; премиальный), % тонн, 2005-2008 |
20 |
|
Таблица 11. |
Рейтинг основных игроков на рынке плиточного шоколада (на основе продаж в натуральном выражении), 2007-2008 |
21 |
|
Таблица 12. |
Динамика основных показателей рынка упакованных шоколадных конфет, тыс. тонн, млн. руб., 2004-2010 |
22 |
|
Таблица 13. |
Динамика структуры рынка упакованных шоколадных конфет по ценовым сегментам (низкий; средний; премиум; люкс), % тонн, 2005-2008 |
24 |
|
Таблица 14. |
Рейтинг основных игроков на рынке упакованных шоколадных конфет (на основе продаж в натуральном выражении), 2007-2008 |
25 |
|
Таблица 15. |
Динамика основных показателей рынка шоколадных батончиков, тыс. тонн, млн. руб., 2004-2010 |
26 |
|
Таблица 16. |
Рейтинг основных игроков на рынке шоколадных батончиков (на основе продаж в натуральном выражении), 2007-2008 |
27 |
|
Таблица 17. |
Динамика основных показателей рынка развесных шоколадных конфет, тыс. тонн, млн. руб., 2004-2010 |
28 |
|
Таблица 18. |
Анализ возможностей/угроз для рынка шоколада и шоколадных изделий |
32 |
|
Таблица 19. |
Динамика объема производства кондитерских изделий и выручка Холдинга "Объединенные кондитеры", 2004-2008 |
39 |
|
Таблица 20. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ООО "Кондитерский концерн "Бабаевский", тонн, 2005-2007 |
40 |
|
Таблица 21. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ОАО "Красный Октябрь", тонн, 2005-2007 |
40 |
|
Таблица 22. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ОАО "Рот Фронт", тонн, 2005-2007 |
41 |
|
Таблица 23. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ООО "Русский шоколад", тонн, 2005-2007 |
41 |
|
Таблица 24. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ОАО "Кондитерское объединение "Россия", 2005-2007 |
47 |
|
Таблица 25. |
Динамика объема производства кондитерских изделий "Рузской кондитерской фабрикой", 2005-2007 |
47 |
|
Таблица 26. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ООО "Одинцовская кондитерская фабрика", 2005-2007 |
51 |
|
Таблица 27. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ООО "Крафт Фудс Россия", 2005-2007 |
55 |
|
Таблица 28. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ОАО "Кондитерская фабрика имени Н. К. Крупской", 2005-2007 |
59 |
|
Таблица 29. |
Объем производства и финансовые показатели ОАО "Кондитерское объединение "Сладко", 2008 |
59 |
|
Таблица 30. |
Динамика объема производства кондитерских изделий ООО "Дирол Кэдбери", 2006-2007 |
63 |
|
Таблица 31. |
Динамика объема производства кондитерских изделий и финансовые показатели Группы "КОНТИ", 2004-2008 |
73 |
|
Таблица 32. |
Динамика объема производства кондитерских изделий и финансовые показатели Концерна Roshen, 2007-2009 |
78 |
Количество рисунков - 15
|
Рисунок 1. |
Динамика объема производства шоколада и шоколадных изделий в России, тыс. тонн, 2004-2010 |
9 |
|
Рисунок 2. |
Доля импортного шоколада и шоколадных изделий на российском рынке, % тонн, 2008 |
10 |
|
Рисунок 3. |
Динамика объема рынка шоколада и шоколадных изделий, тыс. тонн, 2004-2010 |
11 |
|
Рисунок 4. |
Структура рынка шоколада и шоколадных изделий, % тонн, 2008 |
13 |
|
Рисунок 5. |
Средние цены на конфеты мягкие, глазированные шоколадом; конфеты шоколадные натуральные и с добавками; шоколад, руб./кг, 2008 |
15 |
|
Рисунок 6. |
Динамика объема рынка шоколада и шоколадных изделий в потребительских ценах, млрд. руб., 2004-2010 |
16 |
|
Рисунок 7. |
Структура рынка шоколада и шоколадных изделий в потребительских ценах, % руб., 2008 |
16 |
|
Рисунок 8. |
Динамика объема рынка плиточного шоколада, тыс. тонн, 2004-2010 |
18 |
|
Рисунок 9. |
Структура рынка плиточного шоколада (с добавками; классический; пористый; с начинками), % тонн, 2008 |
18 |
|
Рисунок 10. |
Структура рынка плиточного шоколада (молочный; темный; белый и комбинированный), % тонн, 2008 |
19 |
|
Рисунок 11. |
Структура рынка плиточного шоколада (низкоценовой; стандартный; премиальный), % тонн, 2008 |
19 |
|
Рисунок 12. |
Динамика объема рынка упакованных шоколадных конфет, тыс. тонн, 2004-2010 |
21 |
|
Рисунок 13. |
Структура рынка упакованных шоколадных конфет по ценовым сегментам (низкий; средний; премиум; люкс), % тонн, 2008 |
22 |
|
Рисунок 14. |
Динамика объема рынка шоколадных батончиков, тыс. тонн, 2004-2010 |
25 |
|
Рисунок 15. |
Динамика объема рынка развесных шоколадных конфет, тыс. тонн, 2004-2010 |
27 |
