Содержание обзора:
1. Общая характеристика рынка мороженого Украины в 2005 – 2006 годах
1.1. Проблемы отрасли
2. Производство и региональная структура рынка мороженого Украины
3. Основные игроки
4. Внешняя торговля
4.1. Экспорт
4.2. Импорт
5. Ценообразование и ценовая сегментация рынка
6. Потребление
7. Ассортимент представленной продукции
7.1. Ассортимент пломбира в шоколадной глазури, представленный на рынке в 2006 году
7.2. Ассортимент сливочного мороженого, представленный на рынке в 2006 году
7.3. Ассортимент мороженого в стаканчике, представленный на рынке в 2006 году
Выводы. Основные характеристики рынка мороженого Украины 2007 года
Перспективы развития рынка мороженого в Украине
Потенциальные направления в изменениях потребления мороженого
Глобализация рынка мороженого в Украине
Шаги для повышения спроса со стороны сетевых операторов рынка
Потенциальные поглощения и объединения на рынке мороженого
Рынок мороженого при вступлении Украины в ВТО
Возможные стратегические инвесторы в данный рынок
Перечень диаграмм:
Динамика производства мороженого в Украине в 1995 – 2006 годах, тыс. тонн
Динамика темпа роста производства мороженого в Украине в 2000 – 2006 годах, %
Региональная структура производства мороженого в 2004 году, %
Региональная структура производства мороженого в 2005 году, %
Региональная структура производства мороженого в 2006 году, %
Доли основных производителей на рынке мороженого Украины в 2006 году, %
Экспорт мороженого из Украины в разрезе стран, %
Импорт мороженого из Украины в разрезе стран, %
Потребительские предпочтения при выборе мороженого, %
Потребительские предпочтения по добавкам в мороженое, %
Потребительские предпочтения по виду упаковки, %
Потребительские предпочтения по массе, %
Частота покупки мороженого в 2006-2007 году, %
Потребительские предпочтения по месту покупки мороженого в 2006-2007 годах, %
Знание марок потребителями в 2006-2007 годах, %
Знание рекламы потребителями в 2006-2007 годах, %
Покупка за последние три месяца, %
Потребительские предпочтения по видам основы в 2006-2007 годах, %
Потребительские предпочтения по видам основы по городам Украины, %
Постоянная марка мороженого в 2006-2007 годах, %
Лояльность потребителей к марке мороженого в 2006-2007 годах, %
Структура производства мороженого в Украине по группам, %
Ассортиментная структура мороженого в Украине, %
Динамика объёмов производства мороженого в Украине в 2000-2007 годах
Динамика производства мороженого в 2005-2007 годах, тыс. тонн
Структура рынка мороженого Украины по виду в 2006 году, %
Перечень таблиц:
Украина: внутреннее потребление мороженого, тонн
Объем производства мороженого в Украине по регионам Украины в первом квартале 2006 года
Объем производства мороженого в Украине по регионам Украины в первом полугодии 2006 года
Ведущие производители мороженого на Украине в 2005 году
Ведущие производители мороженого на Украине в 2006 году
Классификация ценовых сегментов рынка мороженого в 2006 году
Средняя стоимость основных видов мороженого, грн
Возрастная структура потребления мороженого в Украине условных пачек (100 мл.) в год
Постоянная торговая марка по городам Украины в 2006-2007 годах, %
Статистический анализ ассортимента продукции предприятий, 2004-2005 годах
Ассортимент пломбира в шоколадной глазури, представленный на рынке в 2006 году
Ассортимент сливочного мороженого, представленный на рынке в 2006 году
Ассортимент мороженого в стаканчике, представленный на рынке в 2006 году